[問卦] 為何冷凍花椰菜比整顆便宜?
看家樂福有冷凍花椰菜
一包1Kg 才賣99
可是整顆生鮮進口的的400g就要109
冷凍要水洗煮過再冷凍 怎看成本都比較高
怎冷凍的比較便宜?
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.78.93.239 (臺灣)
※ PTT 網址
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沒有吧
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處理保存比較麻煩
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時效性
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因為冷凍你就可以用國外的大量生產蔬菜
噓
五樓去年電燒完今年又復發
推
五樓好慘,幫QQ
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冷凍花椰菜其實比新鮮的好
推
五樓好噁 不要靠近我
推
自從發現冷凍花椰菜之後就沒再買過生鮮
噓
最好是花椰菜也搶著推文啦
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綠花菜了
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冷凍的好吃嗎
推
因爲不新鮮
推
去蝦皮買一包1kg只要50~80元
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冷鏈運輸時,維持冷藏恆溫比維持冷凍還難
推
花椰菜蟲多富含蛋白質
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因為新鮮的還要攤平運輸上架的損耗
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解凍會比較好煮 軟掉
推
冷凍的是中國產,新鮮的是台灣或是越南產
推
生鮮的耗損高 可能三顆壞一顆 成本
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就上去了
推
花椰菜,高麗菜,紅蘿蔔,馬鈴薯這些東西
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都有冷凍倉儲在租用給冰,技術上冰20年出
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來都比新鮮的好吃,所以說最近高麗菜貴,
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實際上是中盤玩倉儲的在賺現在才要跟人家
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搶種的基本上搶不到的
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然後等到高麗菜真的產出來了,就放消息搞
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到敗市,低價收購起來冰,明年空窗期再放
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出來爽賺,實際的產能根本沒有變化,但對
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農民來說嘛,還是得賭啊不然放著長草就有
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錢賺逆
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[商品] 7-11 爭鮮花椰菜,可以耶【商品名稱/價格】:爭鮮花椰菜49元 【便利商店/廠商名稱】:7-11 【規格/內容物/熱量】:250克 / 76大卡 【評分】:85分 上次在版上分享全家的冷凍菠菜意外被討論21
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