[問卦] 美國人吃牛排都這麼生怎麼吃？

AustinRivers 06/17 22:55juicy

onedaymor 06/17 22:55這牛排生到在吃桌上的沙拉

k385476916 06/17 22:55這樣才好ㄘ

King5566 06/17 22:56拿噴槍烤

lukawae 06/17 22:56很剛好

maltum 06/17 22:56啊到底叫什麼部位啦

z32510z 06/17 22:57宵夜文

Riya520 06/17 22:57已經粉紅色是在怕啥

UD305 06/17 22:57叫主廚出來啊

ihatesesame 06/17 22:57呃 他在動

heavensun 06/17 22:57肉汁 好吃

klwcoco 06/17 22:57所以生化僵屍是從美國出產無誤

cwjchris 06/17 22:57Prime rib台灣的牛排店都很少有沒錯，

cwjchris 06/17 22:58只有勞瑞斯

SHINJO575 06/17 22:58肌紅蛋白

robrob99 06/17 22:58沒有全熟 我可是不吃的

pchion2002 06/17 22:58這個不生吧 3分

Takhisis 06/17 22:59你全吃完了對吧？

haha98 06/17 22:59牛排吃超過三分 你去吃牛肉麵好了

muzik 06/17 22:59你那個算牛排嗎？roast？

GenjiEd 06/17 23:00經典三分熟

aszxcvn 06/17 23:00生魚片更生都能吃了

potionx 06/17 23:00靠 這火候也太棒了吧

qt359101 06/17 23:00看起來真的好吃

GenjiEd 06/17 23:00外面溫度夠 上色的很好

airva 06/17 23:00你這樣在漂亮國一份要多少？

Q5566Q 06/17 23:00...千萬小心 上次就是有人天天吃這個 結果

starport 06/17 23:01我看是覺得熟了沒疑問吧

pptsuck 06/17 23:01爐烤不都這樣

macocu 06/17 23:01不然你吃豬肉算了

ME13 06/17 23:02所以很多人不吃牛

laugh8562 06/17 23:02這我不敢吃==

darkbrigher 06/17 23:02那不是血 血在宰殺時早就放光了

eqt2010 06/17 23:02Prime rib就是要吃medium rare的

a22122212 06/17 23:03熟度不是你點的嗎= =

midipore 06/17 23:03烤牛肉不都這個顏色？在台灣沒吃過buf

midipore 06/17 23:03fet ？

DudeFromMars 06/17 23:03這種才好吃

ymx3xc 06/17 23:04看起來沒有很生阿

akuser 06/17 23:04趴在牛上灑胡椒直接啃

Wildsheep 06/17 23:04這熟度殺不死寄生蟲吧 更別說狂牛症

DudeFromMars 06/17 23:04台灣人吃嫩精重組牛排才噁心

aggressorX 06/17 23:04這個沒有很生 不過美國牛排真的好好吃

aggressorX 06/17 23:04他們連那種吃到飽的現切都超棒

ivla8432 06/17 23:04牛歡喜

GA389434 06/17 23:06熟度不是可以調整？

ghostl40809 06/17 23:07勞瑞斯

TheBestFan 06/17 23:09爐烤牛排蠻好吃的，還覺得台灣的都烤

TheBestFan 06/17 23:09得太熟了

ludoren 06/17 23:09都直接叫服務生送上不熟牛排

peter98 06/17 23:10明明煎得很好

arceus 06/17 23:10這叫英式烤牛肉不是牛排

u92202 06/17 23:11https://i.imgur.com/zUiwoKM.jpg

bugy 06/17 23:11這不是生，是技術非常好才能達成的狀態，粉

bugy 06/17 23:11紅色是肌紅蛋白由中心往外擴散的結果

LincolnBoy 06/17 23:12正常 會怕就全熟

q210216 06/17 23:12摳連鄉下俗齁?!=

shadowdio 06/17 23:13乾 餓了

es9988770 06/17 23:13鄉巴佬就不要去美國吃牛排 在台灣

es9988770 06/17 23:13夜市吃就好了

leon1757tw 06/17 23:14高登

mlnaml123 06/17 23:15肌紅蛋白

phenom42 06/17 23:15這家技術不賴啊

oops66 06/17 23:17這才是高級牛排你懂個屁阿

