[問卦] 現在網紅廚師裡最有真材實料的是誰
現在網路上滿多廚師拍片
有的主打講幹話或開黃腔
有的主打創意或特殊技藝
每個來賓吃了都快要升天
但實際好不好吃觀眾不知
到底哪一個最有真材實料
像這樣的八卦有還是沒有
我發這種文也進黑名單欸
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好奇伍先生
廚佛 人家私廚預約到2029 黃仁勳都吃不到
唯一推薦台菜二世祖
墨鏡海龍蛙吧 拿手菜就是炒飯
問就是蘿潔塔
陳沂
吃不到 沒吃過 我都不知道誰有料
王剛
香港祖哥
RICO
流量最高的那個
詹姆士 >
MASA
Cadence Gao,少數真的有在講知識的
王剛 但他是廚師不是網紅
然後沒有在討好觀眾的,之前進他的直播間
,發現他對付費會員的問題一個一個陰陽怪
氣嗆了一遍
我覺得克里斯餐桌也算不錯吧
克里斯餐桌是真的蠻強的 本業是專業廚師
也教了很多傳統台菜 但點閱也是掉不少XD
所以要賣刀阿XD
日本人Masa 還有夢幻廚房在我家的Vivian
只有他們兩個教的東西我有辦法複製出來
簡單又好吃
老飯骨 不過畫面拍得很爛
@@@@@ 絕對是王剛 @@@@@
小高姐也不錯 講得很實在
夢幻廚房
羅傑塔
怎麼沒人提懶人救星索艾克 簡單但好
吃 調味也很有心思
克里斯餐桌很強
索艾克影片超難看==
觀眾設備不一定跟得上廚師 比如王剛
詹姆士
詹姆士
詹姆士啊 而且過程都簡化不少 很適合
但是記得要加白胡椒粉
辛吉飛
詹姆士
詹姆士在娛樂圈太久惹,菜單很明顯的會
重複
詹姆士最近的有點隨便
網紅performance 由市場決定;最近在研
究韓國觀光,發現台灣網紅偏重個人娛樂
表演
masa厲害的是真的做得出跟他影片裡面
一樣的東西 而且又好吃又不難
克里斯 業配太多了 他料理都太難
masa 詹姆士 都是日式 簡單料理
詹姆士 有小套房料理系列 超簡單
克里斯有料吧
candence gao不也是抄襲國外影片嗎
老飯骨 阿慶師 王剛
Sarah?
王剛
克里斯餐桌蠻強的
王剛的設備那麼不同嗎? 是火比較大嗎?
索愛克以前在旅遊頻道主持的節目蠻
好看的 跟另一個男生搭檔
詹姆士會簡化讓一般人成功率提升很高,
還有一些小撇步幫助一般人判斷
王剛跟神一樣
阿慶師、詹姆士、王剛、小高姐姐
超小廚?
克里斯餐桌讚
48
Re: [問題] 拉麵的成本到底高不高啊?某些真材實料的拉麵店我相信賣很貴是有道理的啦 備料+開店工時長、環境炎熱 主打創意的拉麵店還不時要研發新產品,多次嘗試 但有些是自來水+大骨粉的店還賣這麼貴就很不道德 好,問題來了8
[閒聊] 麵非麵那些拿出去賣能賣多少錢是這樣的 特級廚師考題:麵非麵 如果拿到外面賣會多少錢? 那些參賽者大多是飯館主廚 尤其阿飛跟劉昴星有特級廚師這層金應該是會變成主打菜吧?8
Re: [閒聊] 正統中菜門檻那麼高是不是浪費文化資本中國料理最困難的地方,是很多名菜對廚師的技藝有非人類的要求,真的要掌握,不知道要 在廚房磨幾年? 什麼雞豆花要把湯熬的如清水,吃雞不見雞 寶塔肉、松鼠黃魚和文思豆腐,刀工根本在整人 相較之下,世界其他菜系,比較不要求廚師掌握這些。反倒更琢磨於食材的搭配與創意的發3
[問卦] 沒人發現很多網紅都沒有真材實料嗎!知識的累積是嚴謹的 從小到大經過不斷吸收 咀嚼內化最終形塑成智慧 古時候十年寒窗苦讀 方能一舉成名天下知1X
[閒聊] 香吉士有辦法料理惡魔果實嗎?如題 突然又想到 如果果汁不行的話 我們的香吉士大神 魯海的特級廚師6
[問卦] 史都華能吃嗎?就是說啊 網路上看到歐郎竟然把史都華串成一串 當作炸雞皮在吃欸 史都華,未來的料理廚師竟然就被拿來吃了 有沒有史都華的呱?5
[心情] 川湘饌好像要收了?很可惜耶 廚師是真材實料的老師傅。 已經收了也來不及吃最後一次了。 很多招牌菜真的香 --4
[討論] 發現距離我發這篇文至今剛好一年半好像都沒人猜到是誰 等等隨便寄信給一個裡面的幸運觀眾 政治人物真的要自愛 自從這群人內發生兩件事後讓我越來越討厭左膠3
[問卦] 熱炒店要點哪道菜 就知道有料不有料熱炒店 主打的就是一個多人聚餐 可以吃多樣化的菜色 配啤酒 廚師的手藝也很重要 一進門坐下來 要先點那道菜1
[問卦] Fine dining好在哪?中華一番內的廚師小單, 拜師苦練出倒立捏麵技術煮出貓耳朵麵。 沒想到被說「平淡的創意卻企圖以華麗的表演來掩飾,你應該感到羞愧。」 「貧乏的想像力和對技巧的沈迷,都是廚師的致命傷。」 本魯吃了好幾間Fine Dining,各個弄得千變萬化、口感複雜,但是沒有一間讓人感到非
爆
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