[問卦] 好吵!有人半夜練甩鍋
怎麼三經半夜還有人在練甩鍋
有沒有鄉民知道如何應變
有沒有半夜甩鍋的八卦?
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白米磨到變黑色的
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RQ閉嘴
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所以我說那個醬汁呢?
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較他不要當廚師了 廢物
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只會做果凍
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切菜才是最吵的
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走出去肛他啊
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還好我這邊的是在練手術不會吵
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那個是肝帝快去抱大腿
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[閒聊] 阿Q怎麼從陽泉酒家中被刪除的?如題 上海名店龍鎮酒家的少爺 前來陽泉酒家修行 從小就接受他爸爸嚴格的訓練 實力自然不在話下 王福說他沒有對料理的熱情 但他每天半夜苦練甩鍋 甩到米都黑了 菜刀也是 把菜刀的刃用到剩下一半 可見他非常努力練習 練那麼勤 陽泉那麼多人總會有人像小當家一樣看見 還他清白13
[問卦] 台灣最會甩鍋的人是誰?甩鍋 是廚師的技能之一 之前看謝霆鋒拍廚藝節目時經常表演「甩鍋」 看起來帥氣 且根據資深廚師的說法 其實甩鍋不是廚藝表演或中菜廚房才會用到的入廚技巧,是真的有實際用途的16
[閒聊] 甩鍋對廚師而言很重要嗎?那個阿Q 半夜不睡覺 在那邊一直甩鍋 甩鍋這個技能很重要嗎 為啥要這樣練習啊?4
[問卦] 炒菜/炒飯,一定要甩鍋才會好吃嗎?窩霸曾經很不屑:幹嘛一定要甩鍋阿?會比較好吃? 而窩認為,甩鍋 不是刻意為之, 畢竟在後面廚房大量製作,誰要看這表演 又不是小當家,他會甩成圓圈在滾~ 而是為了讓炒料都接觸到鐵板受熱,必然的結果~ 像是6
[問卦] 現在天氣很冷,朋友在戶外練甩鍋,怎勸他?現在天氣好冷 朋友不聽勸 拿了一個鍋子, 還有一整碗的黑到發亮的米 在戶外練甩鍋6
[問卦] 煮菜炒飯會甩鍋有多秋?不是把責任丟給別人的甩鍋 而是做料理時的甩鍋動作 基本上會這個動作應該料理技術就屌打一般人了吧 有沒有會甩鍋的都是什麼等級的八卦?5
[問題] 中華炒鍋和平底鍋的甩鍋技巧有不一樣嗎?如題,我在煮菜時基本上義大利麵、日式料理(常需要先肉之後再拌炒青菜)等基本上都用 平底鍋,甩鍋的部分練了幾次後大概也會了(目前只能甩鍋內食材小於鍋面積1/2的量XD) 但切換到中式料理的中華炒鍋,我發現好像比較甩不起來?常常甩半天食材都還在同一面 看網路上的廚師,詹姆士、MASA等廚師做菜喜歡用平底鍋&深平,學他們甩就很順利;王 剛這種硬蕊的中菜師傅,做菜永遠用中華鐵鍋,它甩的時候好像會用鍋鏟/大湯杓輔助甩3
[問卦] 有沒有夜夜甩鍋的男人的八卦?如題 剛剛木棉花推出一個影片 說這位叫夜夜甩鍋的男人 我有點忘記劇情了 為什麼這位晚上還夜夜甩鍋 是不是有不可告人的秘密 只聽說被GD刪Q了 有沒有這一類的八卦?3
[問卦] 台灣哪個人甩鍋TIMING的技巧拿捏得最好??先上甩鍋影片 甩鍋TIMING是相當重要的 技巧一沒拿捏好 很容易就把食物搞砸了2
[問卦] 有沒有甩鍋的八卦?4這樣的~ 本宅朋友跑去餐廳當學徒 之前半夜起床尿尿看到學長練甩鍋 想問問甩鍋要怎麼練才是? 感謝分享
爆
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