stu25936 06/17 23:19有些是真的生

w9070030 06/17 23:20咬到下巴脫臼吧 根本難咬的要死

Yancy0727 06/17 23:21餓了啦

wwinterall 06/17 23:23問就是Lawry’s 懂得才懂

whitebk 06/17 23:24惡劣 餓了

dknymaster 06/17 23:24這是Prime ribs吧... 正常

Takhisis 06/17 23:25窩覺得肉質好的3-5分才好咬欸

Tenging 06/17 23:25剛好

darkbrigher 06/17 23:25狂牛症是吃到腦部才有危險 跟生不生

ianchen1223 06/17 23:26這沒很生吧

darkbrigher 06/17 23:26沒關係 我想應該沒啥人會想去吃牛腦

boykid 06/17 23:26這個技術不錯啊，是好吃的，有何問題

wpd 06/17 23:26餐車慢烤的這樣沒錯啊 勞瑞斯沒吃過膩??

Tenging 06/17 23:26廚師手藝不錯耶

sushi11 06/17 23:263分以下

wpd 06/17 23:27就算沒吃過勞瑞斯 阿響食也有類似的啊

nwt 06/17 23:27超噁

geniusw 06/17 23:28這他媽超美味

geniusw 06/17 23:28你滾回台灣夜市吃鐵板牛柳吧

aimgel 06/17 23:29太熟

lazioliz 06/17 23:29熟了啦菜逼八

xsexyx 06/17 23:30問就是肌紅蛋白

silver5566 06/17 23:30看起來好軟好好吃

E7B0A1 06/17 23:31我怎麼吃到都全熟

your0207 06/17 23:31日本：

Freeven 06/17 23:35好吃啊

Freeven 06/17 23:35我都吃一分熟 超讚

c7683fh6 06/17 23:45餓了

GoodM 06/17 23:45這才好吃

devilkool 06/17 23:47餓了 看起來好好吃

alan3100 06/17 23:51窯烤肋眼而已 說沒看過也太誇張 吃素喔

deltarobot 06/17 23:51這一看就沒有放置直接切開

Ron51320 06/17 23:54很難咬吧....

secret1414 06/17 23:55日本還有生牛肉喇蛋黃的 我不敢

since8675 06/17 23:55看起來就很難吃...有夠噁，吃熟的很難

since8675 06/17 23:55嗎？

hooll111 06/17 23:58本來就可以生吃的東西啊

stussy 06/18 00:00生牛肉喇蛋黃超讚

patrol 06/18 00:01三分熟就大部分還是生的，吃起來也就那樣

patrol 06/18 00:01，其實味道很單一

SPAEK 06/18 00:02賣相好差喔 我不懂吃

rogergon 06/18 00:04生魚片都在吃了，這還不算全生的牛肉

a1e 06/18 00:05牛排不適合全熟，全熟很難咬

kaet 06/18 00:05這樣才剛好 羨慕原po

patrol 06/18 00:06嗯，吃不慣是正常的，請他帶你去吃漢堡好

patrol 06/18 00:06了，雖然漢堡吃個三天可能也會不行，但是

patrol 06/18 00:06會比排餐撐的久

peipei81 06/18 00:07你一定沒吃過勞瑞斯

pp810207 06/18 00:09笑死，你去吃雞肉或豬肉吧

convey1227 06/18 00:10高檔牛 三分熟剛好，太瘦浪費

convey1227 06/18 00:11太熟 肉都老了

sonic37 06/18 00:14懂吃都吃這種，會怕的人還是吃牛肉乾

jewish123 06/18 00:16真的很生 我去年去美國吃道地的 吃到

jewish123 06/18 00:16一半那塊牛排還會哞哞叫

wewens 06/18 00:18三分最好吃啦

Arctica 06/18 00:22餓惹

cuteyimo 06/18 00:22這我不行

since8675 06/18 00:22PTT真的老人一堆，難怪全熟都咬不動

zxcv91039 06/18 00:24看起來很好吃 不過這種高級店吧

a318son 06/18 00:26入口即化 呢

bigmao 06/18 00:29好肉不吃三分真的不要浪費錢了

kiwihou 06/18 00:31看起來超好吃！這個熟度超讚的好不好

gs8613789 06/18 00:35三小這根本直接吃生肉

peter98 06/18 00:36說這生肉的 是沒看過生的牛肉嗎...?

