Re: [問卦] 歐美人為什麼不愛吃火鍋？
※ 引述《k90209 (k90209)》之銘言：
: 如題
: 火鍋可以煮這麼多料
: 湯底選擇又這麼多
: 蔬菜、海鮮、肉類都可以煮
: 為什麼這種料理沒在歐美引起風潮呢
: 而且歐美又冷
: 很適合吧？
: 有卦？
因為火鍋就是沒有什麼水準的吃法
不用特別的料理 處理
什麼能煮的蝦雞巴丟進去就對了
口感 熟度 新鮮度都不用太在乎
技術比一碗滷肉飯還低
說白就是下等人吃的 管飽
然後吃完再得意洋洋說好吃
所以就能理解台灣為什麼那麼多火鍋店
因為台灣人根本不懂吃
什麼東西丟進化工粉熱水裡煮就對了
有什麼難? 國小生就會煮火鍋了
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.228.182.54 (臺灣)
※ PTT 網址
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可是真的簡單又好吃啊QQ
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同意
推
因為不會拿筷子
噓
還以為你國外在把台灣講得像糞坑
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可悲自卑仔又在貶低自己文化了
→
結果原來我們在同一池裡ㄏ
推
雀食
→
事實是歐美有亞洲室友都覺得他們是廚神
→
反正八卦肥宅就這個調調 笑死
推
美國 9麵包夾菜夾肉吃 簡單方便
推
要吃的東西用麵包夾起來 好有技術
→
台灣不懂吃就算了,還瞎雞巴狂推外國旅
→
客,夜市,小火鍋,平價牛排,富宏,務必一
→
定要去吃,還拼命問是不是很好吃
推
火鍋原始就是一堆剩下的爛料混進去煮
→
因為很腥 除非用成漢堡火腿培根
推
台灣廉價連鎖店的火鍋的湯底每次吃完
→
用好肉下去煮也是浪費，味道都混再一起
→
都拉肚子
推
對他們來說就不懂料理的就煮火鍋
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說得好像歐美不會把蝦雞巴的東西丟去燉煮
→
→
你這評論就跟那些說壽司店只是把魚切好放
→
在醋飯上的人一樣
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國外的火鍋都是超濃湯根本不能喝那種
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跟台灣的火鍋天差地遠
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只有台灣人在喝湯還有店家推薦雜炊 難
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怪大腸癌第一
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事實上歐美人就是不懂吃的蠻族 飲食文化
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底蘊根本不能跟東方比 火鍋這種博大精深
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的料理 光湯頭歐美人就不懂了 垃圾白種豬
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懂什麼
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笑死那烤肉不是也一樣？
推
火鍋就是大鍋菜
→
火鍋本來就是很原始的吃法，商朝就有
噓
火鍋百百種...值錢的湯頭很功夫好嗎
22
首Po如題 火鍋可以煮這麼多料 湯底選擇又這麼多 蔬菜、海鮮、肉類都可以煮 為什麼這種料理沒在歐美引起風潮呢1
阿肥外商碼農阿肥啦！ 就火鍋最不可少的湯底在歐美不是那麼常見的東西啊！傳統歐美就是濃湯一堆奶油製成一 碗糊糊的湯，油上加肉根本很難去除肉腥味，頂多就是起司、巧克力鍋沾麵包水果。 亞洲地區就香料盛產地區，尤其是廣東、四川就有香料煲湯的傳統，花椒、八角、桂皮就 是很好去腥的東西，乾燥香菇、昆布也是歐美很難取得的產物，再來就是大部分歐美早期2
歐美人廚藝就輸亞洲阿 只是文化強勢而已 世界飲食文化，烤肉最早，就低能 然後就火鍋，丟在水裡煮就行 什麼刀工、火侯、醃製、悶、煎、炸都不用5
各國有各國觀點， 但在小弟這裡， 其實我在家煮過幾次， 吃過的維京人們都說火鍋很讚～ 可以吃到各種食材、又可以邊煮邊聊，1
歐美人沒有不喜歡吃火鍋吧 看過歐美超大一鍋，什麼肉菜都丟下去煮 最後分著吃，可能亞洲式鍋比較小型，歐美人看不習慣 --
這我知道 因該是有麻匪吧 不然吃著火鍋唱著歌 多快樂啊 沒有其他八卦4
反過來說 中國人出國吃啥都能嫌東嫌西 他們那邊不管是啥影片 流浪密碼 幾乎都在貶低外國食物5
沒接觸 沒想到吧 其實在西方吃火鍋有點麻煩 要有一個方便的小爐子煮 最好放在餐桌中間 餐廳也要有整套配備
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[閒聊] 煮火鍋一定要丟的食材有哪些?我很喜歡吃麻辣鍋 通常自己弄火鍋的話都喜歡準備 1.蓮藕 喜歡脆藕!脆脆的口感丟麻辣鍋裡面特別清爽美味 2.馬鈴薯切片![[閒聊] 煮火鍋一定要丟的食材有哪些?](https://i.imgur.com/r0g5TIWb.png "[閒聊] 煮火鍋一定要丟的食材有哪些?")
