Re: [問卦] 什麼產品會用到蛋液加工品?
※ 引述《beholdli (beholdli)》之銘言:
: 如題
: 什麼產品會使用到蛋液?
: 全聯不使用巴西蛋
: 但是巴西蛋轉去做成蛋液
: 我很擔心又吃到蛋液做的產品
: 所以下一波倒楣的會不會是蛋液的下游產品。
: -----
: Sent from PttX on my iPhone
多著
餅乾麵包基本上全都能用
尤其是這批巴西蛋基本上做不到蛋黃蛋白分離
所以我猜主要會被拿去做餅乾
所以會怕的話這段時間會買零嘴請避開含蛋的零食
能有這種消化數量的我猜主要是以餅乾零食為主
蛋塔應該不用太怕
我看他們做蛋塔基本上都只用蛋黃
蛋這批根本散到不可能分離了
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.237.111.177 (臺灣)
※ PTT 網址
推
早餐店咧? 蛋餅根本喇在一起
放心 供應早餐店的蛋商根本沒機會碰到這批東西 = =
推
蛋捲
推
蛋塔也一堆 月餅也是
推
※ 編輯: qq204 (36.237.111.177 臺灣), 09/14/2023 00:08:51
這批雞蛋仍在保存期限內沒有問題
→
多起食物中毒新聞
→
保存不當也可能讓雞蛋變質
75
[閒聊] 健身零食是不是都超難吃的本人腦弱,經常會買一些中看不中用的東西 最近看到健身網紅推薦健身者也可以吃的零嘴 想說剛好我買蛋白粉用的APP免運費折價券快到期,就買了一些嘗鮮 看起來是不難吃,但是一口咬下就覺得「阿娘喂我是在吃三小」 比方蛋白餅乾,看起來就是一般的餅乾,但是口感卻酥酥鬆鬆的63
[閒聊] 大家會買哪些日本零食?日幣一直跌跌跌 加上最近喜愛的漫畫老師又要出周邊了 想說要不要乾脆趁集運周邊的時候來順便買一下日本零食 (我真的好想念日本阿嗚嗚) 好奇如果從日本買零食回來54
[閒聊] 最喜歡的零食餅乾是什麼~最近居家辦公有點太放縱自己 會配零食餅乾上班XD 先分享我覺得好吃的零食餅乾 烏龜餅乾 樂事7
Re: [新聞] 巴西進口蛋恐致血癌?他示警:8000多萬寫這種新聞的人 不是笨 就是壞 大家都知道 所謂吃蛋 吃蛋 沒有人是吃蛋殼的 都是吃裡面的蛋白跟蛋黃 就算「巴西帶殼蛋」氯黴素超標 那也只是停留在蛋殼上 蛋白還是能吃 就算蛋白不能吃 蛋黃也還能吃 總之沒有 徐巧芯 說得這麼可怕 再退一步來說 農業部也說過的 蛋的外表有噴食用辣 把氯黴素都包膜起來4
Re: [問卦] 如何在煎蛋前把蛋白蛋黃完美分離真是一個很好的問題 你先準備一個寶特瓶 然後回到蛋上把蛋打在碗裡 接著就轉開瓶蓋擠壓寶特瓶對準蛋黃一吸 蛋黃因為受到壓力就會被吸進寶特瓶裡與蛋回分開4
[分享] 可愛的OREO馬林糖!上網看過很多馬林糖的食譜 基本上蛋白、砂糖、糖粉比例就是1:1:1 可是做起來我覺得太甜了 所以稍微調整了比例: 蛋白65g(大概兩顆的量)2
[問卦] 如何在煎蛋前把蛋白蛋黃完美分離安安 肥宅我最近想要只吃蛋白 每次打蛋的時候 嘗試著分離蛋白蛋黃 都失敗收場1
Re: [問卦] 哭啊剛買的蛋破了爽阿 蛋破了 免費的11顆蛋來惹 是這樣紫的 剛剛FreshDirect把我的訂單送來了 裡面有蔬果 麵包 肉 餅乾啥的 最重要的是有一打4.99美元的雞蛋 cage free / Brown / Organic / Grade A 價格也還可以 尤其是Organic + cage free 根本頂規了
爆
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