yafx4200p 06/18 00:39這種很難咬

hanzomain 06/18 00:39生魚片更生吧,猴腦如何吃你知道嗎?

tj456913 06/18 00:41這樣吃的才是內行

mango970422 06/18 00:41肋眼三分 ok吧

bbbcccddd2 06/18 00:47Medium rare 讚

RushMonkey 06/18 00:55看起來超好吃的吧

firemothra 06/18 00:59湯上面是洨嗎

Mandingo 06/18 01:02這粉紅色很讚，夠軟嫩

LDBBS 06/18 01:07你還是去吃早餐店的組合牛吧

mythgod 06/18 01:09這樣超好吃的

marginal5566 06/18 01:09血沒流出來也叫生

operatorm 06/18 01:12你還是去啃麥當勞極選牛堡吧

ge9487 06/18 01:19看起來超好吃

fewhy 06/18 01:29你這是爐烤牛排 應該有3~5分熟了 還好吧

vansucker 06/18 01:31Prime rib 這樣正常 每年聖誕節英國姐

vansucker 06/18 01:31夫都會烤一大塊 不過我還是偏好一般的

F74274015 06/18 01:31就低溫慢烤啊，以前澳美客就有

vansucker 06/18 01:32熟成牛排

jplix 06/18 01:38這熟度最好吃 是你不懂

jplix 06/18 01:39你這篇是假抱怨真炫耀文吧幹

russellluo 06/18 01:49人家這樣吃沒問題

dffdff 06/18 01:49其他菜可以介紹嗎？

jj840917 06/18 01:51饗食天堂也都這個熟度

hchs31705 06/18 01:53感覺就很甜

your0207 06/18 02:12饗食生魚片去還有看起來更紅的牛肉片

nolie1228 06/18 02:16看起來好好吃耶....

