[問卦] 什麼產品會用到蛋液加工品?
如題
什麼產品會使用到蛋液?
全聯不使用巴西蛋
但是巴西蛋轉去做成蛋液
我很擔心又吃到蛋液做的產品
所以下一波倒楣的會不會是蛋液的下游產品。
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麵包蛋糕蛋撻內餡蛋餅皮餅乾等等等
5樓都吃什麼加工品
太多了
月餅阿
蛋捲 早餐店 蛋炒飯 茶碗蒸 太多
甚至中央廚房做的蛋花湯
很多ㄟ
需求量可大了 我今年都不打算吃
茶碗蒸用蛋粉可能比較多
歐姆蛋包飯
忍一個月不吃蛋類相關品
裡面有蛋的餐點都有,只要不是荷包蛋水煮
蛋或其他明顯是原蛋的,都是蛋液
借問,乳清蛋白會用到嗎
中央廚房的 麵包蛋糕之類吧
月餅應該有
塔綠會叫你戒蛋改吃豆腐
超商那種假荷包蛋
防不完啦 只要產品成分有蛋都可能用
保存期限越久的烘培食品最有可能用到劣
質蛋液,一切都是成本考量
超多好嗎
常吃的某牌餅乾 一打開味道不對 不敢再買
蛋撻
除非你都吃原形食物,否則絕對躲不掉
超多
今年不吃月餅跟蛋黃酥了
紅明顯 自助餐的番茄炒蛋
樓下都塞什麼食物到屁眼反芻?
早餐店蛋餅… 正在想早餐要吃啥代替
這種要人命的事件,哥布林還可以玩樓下梗
不只蛋液還有萊豬
基本上食品工廠會用蛋液 有些連鎖早
餐店也會用蛋液
蛋餅
以前不會用的店 現在都 :) 嗯
捲類的蛋糕用最大量
中秋節你要幫忙吃
最近買全聯起酥蛋糕有降價,在想是
不是蛋便宜了所以就…
比你想像的多
蛋就最多變的食材 可謂是萬精油
地圖炮………
不只謀財還想害命
蛋糕肯定有蛋 冰淇淋麵包餅乾大多數有蛋
早餐吐司 三明治.超商蛋皮 蛋乾燥東西
任何炸物..裹粉的麵皮…
一堆 常見的蛋餅 蚵仔蛋煎就是
多的是 麵包甜點
剛好要趕中秋節蛋黃酥跟月餅,可快速消
中秋節一堆糕餅還來得及(?)
之前超商鬧很大的 九面代言那款阿
蛋包飯,炸豬排
很多 所以吃青菜素吧你
中秋要到了,糕餅業生意超好,自己想
麵包店最多
要裹粉的東西
慘 難怪敢進那麼多...
海綿蛋糕有蛋液嗎
我吃超多耶
糕餅類的超級多
一堆蛋糕都會
幹
早餐店,麵包店
所有用到但蛋的東西啊 而且不要只擔心
巴西的 台灣過期蛋都會變成蛋液
我這早餐店蛋餅都是打雞蛋,法國吐司
也是
麵體
水餃皮有的會加蛋液很多人不知道
蛋餅「皮」跟蛋餅不一樣吼
蛋液煮熟是不是就沒問題了
太多了 機乎所有葷食
麵包店應該最常用
葷食就是熟食啊 煮熟了就沒問題了…吧
蛋蜜汁呀~
超商產品比較有機會,早餐店很多都是打
蛋 一顆的 應該是還好 但是連鎖的就難說
了
團膳不就是班班吃了嗎
絕對不會在缺德賴菜陰蚊的肚子
什麼產品會是萊豬萊牛加工品?
不要問 很恐怖
恐怖喔
各種點心都不能吃了
月餅瑟瑟發抖
中秋蛋黃酥怎麼辦
蔡英文賴清德以後在牢裡的飼料啊
希望總統府全部吃巴西蛋,快過期就重新
洗選一下就又是新的了
干,最近全聯起酥蛋糕特價
黨要毒你基本躲不掉 只是量多量少
而已
好ㄘ
多到你無法想像
幾乎全部的飲食習慣都有蛋製品。怕
月餅準備中
很恐怖不要問
看不到蛋黃蛋白分離的蛋製品
蛋捲
黑心單全國人們吃起來,完蛋了,這要怎麼
閃,不小心去外面吃一塊蛋糕,買一塊麵包
就會中
今年蛋黃酥生意應該也不錯吧 … 吧?
