Re: [問卦] 一葛人吃螃蟹有多爽？

※ 引述《EfiwymsiAros (認真發廢文)》之銘言：
: 打給後 各位螃蟹早安
: 如題，剛剛小弟我走進一家餐廳，不知道吃些蛇摸
: 看到菜單上有綜合螃蟹，那就來一點ㄅ！
: 店員不可置信的看著我，幹！眼前這位長得像金城武的肥宅
: 要一葛人吃一份水煮螃蟹？
: 我大手一揮！上就對惹！一葛肥宅還怕吃不完？
: 484瞧不起人？
: 有沒有一葛人吃螃蟹有多爽的八卦？o'_'o
: https://i.imgur.com/LhrSbSE.jpg

身為一位不務正業的螃蟹溝通師

看到昨天同行的狒文寵物溝通師的狒腑之言

讓本Seafood感同身受

決定為你肚子裡的螃蟹做出小小貢獻

我透過跨太平洋海底電纜連線到美國海底

替你感蟹一下！

https://imgur.com/8jQq4gT.jpg

根據紅色圈起來的兩個特徵判斷

這隻是首長黃道蟹 又叫 Dungeness crab

學名：Metacarcinus magister

https://imgur.com/MA3P013.jpg

這種螃蟹是生活在北美洲西海岸的大型食用蟹

平均大小15~16公分，最大可以長到25公分寬

第1點：第五對步足尖銳又細長

第2點：每對步足鍛鍊得非常粗壯

從以上兩點判斷出

牠在海床的活動方式以步行居多

勘比陸上陸蟹

第3點：臉頰長滿濃密鋼毛

在這塊白色三角形無毛外

分散出一圈又長又密的長鋼毛

就像一塊除塵乾抹布

你圖片上螯的長節也有鋼毛

它的作用有三個：

3-1：當作手收回來時的緩衝墊避免打到臉頰

3-2：手收回時可以內外雙面吸附

3-3：最重要的是可以減少手與臉頰間縫隙產生的水流

第4點：手指和手掌上緣長了一排鋸齒狀甲殼

就像盾牌一樣

阻擋迎面而來的水流進入臉頰間的縫隙

第5點：雙手肌肉普通

迎面水流的阻力太大影響到海中步行速度

雙手並沒有演化成大沙公那樣大到超過身體

第6點：眼睛集中在前方

第7點：蟹身腹部小、步足活動範圍廣

從這兩點推測出牠的行走方式

無論是直行或橫著走都沒問題

並根據海流流向不斷地修正自己的行走路線

當內海食物不足時

就會克服強勁海流辛苦地走到外海覓食

第8點：手指上的螯齒呈現鋸齒狀排列

但外型介於犬齒與臼齒

可以推估牠比較常吃不會移動的蚌殼

或其他死掉的大型動物殘骸

===== 結論 =====

在2月3日時已有美國網友發文

https://imgur.com/nzJM9Xn.jpg

那時候天氣逐漸回溫

首長黃道蟹開始出來活動筋骨

不久一口氣大量出現

抓太多供過於求才降價出售

你吃的螃蟹藍色圈起來的部位

蟹身的蟹肉非常稀少

可能是在2月底3月中螃蟹群才剛大量脫殼

體內大部分營養轉換到新殼硬化上

這就說明首長黃道蟹產季已過

下次要吃請早唷！

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FB：金岡木昆蟹seafood

推特：@seafoodofcrab

不務正業：螃蟹溝通師

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.239.230.150 (臺灣)

是的！兩隻都是大沙公(鋸緣青蟳)。

※ 編輯: feelar (36.239.230.150 臺灣), 03/26/2023 14:20:37