[問卦] 米酵菌酸有可能是傷寒瑪莉翻版嗎
初步檢查好像食材都沒問題
啊就這麽剛好換越南代班廚師就出狀況
有沒有可能是這個廚師自帶米酵菌酸之手?
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.162.204.64 (臺灣)
※ PTT 網址
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好問題!!!
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哇噻 假如這假設成真 就 真·人型兵器
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台北真的爛到笑 藍白執政20幾年下場
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了耶
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萬安不知道在幹嘛 繼續躺平
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人身上沒有土壤,供參
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好像蠻厲害的劇情
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呃他是自體會分泌米酵菌酸嗎
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板條沒問題 醬料 配菜還沒驗
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台灣食安真的是爛到笑 蔡英文執政八年的下
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場 嘻嘻
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前三樓特別急 呵呵
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[問卦] 我怎麼覺得米酵菌酸很容易產生?這兩天Google看了些相關的研究 還有爬了不少ptt的文章 大概知道米酵菌酸產生的條件了 條件1.唐菖蒲伯克氏菌 這菌種是要產生米酵菌酸的必要條件43
Re: [新聞] 快訊/寶林中毒案確定米酵菌酸引起!粿條原文43 粿條也驗不出米酵菌酸 那死者體內的米酵菌酸是從哪裡來的? 粿條沒有米酵菌酸那是吃之前被加料?13
Re: [新聞] 何美鄉指出米酵菌酸可能來自中國 ! 吳這兩個傢伙是要多丟臉 米酵菌酸是流行病嗎 還是經過飛沫傳染? 米酵菌酸是毒劑嗎 可以散播12
[問卦] 米酵菌酸若被製成化學武器會如何?米酵菌酸若被製成化學武器會如何? 米酵菌酸這麼致命 若是被製成化學武器會如何? 有這方面的八卦嗎? --5
[問卦] 米酵菌酸看媒體跟ptt就懂了的八卦?這幾天看媒體跟ptt,我覺得我 變成米酵菌酸的專家了。 我來做個懶人包好了。 1.米酵菌酸是一種化學毒素, 不是細菌也不是病毒,不怕高溫,所以8
Re: [新聞] 快訊/寶林中毒案確定米酵菌酸引起!粿條有沒有可能是冰箱沒按時清理? 食材全陰性+百貨公司,感覺環境上應該還過得去 又那麼剛好是代班的廚師遇到 感覺拿到了冰箱內的壓箱寶可能性也不低啊 剛稍微翻了下我家的冰箱,就發現了雪藏3年的烏魚子...7
[問卦] 奇怪!為什麼台灣以前沒有米酵菌酸中毒!【確定在首名死者新北市39歲男的體內發現「米酵菌酸」, 而這也是台灣首度檢出「米酵菌酸」】 這種中毒這麼可怕! 為什麼是今年才發生 10年前 20年前 30年前3
[問卦] 粿條為什麼會有椰子菌毒素?滷題 看那個食物中毒的新聞 還是很疑惑 米酵菌酸是椰子菌唐菖蒲伯克氏菌產生的 這個沒處理椰子也不會沾到吧4
[問卦] 是哪個食材發酵產生米酵菌酸啊??阿肥我剛剛有看一下記者會 這個菌要在富含脂肪酸的食物上生長 所以椰子、玉米會有機會長出這個米酵菌酸 那這次的事件,是哪個食材有被汙染然後發酵啊?? 八卦柯南有答案嗎?3
Re: [問卦] 寶林越南廚師:我不知道! 與我無關!其實很簡單,一切都是誤會與巧合 一直以來供應商都沒問題,店家也沒問題 唯一變因就是越籍廚師 越籍廚師煮的也沒問題 有可能只是衛生習慣較差
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