是民主蛋液
柯布林再怎樣都會吃到啦,哈哈哈☺
蛋液其實才是正確的材料
党叫你吃就吃 囉嗦什麼
不可能閃得掉的 照常吃 出事看醫生就好
不需要過分恐懼
月餅要大量使用巴西蛋液?
糕餅
高調推
八倍巴西歐姆蛋
還是自己養雞生蛋吧
中秋節要到了……
民主的善液還是吞吧
餅乾糕點泡麵?
剛好這幾個月就爆出蛋料理中毒事件
甜點蛋糕 最好這陣子別吃了
沒錯 加工食品讓你口腔潰瘍的其中一個
原因
恐怖難躲 再加大量化工吃了短期暫時沒
事
茶碗蒸
假洨
蛋黃酥裡的蛋是鹹鴨蛋啦...酥皮通常
就麵粉水油,不過表面要漂亮會刷蛋液
以後雞蛋不是在我面前打,我都不敢
歐姆蛋.........................
17
[問卦] Joeman:蛋包飯的四顆蛋是蛋液啦剛剛九妹講的 蛋包飯裡面真的有四顆蛋 但是是蛋液19
[問卦] 四顆蛋液不等於四顆蛋?乳題啦 剛剛看了歐姆蛋的解釋影片說, 不該講已經使用四顆蛋的蛋量, 而該講已經使用四顆蛋的蛋液, 這樣大家才不會以為有四顆蛋,6
Re: [閒聊] Joeman:和7-11合作不是為了錢沒這麼壞欸,我看到現在還是不懂這句話在說什麼,「四顆蛋是蛋液」這到底是三小? 我的蛋液打了四顆蛋下去,但做蛋包飯的時候我又沒把整鍋蛋液加進去的意思? 我家附近早餐店做蛋餅,鍋子裡都打了幾十顆的蛋下去做蛋液來煎蛋餅 一次也只倒一點,這個蛋餅同理也可以說是用了幾十顆蛋(的蛋液)做的蛋餅嗎? 我到現在還是看不懂超商食物找他代言到底要幹嘛就是了2
Re: [問卦] 已經不缺蛋了,為什麼加蛋還是15塊?因為市場上還是缺蛋啊,政府就直接明講了, 這些蛋擺到臭掉,也不會流入市面影響蛋價! 而且拿去加工廠,做成蛋液,供食品業使用, 所以一般消費者,買到的蛋,還是貴鬆鬆啊。 只是我有個疑問,既然這些雞蛋要做成蛋液,2
[問卦] 蛋來源不標示誰敢買啊?我就問大家 昨天之前消費者誰知道 台農蛋品是巴西蛋? 我不相信政府,尤其這幾天睜眼說瞎話 政府是不是有責任規定要標示來源!! 可以保存120天的巴西蛋讓相信政府的那35%去買。4
[問卦] 煎蛋不漲價 但改成用蛋液各位接受嗎?剛剛中午去一間常去的便當點光顧啦 跟老闆很熟了 點完餐跟我誇口現在蛋很貴 不過他也沒有取消蛋的配菜 也沒漲價 不過我後來偷瞄到廚房廚師是用一整罐的蛋液去煎 以前都是看廚師一顆一顆蛋去打的4
[問卦] 滑蛋蝦裡面是滿滿的巴西蛋液嗎?口曷口合 是我啦! 大給賀!下午好! 中午吃了一份滑蛋蝦! 隔壁有個玩巴蛋說唉噁不知道蛋液是哪來的! 挖口里口歹刂- 先前美豬進口 一部分國人恐慌吃到美豬 於是餐飲店家紛紛貼出該店使用什麼豬 然後剛剛看到一篇 全聯拒賣巴西蛋
- 蛋液摻水也是蛋液 到了四顆蛋液的重量但是裡面有一部分是水 介於有四顆蛋跟沒四顆蛋中間的狀態 這稱為九妹四蛋理論 --
- 台灣因為缺蛋 所以什麼阿里不達的蛋都可以進口 現在發現巴西雞蛋有過期疑慮 竟然不是銷毀而是改成蛋液販賣 如果宮城在台灣吃蛋糕 會不會吃到烙賽上不了場?
爆
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