PTT推薦

[問卦] 台南牛肉湯到底是好吃在哪

看板Gossiping標題[問卦] 台南牛肉湯到底是好吃在哪作者
sevenzgod
(7z)
時間推噓11 推:15 噓:4 →:30

如題

肉很硬 油花少 採用瘦肉的地方


湯頭是用中藥香料加上牛骨熬出來的


跟台灣牛根本沒太大關係


在家用進口牛肉五花的部分就能做的出來


甚至更好吃




台南牛肉湯的賣點到底在哪裡

吃不懂也不覺得哪裡特別

超普



-----
Sent from JPTT on my Samsung SM-A5560.

--

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.164.224.55 (臺灣)
PTT 網址

s902131 12/26 08:36吃一個民主價值 懂?

dean1990 12/26 08:36我也不太懂

kcclasaki 12/26 08:37北部人不要知道最好XD

北部人真的不要知道 要是專門跑一趟喝到這種東西 一定幹死

LawLawDer 12/26 08:37報廢乳牛愛好者

WeasoN 12/26 08:37牛肉場比較好

k385476916 12/26 08:37好喝

Dirgo 12/26 08:37阿知,自助餐拿choice牛去燙還比較好吃.

louis5265 12/26 08:37窮人覺得牛很貴,能吃到牛很滿足

lagi5487 12/26 08:37好都不要吃 不然越賣越貴

dlam002 12/26 08:37你可以直接問老闆

dean1990 12/26 08:37虱目魚肚湯OK,鹹粥OK,鱔魚意麵OK,但

Barbarian123 12/26 08:37在這只有北部跟中國食物才能吃

dean1990 12/26 08:37牛肉湯跟棺材板真的不懂

※ 編輯: sevenzgod (1.164.224.55 臺灣), 12/26/2024 08:38:00

mopigou 12/26 08:38新鮮跟進口的怎麼可能一樣,你沒喝過吧

s820912gmail 12/26 08:38台南人瞎捧的食物

SinPerson 12/26 08:38天氣冷的清晨喝一碗很舒服,然後只點牛

q123212 12/26 08:38吃飯氛圍地點都很重要,不是只有食物重要

SinPerson 12/26 08:38肝,浸到有點變色的口感最好

q123212 12/26 08:39。首先黏黏暗暗髒髒先加分,然後台南?啊

q123212 12/26 08:39嘶滿分了,食物白送的

v7q4 12/26 08:39全糖才可以映托出牛肉的原味

SammyDeluxe 12/26 08:39心理價值

Dirgo 12/26 08:39棺材板只要把醬改成義大利風,就會懂了

SinPerson 12/26 08:41天氣一熱,這種熱湯類的就難以入口

heyd 12/26 08:41加糖ㄇ

PtT0615s 12/26 08:43台北人只要吃饗饗就好了別想太多

keineAhnung 12/26 08:43不就跟印度人也覺得印度食物很好吃

keineAhnung 12/26 08:44 乾淨又衛生一樣

kelon 12/26 08:44夜市的很難喝 小店很多不錯的

PtT0615s 12/26 08:44一餐花一千多當三餐吃 證明你很行

dujifsim 12/26 08:44你沒有跟老闆娘眨眼當然拿不到好吃的肉

SinPerson 12/26 08:45雙北不也把便利商店跟乞丐時光當寶嗎

EfiwymsiAros 12/26 08:45南部窮:北部人最好不要來

Barbarian123 12/26 08:45哈哈 不用看就知道推文會說什麼

ch333 12/26 08:45暖胃 湯鮮 以前相對便宜

EfiwymsiAros 12/26 08:46南部窮是不是覺得南部超商沒有友善

maple0425 12/26 08:46牛肉場比較頂

EfiwymsiAros 12/26 08:46時光 笑死

wpd 12/26 08:49本體是薑絲醬油膏

yzelly 12/26 08:53看米其林就知道連高雄都屌打台南好嗎

wang1b 12/26 08:53超好吃!

simon0529 12/26 08:55暖胃湯鮮,功臣是薑 好不好

simon0529 12/26 08:55管你牛肉何事? 換成羊肉也可以啊

huckebein12 12/26 09:03北部牛肉湯比較好喝 真的不用跑南部

egogeorge 12/26 09:04笑你沒吃過

b9021008 12/26 09:40肛他阿 跟偶說幹嘛?

ljm87 12/26 09:51台南的越南牛肉湯確實不錯喝

GGKen 12/26 10:30跟八卦反著看就是現實世界

han7788 12/26 11:04喝的是台南的民主價值 懂?