[問卦] 台灣是否吃不慣日本原味的味噌口味?
為何說是"日本原味"呢?
因為台灣常見的 是稀釋過的 很甜的 常見是在涼麵店的味噌湯 的台式味噌
https://imgur.com/FS6s1hz.jpg 這家味道真的不錯,難怪大排長龍,排到樓下來
但就是味噌那股酵味很明顯
有沒有台灣是否吃不慣日本原味的味噌口味的八卦?
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小加蛋人說過:要不是窩EASON拔拔很窮,窩們大小加蛋人也不用出鍋打工 ==
不知 把小加蛋養到出鍋的老加蛋人,看到這話做何感想....
摘錄自《加蛋王子奮鬥記》
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.80.51 (臺灣)
※ PTT 網址
推
少了職人精神那味 我吃不慣喲
推
收掉的旺味超讚的說
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涼麵店的味增超難吃,太甜
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旺味真的讚,好懷念他的叉燒
窩只吃過一次 叉燒烤得不錯 可是吃的那次已經有人說旺味退步惹(?)
推
我是吃得很習慣啦…現在反倒不能接
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※ 編輯: MeiHS (1.169.80.51 臺灣), 04/09/2023 01:54:04
受拉麵道那種淡如水的味噌湯頭了
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不是鹹到腎出問題的味增我不庛的
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加糖的是另一個名字不是叫做味噌...
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不同東西...日本也一樣有那個口味...
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赤味增才是真的讚 大豆發酵味道濃厚還
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有一絲辣味 這種味增拿來拌麵比較適合
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