s891234 06/18 02:33。

newversion 06/18 02:38狂牛肉

kkl522608 06/18 02:39好吃啊 Ring薄肉嫩，爐烤的吃外殼還有

kkl522608 06/18 02:39梅納反應帶來的層次。

kkl522608 06/18 02:41而且這肋眼看起來等級不錯，上蓋部分

kkl522608 06/18 02:41很大，還看得到肉裡分佈的油脂，料理

kkl522608 06/18 02:41的也很棒、沒什麼Ring 、還顏色一致肯

kkl522608 06/18 02:42定是Low&Slow

itsforte 06/18 02:48Roast beef 這很熟了

cado0824 06/18 02:58這個根本就不生

cado0824 06/18 02:59他都快5分熟了是生殺小

koae50 06/18 03:05語畢

e34l892 06/18 03:19你是上來炫耀的吧

qwas0413 06/18 03:21笑死 一堆平常只吃得起孫東寶的在那裝

qwas0413 06/18 03:21的好像很懂牛排一樣

david0426 06/18 03:59這有點生吧 大概連五分都沒 搞不好還

david0426 06/18 03:59咬不斷

tw15 06/18 04:00這它嗎生到都在反芻了

hxuangi 06/18 04:03熟成過的又不是溫體超過五分就可以丟了

guppys2005 06/18 04:12Prime rib 應該吃五分 因為太肥 還有

guppys2005 06/18 04:13別忘了horseradish

guppys2005 06/18 04:13太肥的部位吃太生口感不好 老美同事

guppys2005 06/18 04:14說的

ddddd014 06/18 04:18反串？這一點都不生

arishina 06/18 05:21不敢吃給我吃

powerpoint92 06/18 05:30你是不是個窮逼 沒吃過好東西啊 這

powerpoint92 06/18 05:30明明在台灣也吃得到 有點見識 拜託

drivenick 06/18 05:33要吃全熟你就別去美國了，鬼島土包子

drivenick 06/18 05:33都以組合肉+化工食品自豪，稱其為美食

drivenick 06/18 05:33王國

jacktheballe 06/18 06:22土包子 來給人笑的

gn02118620 06/18 06:50這篇反串的啦 這一看就是要訂位到爆才

gn02118620 06/18 06:50有的Prime Rib餐廳

FRANCO11 06/18 07:10爐烤牛排 不是煎烤 嫩跟韌的差別

cutemaumau 06/18 07:26牛站在太陽底下就熟了

picass0607 06/18 07:29看了好餓，超好吃

gundriver 06/18 07:34這樣才好吃

scott20144 06/18 07:37好大塊

Strasburg 06/18 07:44這就沒煎過 是整塊爐烤後切片 你自己

Strasburg 06/18 07:44是做不出來的

mynewid 06/18 08:06這間厲害

dean1990 06/18 08:17這叫生？起碼有medium吧

kabukiryu 06/18 08:20台灣der平價牛排太生味道會粉噁，所以

kabukiryu 06/18 08:20我在台灣吃平價牛排都點全熟

organ63521 06/18 09:08哪裡生

NeGe56 06/18 09:08不喜歡的話，可以問某拉麵，他會跟你換一

NeGe56 06/18 09:09片然後說靠悲

getx105 06/18 09:29想炫耀就說，這樣子已經熟了啊

Xpwa563704ju 06/18 09:39三分熟欸

ouabain 06/18 09:43其實很嫩超好吃的

yun420179 06/18 09:47你先吃完再說啊==

kerry0496x 06/18 09:49歐美人吃牛排很多都五分，有些甚至

kerry0496x 06/18 09:49是三分熟的

SivLoMario 06/18 09:50超讚

kerry0496x 06/18 09:50古代人還能吃生馬肉，也愛吃生魚片。

kerry0496x 06/18 09:50不過因為吃生魚片導致嚴重腹瀉而

kerry0496x 06/18 09:50死的權貴，也不少見就是了。

ChikanDesu 06/18 10:03這全熟了好嗎==

ChikanDesu 06/18 10:04生的牛肉是一種透明紅色 你這早就熟透

ChikanDesu 06/18 10:05了 只是他掌握很好沒有變灰白色

cabom 06/18 10:05因為肉太爛煮熟會硬掉，只好推薦3分

cabom 06/18 10:05好的肉全熟還是很軟嫩

ChikanDesu 06/18 10:05舒肥牛排也是一樣效果 那不叫生

nekomo 06/18 10:10之前吃過bbqhouse的三分熟真的好吃

aaron1226 06/18 10:11It’s ******* raw!

Cherng9527 06/18 10:14這種才是正點的好嗎

hy00085she 06/18 10:18Scotch Fillet不就是去骨肋眼嗎

charles0712 06/18 10:35要吃全熟妳可以吃豪大大雞排

assassin 06/18 10:53你可以吃全熟輪胎

SUZUKI5566 06/18 11:08炫耀文

TassTW 06/18 11:39這菜式超不美國的吧 哪一州啊？

vking223 06/18 12:39好噁喔，不敢吃

iamnotme 06/18 12:50這種爐烤的切開本來就這樣吧

kenfu0402 06/18 12:50都纖維化了 已經熟了好嗎

acelaire 06/18 13:37生牛肉也不錯吃

gouran 06/18 14:23越腥越爽 試過就回不去了 肚子會有抗體

dolphin24681 06/18 14:29炫耀文

batmask 06/18 15:29感覺是英文不好 聽不懂熟度的名詞XD

slowsoul1998 06/18 15:31原始人大概也是整塊烤然後這樣吃的

orgysolitude 06/18 16:46可悲

henry2004z 06/18 18:57….估狗是個好東西 查一下好嗎

wonder007 06/18 21:38這哪裡生 全熟了好嗎

vaiking0120 06/18 21:42這種是勞倫斯

JASONGOAHEAD 06/19 18:12沒看過生牛肉? 生牛肉不是這顏色