[問卦] 全聯的肉有洗過嗎？

awesomeSS66 01/18 23:30洋芋片也沒洗過

st856533 01/18 23:30跑活水就好

wt5566 01/18 23:30熱水本來就會殺菌

a7788783 01/18 23:32生鮮的肉幹嘛洗？ 腦袋有洞嗎？

wt5566 01/18 23:32外面的火鍋店都沒洗阿，我自己煮會洗掉血

coolan 01/18 23:32洗?

wt5566 01/18 23:32水簡單沖一下，會比較沒腥味

mij 01/18 23:33超市應該比較乾淨 菜市場的我會洗

avigale 01/18 23:36之前好像有研究，台灣的話是反過來，超

avigale 01/18 23:36市的污染反而比傳統市場嚴重。

fufan 01/18 23:37之前有看過，用自來水沖，反而容易有菌

Sanish 01/18 23:38肉不用洗，頂多用小水沖一下灰塵

miki50407 01/18 23:39石二鍋也沒洗過啊

wt5566 01/18 23:39自己煮都是用飲用水吧，血水很臭，洗完就

wt5566 01/18 23:39立刻丟進去熱水滾，重點是煮熟吧

willism 01/18 23:39肉不能洗吧...

willism 01/18 23:41一般是“焯水”

wt5566 01/18 23:41都用飲用水洗，我都這樣吃，誰說不能洗，

bigcho 01/18 23:41可以洗啊 涮涮鍋

wt5566 01/18 23:41你乾脆說肉不能吃好了

a27588679 01/18 23:42當然要洗

c28127450 01/18 23:46你看過火鍋店的切肉機你就會想洗肉了

Sanish 01/18 23:47有一說是，洗肉的水花四處噴濺，容易造成

Sanish 01/18 23:47細菌污染料理台

milk7054 01/18 23:48早就洗過了，沒洗過的話血水腥味超臭的

HTC92 01/18 23:54有些火鍋店沒仔細洗

jason90814 01/18 23:56從來沒洗過還是頭好壯壯 反正100度下

jason90814 01/18 23:56去什麼菌都死了

marunouchi 01/18 23:56你吃生魚片會先沖水嗎？

a27588679 01/18 23:58你全聯買的肉是可生食等級逆？

nicholassys 01/19 00:02我都洗一洗再脫水，然後拿去曬

TiggerLin 01/19 00:06全聯都是低溫環境切冷凍肉然後依序退

TiggerLin 01/19 00:06冰上架

ilove640 01/19 00:07你又不吃生的 煮熟哪有差==

vios10009 01/19 00:25誰會洗火鍋肉片？

yzelly 01/19 00:26洗肉只會增加細菌而已

cashliu 01/19 00:39記得是不要洗吧......

CQOO 01/19 00:46雞腿有血會洗掉，肉片不洗，火鍋店都沒在洗

CQOO 01/19 00:47了

whoisanky 01/19 00:51我是沒洗過 想說煮熟就算吃到灰塵也還

whoisanky 01/19 00:53好 之前看美食節目煮排骨湯 燙過排骨

whoisanky 01/19 00:53後會沖水洗一下 再跟其他料煮 但感覺是

whoisanky 01/19 00:53為了洗掉浮出的油脂血水而已

EvilJustice 01/19 00:56洗肉？你自己身上的肉怎麼不洗一洗

kapah 01/19 00:58肉不能洗

xiaoxiao 01/19 01:02屠宰分割的環境乾淨的就不用再清洗，水

xiaoxiao 01/19 01:02洗只是更髒

xiaoxiao 01/19 01:03當然你要走水去腥那就另說

fir191938 01/19 01:11有疑慮可以拿廚房紙巾包起來吸血水

tmwolf 01/19 01:38肉其實不太能洗耶...

acs81046 01/19 02:01要用之前我會先丟洗衣機洗

rushfudge 01/19 03:34島上都用ATM洗 叫車手拿

slashliu 01/19 04:45你朋友不會做菜

lovemoon1011 01/19 05:14超水啦洗個屁

Andosinjo 01/19 06:27肉洗過再包起來會有臭味…

naker 01/19 07:10自來水都細菌 洗什麼？

allenmusic 01/19 07:11買過全聯 都有種不新鮮的怪味

elryo 01/19 10:35會用開水燙過再煮

dong531 01/19 11:13是「要拿去冰不要洗」否則會帶入自來水中

dong531 01/19 11:13的細菌，但是煮之前要洗啊....

dong531 01/19 11:26大塊要滷的才會焯水，主要是要去血水，其

dong531 01/19 11:26他誰跟你焯水，炒肉絲就是切絲洗完擠乾水

dong531 01/19 11:26分再用澱粉醃一下吧