PTT推薦

[問卦] 為什麼要加蘇丹紅?

看板Gossiping標題[問卦] 為什麼要加蘇丹紅?作者
wahaha99
(我討厭人類)
時間推噓14 推:14 噓:0 →:39

這東西就是讓東西顏色變紅

問題是辣椒顏色本來就很紅了

也沒人因為更紅那一點去挑辣椒的

不管是蘇丹紅、還是紅色色素

都沒有加的必要

不像你吃個草莓口味的東西、不加一點紅色都不知道在吃草莓

辣椒沒這需求吧,

為什麼要加? 就算是蘇丹紅還是什麼

也是要錢耶

--

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.169.5.14 (臺灣)
PTT 網址
※ 編輯: wahaha99 (118.169.5.14 臺灣), 03/10/2024 18:10:41

AntiEntropy 03/10 18:10綠畜很愛

brianuser 03/10 18:11不夠紅

TienWo 03/10 18:11乾燥的不夠紅吧?加了才有五星旗這麼紅

DogBe106 03/10 18:12當辣椒粉賣啊

tomalex 03/10 18:12(′・ω・‵) 黑心商人最愛R 增加賣相

oklaaccc 03/10 18:13色香味俱全 賣相也是很重要的

Dragonz 03/10 18:13純辣椒不夠紅,要顏色漂亮

ramirez 03/10 18:14天然辣椒磨成粉沒那麼鮮豔啊

oklaaccc 03/10 18:14不然你以為鮭魚天生這麼橘 蛋這麼黃嗎

Dragonz 03/10 18:14新鮮辣椒才是紅的,乾辣椒會發黑

talrasha 03/10 18:15賣相好看

oklaaccc 03/10 18:15都碼後天添加的

talrasha 03/10 18:16台灣人在高雄特調

meta41110 03/10 18:16凸( ゚д゚)凸工業染料甘甘

talrasha 03/10 18:18再由台灣10家公司向中國龍海同記進貨,

ekoj 03/10 18:18就像芋頭其實做出來是灰色的 但是不弄成紫

talrasha 03/10 18:18在台灣進行第二次混料加工後,出貨給

ekoj 03/10 18:18色的好像不就行一樣

talrasha 03/10 18:18下游(真的知道台灣人喜歡外觀好看的

laptic 03/10 18:19賣相啊 不然 = =

GodJob 03/10 18:19辣椒加工之後是大便色

bacteria2014 03/10 18:21化學辣椒,CC

louis5265 03/10 18:24辣椒磨成粉不是紅色的

duncanspur 03/10 18:24跟蛤蜊漂白 鹽酸+雙氧水 洗過一遍 賣

duncanspur 03/10 18:24相好

lpbrother 03/10 18:24辣椒辣的地方是籽,辣椒籽搗爛磨成粉

lpbrother 03/10 18:24其實一點也不紅

lpbrother 03/10 18:25就跟草莓做成醬其實也不會是紅色的一樣

RisingTackle 03/10 18:26台灣價值

s6525480 03/10 18:33糯米為什麼要摻粘米?

ra88872 03/10 18:36辣椒乾燥後很多都是暗紅色甚至偏黑色,你

ra88872 03/10 18:36覺得為啥要放染劑?

kilo7 03/10 18:36混料增加色澤、重量、味道

ra88872 03/10 18:38除非你冷凍乾燥研磨,不然要有紅色的辣椒

ra88872 03/10 18:38粉?!甲賽卡緊。

ra88872 03/10 18:40說真的,某方面還是消費者的習慣,只要不

ra88872 03/10 18:40是紅色的就不是辣椒粉,他們不買,那就大

ra88872 03/10 18:40家放色素處理,只是現在給你放工業染料,

ra88872 03/10 18:40有夠讚。

InfocusM510 03/10 18:58放染料真的超級惡毒 然後竟然瞞到

InfocusM510 03/10 18:59現在 好消息是2024後大家可以再爽

InfocusM510 03/10 18:59四年喔呵呵

saedn 03/10 19:08好吃吧?

moonaya 03/10 19:32有沒有業主可能。辣椒粉裡面沒有辣椒

圖 為什麼要加蘇丹紅?

fallinlove15 03/10 19:58死忠不是有人說不會怎樣嗎

King541541 03/10 20:21加致癌物比較好ㄘ

leterg 03/10 20:55用紅椒粉混比較貴,一般都是用紅椒粉

leterg 03/10 20:57但紅椒粉煮出來偏橘紅

BDroach 03/10 20:58辣椒風味粉啊,沒有辣椒,但會辣喔

huzii01 03/10 21:48http://i.imgur.com/3r2CTdf.jpg

圖 為什麼要加蘇丹紅?

huzii01 03/10 21:49廚房剛好有一包乾辣椒,正常是呈這種暗紅

huzii01 03/10 21:49