Re: [新聞] 【寶林茶室中毒】衛福部邀6毒物權威
標準品目的
讓儀器可以精確測出米酵菌酸含量多少 這個步驟稱定量分析
檢測儀器有內建大量各項物質的圖譜 可直接測有沒有米酵菌酸這個成份 這個步驟稱為定性分析 再不濟國外有資料庫 可調米酵菌酸的電子圖譜做比對
對未知物檢測正常流程
先做定性分析再做定量分析
個人猜測
專家會議已看到定性分析結果 才會決定購買標準品做定量分析
※ 引述《rlrbc (豬豬)》之銘言:
: 【寶林茶室中毒】衛福部邀6毒物權威首開專家會議 初判「米酵菌酸」可能性高
: 上報
: 更新於 1小時前 ‧ 發布於 1小時前 ‧ 上報快訊/袁維駿
: 寶林茶室中毒案持續延燒,目前累計13例,包含2死4重症,衛福部今晚(27日)首次召開
: 部會專家會議,衛福部長王必勝會後表示,會中專家依照臨床症狀推測應是毒素引起,初
: 是米酵菌酸可能性較高,由於國內過去未曾發生米酵菌酸中毒案,因此食藥署、台大、榮
: 等3檢驗單位已經下訂標準品,最快下周即可抵台展開檢驗。
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.138.139 (臺灣)
※ PTT 網址
※ 編輯: jiern (223.139.138.139 臺灣), 03/27/2024 23:51:10
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直接檢體送國外驗會不會比較快
運送有各種不確定性 運送路程越遠 不確定性越高 且國內儀器完全不輸國外
※ 編輯: jiern (223.139.138.139 臺灣), 03/27/2024 23:54:51推
哎呦 如果他們有看到定性分析 新聞
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內容就會先披露了 而不是按照臨床
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症狀 我看你是不懂民進黨齁 哈哈
推
有定性分析結果就好查了
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現在應該是沒查到確定的
推
有標準品之後 最簡單的就是跑 HPLC/MS
→
測食物 測血漿
推
沒有標準品,連機器都無法校正,怎麼做可
→
靠的定性分析?
→
另外回三樓,依照症狀縮小範圍,才不會大
→
海撈針,最後什麼都撈不到。
→
米酵菌酸標準品1g多少?
46
[討論] 氰化鉀是不是過譽了?米花市民常用的基本工具 氰化鉀 因為其帶有杏仁味的特性 時常被柯南抓包謀殺 現在有一毒物米酵菌酸 號稱無臭無味 還更好取得 怎麼辦 氰化鉀的毒物一哥的地位是不是不保了18
Re: [問卦] 寶林茶室可能是米酵菌酸導致?哪個醫生講的? 是網友亂猜新聞就寫醫生講的吧 首先如果是米酵菌酸導致的話店家就脫罪了 米酵菌酸是毒素,要被唐菖蒲伯克氏菌汙染後才會有 但百貨公司內顯然沒這汙染環境,沒這個菌就是沒這個菌 沒這個菌就沒這個毒素,放了十天也一樣14
[問卦] 寶林茶室可能是米酵菌酸導致?看新聞有醫生說可能是米酵菌酸導致這次事件的 中國那邊也曾發生過 濕河粉、濕米粉、粿條和涼皮保存不當都可能導致 看起來也對的上這次的菜品10
Re: [問卦] 寶林茶室可能是米酵菌酸導致?炒米粉 濕麵條 濕粿條 這些東西很容易變質 偏偏店家為了方便 通常會整盤都放在桌上 客人點了再丟下去煮一下 市場很多炒米粉攤都有被查驗過有放防腐劑 不然很容易整鍋都壞了了 產生酸味4
Re: [問卦] 寶林茶室可能是米酵菌酸導致?如果是這樣 應該同一批粿條被污染 不可能只有9人中毒吧 而且是分散不同天 我猜是甚麼老鼠藥之類的不小心掉5
Re: [問卦] 聽說寶林茶室2死2命危可能是米酵菌酸 防腐劑也防不住 只要長時間放置在室溫下超過24hr 危險係數就增高 我查了網路pdf 發現廣東2018年那邊 發生過有摻雜防腐劑 沒有腐敗的跡象 但也發生中毒事件5
Re: [問卦] 如果是員工下毒會死刑嗎?臨場能演到這樣的話,那就真的很厲害... 但問題是,現時有這種橋段嗎? 事情的關鍵,目前終究要歸於: 源頭若真的是米酵菌酸,到底是怎樣出現的?(如果按照醫學、病毒學,甚至化學等領域 的研究來看,這毒素不可能具人為性質)3
Re: [新聞] 寶林茶室食物中毒案再爆重症!新光醫院搞不好真的就那麼毒 有種菌叫伯克氏菌,會產生米酵菌酸 2015年莫三比克啤酒中毒事件造成75人死亡,200人住院,也和米酵菌酸有關 在2020年黑龍江省雞西市食物中毒事件中, 因食用酸湯子而中毒的患者體內也檢測出了高濃度米酵菌酸,該事件造成9名中毒者全部死。2
[問卦] 米酵菌酸是幾級致癌物?台灣人最關心致癌風險 這次米酵菌酸感覺超恐怖的 第一次知道原來吃素食也會食物中毒 所以想請問米酵菌酸是幾級致癌物? 吃到會不會得癌症阿1
[問卦] 酒釀 的八卦?我之前有做過幾次酒釀 就是把圓糯米蒸熟放涼 灑些水和一些酒麴 稍微拌勻 然後罐裝密封.讓它缺氧. 酒釀菌厭氧
爆
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