[問卦] 在家做生魚片是不是蠻好看的？

VVizZ 04/13 11:17蠻無聊的因為我不想浪費時間等他熟成

kevin870325 04/13 11:17不錯

Submicromete 04/13 11:17吃晚餐的時候會看

VVizZ 04/13 11:17而且隨便一家師傅的刀工都比我好

VVizZ 04/13 11:17我也不想浪費時間殺魚

chigo0123 04/13 11:17會餓

blinkin 04/13 11:18看了會想吃消夜 很兇殘的頻道

milkBK 04/13 11:18舒服的頻道

firemothra 04/13 11:18寄生蟲那幾部好看

VVizZ 04/13 11:18然後我只會分旗魚鮭魚鮪魚剩下的吃不出來

LiveInNow 04/13 11:18菓子君Argyi也不錯

firemothra 04/13 11:18看他挖寄生蟲。

glenmarlboro 04/13 11:18原本就自己有在殺了 但是他蠻敢嘗試

glenmarlboro 04/13 11:18的 跟我不同 話說市售龍虎斑有人吃

yzelly 04/13 11:19自己試著切會切的慘不忍睹

VVizZ 04/13 11:19尤其是白肉魚根本不告訴我是什麼吃起來都一

glenmarlboro 04/13 11:19過生魚片嗎？

VVizZ 04/13 11:19樣味道

zzz2794 04/13 11:19還不錯啊 兩倍速看很舒服

chichung 04/13 11:19柯以柔前老公郭宗坤的頻道感覺比較正統

star1023 04/13 11:20看久就無聊了 殺魚過程

laugh8562 04/13 11:20滿不錯的

chichung 04/13 11:20敢吃岸邊隨便處理河豚海雞腿很有勇氣

glenmarlboro 04/13 11:22白肉魚如石鱸 水針等 不肥根本沒有

glenmarlboro 04/13 11:22風味 要很會挑魚的才不會踩雷 我連

glenmarlboro 04/13 11:22煙仔虎大出時都會挑到沒油的….

VVizZ 04/13 11:22而且我認真覺得絕大多數的魚煎熟的比較好吃

VVizZ 04/13 11:23像鮭魚鮪魚這種生吃有自己風格的味道才生吃

VVizZ 04/13 11:23旗魚也是熟的比較好吃

firemothra 04/13 11:23喜歡看郭宗坤+1 可愛

VVizZ 04/13 11:24油脂類的東西要達到一定的溫度才會有香味

VVizZ 04/13 11:24蛋白質更是

Hazelburn 04/13 11:28真心覺得是很厲害的頻道 有專業有知識

Hazelburn 04/13 11:28不過真的沒勇氣自己照著做就是了

glenmarlboro 04/13 11:31V大 不一定喔 例如比目魚生吃就比煎

glenmarlboro 04/13 11:31熟的好吃 只是不好處理 皮有夠難撕

ewei001 04/13 11:31樓上是雲觀眾？生魚片只是頻道名稱，其

glenmarlboro 04/13 11:31的

ewei001 04/13 11:31實內容除了做生魚片外還有殺魚處理的方

ewei001 04/13 11:31式、熟成技巧，熟食也有介紹啊，通常都

ewei001 04/13 11:31是一魚多吃不是只有生魚片而已

ewei001 04/13 11:31順便帶觀眾認識海魚，蠻不錯的頻道

VVizZ 04/13 11:32那些奇奇怪怪的一般餐廳都沒有

VVizZ 04/13 11:32就算你去海世界炭烤 看到了也不會弄

VVizZ 04/13 11:33最後就是要嘛烤要嘛剁一剁煮湯

s4511981 04/13 11:34看過 好看 END

chichung 04/13 11:38發覺我不愛看他弄生魚片喜歡看寄生蟲XD

y120196276 04/13 11:38正常人連鎖的壽司店白肉魚吃過一輪都

y120196276 04/13 11:38感覺得出不一樣吧？

fastsheep 04/13 11:39好看 雲DIY也有滿足感 但不想動手

MadeTW 04/13 11:40學殺魚放血還不錯

arnbition 04/13 11:42用煎的不如用烤的 昨天烤臭肚 真香

sss870192 04/13 11:42很棒的頻道還跟著漁船出港處理魚 猛

jaff8071 04/13 11:45好看推 舒壓

kankan0919 04/13 11:50海雞腿是無毒河豚，有什麼不敢吃的

louisro 04/13 11:59光是推廣在地的漁港觀光文化 讓更多人知

louisro 04/13 11:59道 就值得鼓勵與支持了

aqua25113 04/13 11:59要切好 首先刀必須鋒利

coffee112 04/13 12:00還不錯看

newti 04/13 12:11活蒂還是太殘忍

m3365789 04/13 12:15郭師傅+1

fish3932000 04/13 12:174

PHXD 04/13 12:21聲音舒服

loveyanzi03 04/13 12:23好看

andy6805 04/13 12:25海豬仔那集沒處理好被老婆罵超好笑

qxrvymo 04/13 12:25我都看七星刀雷恩殺魚 給你參考

dd1115dd1115 04/13 12:30鬍子很噁

wateryc 04/13 12:31我只是好奇，生的魚這樣切一切包起來熟

wateryc 04/13 12:31成吃下肚不會有什麼問題嗎？我都習慣吃

wateryc 04/13 12:31熟食啦所以很疑惑

kevabc1 04/13 12:334

Cookieboy 04/13 12:39好看ㄚ

answermangtr 04/13 12:44當作介紹魚類還蠻有趣的

chingying0 04/13 12:53我超愛

chichung 04/13 13:08看他影片寫有毒還以爲海雞腿上有毒那種

itsjustagame 04/13 13:34房仲轉職的

Dorae5566 04/13 13:47露臉後就沒看了

shiroganeWTM 04/13 13:51好看

pipipa 04/13 14:214

tsrn46336686 04/13 14:54題材好看聲音難聽

yoysky 04/13 15:22活締殘忍？最人道的處理方式欸，魚離開水

yoysky 04/13 15:22在那邊喘氣等死才是殘忍

kimohuang 04/13 16:28一隻魚有經驗的跟沒經驗的處理肉量差好

kimohuang 04/13 16:28幾倍

youzi1114 04/13 16:56很有趣啊，但看過幾次後就都都是重覆的

youzi1114 04/13 16:56了，很難再創新了吧

purplebfly 04/13 18:05只會熟成一招,也只做熟成,會的菜式很

purplebfly 04/13 18:05有限

saedn 04/13 18:39想吃

kevin123660 04/13 18:42蠻有趣的。看久就有點膩了

pchion2002 04/13 22:10沒人在乎1樓的想法 發表這麼多做啥

tree748596 04/14 00:02走鐘獎有露臉，帥大叔

tienya532 04/14 20:10他是鄉民啊