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Re: [問卦] 台系拉麵宅很喜歡創作拉麵？

how6410 發表於 2023/5/26 下午8:00:20
看板Gossiping標題Re: [問卦] 台系拉麵宅很喜歡創作拉麵？作者
how6410
 (安仔)時間推噓 3 推:4 噓:1 →:5

※ 引述《st797912 (般若波羅蜜)》之銘言：
: 是這樣的啦，我自己本身也是個拉麵宅
: 但就拉麵風格來說我還是喜歡日式那種正統的
: 很簡單的如同日式美學一樣，純粹、不花俏
: 講究的就是麵體、湯頭、叉燒的三位一體
: 但台系拉麵好像都喜歡玩什麼創作拉麵
: 搞得好像很厲害一樣，實際一吃都是噱頭
: 整天期間限定但也沒有多好吃
: 湯頭麵體就算了，叉燒還常用舒肥偷懶
: 說真的台系拉麵會讓人想穩定去吃的真的沒幾家
: 有沒有台系拉麵宅很喜歡創作拉麵的八卦？
: p.s我的自定義
: 台式拉麵：九湯屋、鬼匠這種
: 台系拉麵：某公子、某王之類

我記得日本台三不五時就在做一些有關拉麵的節目
去到日本各地也是有很多不同口味的拉麵
對他們來說都叫做拉麵了
哪有台灣人講的這麼多奇奇怪怪的定義？

--

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.141.60 (臺灣)
※ PTT 網址
推

CMPunk 05/26 20:01之前去名古屋還有台灣拉麵

噓

a27588679 05/26 20:02肥宅就是有莫名的堅持

推

gay7788 05/26 20:09我也不覺得創作有啥問題，但是限制一大

→

gay7788 05/26 20:10堆真的跟智障一樣

→

Qaaaa 05/26 20:13同意 日本自己就一堆拉麵 但版上一堆堅持

→

Qaaaa 05/26 20:13日本正宗拉麵才是拉麵 但哪來的正宗？

→

minoru04 05/26 20:23這幾十年的都是新潮流創作出來的拉麵

→

minoru04 05/26 20:2340年前那種傳統拉麵現在早沒人要吃了

推

Playonenight 05/26 21:00正宗喔 那他們那群就舔中狗而已啦

推

ChaiBB 05/26 21:44YT上面日本攤車拉麵想吃看

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