[問卦] 鍋貼皮很焦黑 可以吃嗎?
如題
很多老師傅在煎鍋貼
都要把皮弄得很焦黑
這樣才會外酥內嫩
才有口感
口感是很棒拉
但那好像是致癌物欸
真的可以吃嗎?
有沒有卦?
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https://youtu.be/b_hmuGgHB3w
https://youtu.be/meKdS8zW8vs
小西瓜粉絲新北中和分區區長
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噓
五樓的包皮很焦黑 甲甲愛吃
噓
輕鬆蓋
噓
不要吃
噓
五樓最愛舔猛甲黑包皮
→
得癌症而已 可以吃
→
~碳烤鍋貼不吃嗎?
39
Re: [問卦] 雞皮是鹹酥攤最騙錢的玩意吧?炸雞皮才是鹽酥雞攤必點的東西好嗎 而且其實炸雞皮還是有小小不同 例如 1.軟Q型,類似這樣,整體口感比較偏軟 這類炸雞皮水份水比較多會微濕11
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[心得] 家樂福自有鍋貼+湯包食後想法既水餃之後我又買了湯包跟鍋貼回來吃看看 湯包用電鍋 鍋貼用氣炸鍋 原諒我無法拍出誘人的食物照 但我可以說出很實在的話10
Re: [閒聊] 比八方、四海更好吃的鍋貼想藉這篇文章問看看 小時候有吃過一家鍋貼是煎鍋貼時會在下面加一層蛋液 起鍋後就會有一層蛋 想請問台中有沒有鍋貼店是這樣煎鍋貼的~ ※ 引述《lanscope09 (lanscope)》之銘言:9
[商品] 7-11招牌鍋貼(如有不清楚的項目,可跳過,或按 Ctrl+Y 刪除) 【商品名稱/價格】:30元 (區域型商品請註明 試吃試用品請標示價格0元) 【便利商店/廠商名稱】:7-11 【規格/內容物/熱量】:3415
[問卦] 導致薯條變黑的致命原因是什麼(圖)安安早安魯題 薯條黑黑的 魯圖 是皮黑還是烤焦黑2
Re: [問卦] 日本來台那些王將餃子 老闆勇氣誰給的?說真der啦 煎餃鍋貼還是台灣比較好吃 重點不在皮,不如說皮跟底下酥脆的翅膀日本還比較用心 butだがしかし 內餡跟台灣差蠻多的,台灣用的絞肉大部分是攪的比較粗,相對肉的原型留的比較多口感比較好,日本則是攪的很細還會加繋ぎ(用麵粉之類的增加黏性)當然台灣人吃不習慣- 店家資料:虹品鍋貼水餃專賣店 用餐時間:2021年9月 營業時間:週一到週五07:00-19:30/ 週六週日09:00-19:30 電話:02 2357 0013 付現
- 餐廳名稱:韋安鍋貼 消費時間:2022年/4月 地址:新北市汐止區樟樹一路144號 電話:02-26439859 營業時間:11:00~21:00(周一公休)
- 【河南鍋貼店】 電話:0963 778 328 地址:新北市汐止區仁愛路16號 營業時間:11:20–20:00(週日公休) 用餐時間:2023年3月
爆
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