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[閒聊] 芋頭的確不適合丟進去火鍋如題 芋頭這個食材，一定要熬很久煮到整個爛掉、散開溶進去湯裡面才會好吃 但你吃火鍋根本不會煮那麼久 也就是說，芋頭根本沒機會變成最終型態就被你吃掉了！ 所以把芋頭丟進火鍋其實是對芋頭的不尊重26
[問卦] 自己煮火鍋的CP值484很低☺乳蹄 先說優點，想吃什麼好料的就買 可以吃的相對健康些 然後剩下的 從採買、備料到完食後的收拾、清洗![[問卦] 自己煮火鍋的CP值484很低☺](https://i.imgur.com/VhwVR5gb.jpg "[問卦] 自己煮火鍋的CP值484很低☺")
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[問卦] 欸..把炸物丟進火鍋煮的人在想什麼?火鍋就是用來煮肉煮菜 炸的東西就是要酥酥脆脆才好吃 把炸物丟進火鍋，煮完酥皮就爛掉啦! 這樣會好吃? 就像把一片炸好的雞排丟進火鍋煮那種感覺.. 把炸物丟進火鍋煮的人在想什麼?![[問卦] 欸..把炸物丟進火鍋煮的人在想什麼?](https://i.imgur.com/nP0uMYrb.jpg "[問卦] 欸..把炸物丟進火鍋煮的人在想什麼?")
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[問卦] 怎麼煮好吃的火鍋湯底？外面賣的感覺都化工湯底一包還要一兩百， 阿肥我如果只是想要用蔬菜肉什麼的來煮火鍋湯底， 該怎麼弄啊？ 高麗菜洋蔥蘿蔔鹽蛤蜊豬肉片這樣可以嗎？ 有沒有這方面的八卦？4
[問卦] 為什麼芋頭能成為火鍋菜盤固定班底？火鍋該不該煮芋頭 正反兩派始終爭論不休 但願意煮的那方 多半是可以接受、覺得不難吃 有或沒有都沒差![[問卦] 為什麼芋頭能成為火鍋菜盤固定班底？](https://i.imgur.com/jY2ZoFNb.jpg "[問卦] 為什麼芋頭能成為火鍋菜盤固定班底？")
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[問卦] 把和牛拿去煮火鍋算浪費嗎如題 A5和牛很高級 但是如果把和牛丟進火鍋裡面煮 算不算浪費阿？ 畢竟和牛的味道直接被火鍋湯底稀釋![[問卦] 把和牛拿去煮火鍋算浪費嗎](https://i.imgur.com/mx0vI1xb.jpg "[問卦] 把和牛拿去煮火鍋算浪費嗎")
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[問卦] 火鍋店8+9女店員很正的八卦最近附近一家新開的火鍋店 8+9女店員 一頭紅髮 菸酒嗓 手臂上有彩色刺青 臉是我喜歡的型 肥宅每次都坐在店裡吃火鍋 邊吃邊看著她煮火鍋 啊 好美X
[問卦] 火鍋加滿芋頭然後煮爛 超級好吃的吧!!!??如題 去外面餐廳吃火鍋 叫大概10顆芋頭左右 水一煮沸就丟進去 煮到泡爛 整鍋都是芋頭 有比這更讚的吃法嗎???![[問卦] 火鍋加滿芋頭然後煮爛 超級好吃的吧!!!??](https://i.imgur.com/I6XnLySb.jpg "[問卦] 火鍋加滿芋頭然後煮爛 超級好吃的吧!!!??")
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