Re: [新聞] 獨家》遲到5分「沒收7600元」 顧客批米其
是一堆人追逐名氣又不去看清楚
米其林很看服務 通常我只去星級
他根本不會限制時間 就是這個時段都是你的
悠閒吃美食 除了結帳比較趕因為要關帳
否則你坐著喝水 服務生還是會一直倒
(但是氣泡水要算一瓶多少錢不是免費)
這家只有米其林餐盤 根本連星級都摸不上邊
只是未來可能入選
餐盤連夜市小吃都有
怎麼會有人千里迢迢跑去吃米其林餐盤
你去頤宮訂位 保證有停車位置
半小時才到 也會招待你
因為 一個時段只招待一組客人
沒啥拚翻桌率 只吃九十分鐘 就要客人滾蛋
這家我真的沒聽過.
米其林星級才值得花錢
其他一堆餐廳可以去
※ 引述《lienchi (...)》之銘言:
: 看Google評論有人整理這家店過往的行為,看完覺得米其林是不是過譽了,根本沒能力鑑
: 別雷店
: https://i.imgur.com/5u7YJt3.jpg
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 37.19.205.185 (日本)
※ PTT 網址
→
還要拚翻桌濾代表餐廳根本不行
→
※ 編輯: chengcti (37.19.205.185 日本), 10/20/2023 11:49:41
沒那個自信客人會點餐 會享受食物
推
米其林餐盤是不是很多花錢就有?
哪有可能 美食 服務 抱怨處理 缺一不可 米其林會故意找碴 如果廚師出來說 老子不幹了 不想招待你 好吃只有餐盤而已 三星的定義是 值得特別繞過去吃 一星是 經過的時候值得去吃 怎麼有人把餐盤當作三星 非去不可?
※ 編輯: chengcti (37.19.205.185 日本), 10/20/2023 11:52:59推
大部分只知道米其林不知道有分星跟餐盤
推
很多餐盤比星級更值得吃 星級很多評分佔
→
比是味道外的東西
→
星級的中菜 頤宮是我覺得最不合口味的
→
反而餐盤的晶華軒好吃的多
→
星星很大比重是在吃fu
推
餐盤確實很多值得一吃的,現在一星
→
普遍貴,但有些又很匠氣
→
要解釋為什麼都不接消費者電話嗎?
→
這家也只是曾經入選,現在又不是米其
→
林星級餐廳,百啥架子?
X
南部人真的是化外之民 連一點法治的概念都沒有 先不說這什麼狗屁遲到五分鐘 你他媽根本是直接大遲到20分鐘 人家是給你寬限15分鐘 結果你他媽厚顏無恥用寬限時間當標準說自己只是遲到5分鐘爆
《訂位須知》 每日菜色均取決於當日取得的食材,為不限制取得好食材的可能性,餐費每人3800元起, 酒水另計。 我們提供的餐點「Il Miglior Menù del Giorno」, 呈現的理念來自於Chef Hans過往 累積的旅外經驗、味蕾的記憶及對味道和風味的堅持與詮釋。3
: 餐廳保有現場營運最終決定權,並因應實際狀況,將有權即時取消訂位,不予退款。 : 這是什麼怪店 餐廳要取消訂位不予退款還可以看他們心情喔?16
看起來這間店是全預約制啊 代表他不能接現場客人 而且有說不接受當日訂位 今天遲到 也不是不到 那應該一樣給客人進去爆
根據行政院公告的「 訂席、外燴(辦桌)服務定型化契約應記載及不得記載事項 」,除雙方約定不收取定金外,定金不能超過總價20% -----以上為政府訂金規定---- -----以下為店家低消規定---- 《訂位須知》 每日菜色均取決於當日取得的食材,為不限制取得好食材的可能性,餐費每人3800元起,酒水另計。18
遲到取消訂位,這當然是OK的 但你上面取消的是「訂位」而不是「餐點」 你可以不給人家開放內用座位 但你至少得提供顧客餐點 對方要付近找個座位吃還是自己帶回家解決那是顧客自己的事情爆
-- 態度很差,連一顆星都不想給! 在規定的15分鐘內全員到齊,到齊後有一個人去停車,就說去停車的人算遲到,不能開餐 也不能退費,堅持說是「餐廳規定」。 餐廳規定「需全員到齊」,沒規定到齊後不能去停車或洗手間。20
我相信 吃過高級料理的鄉民應該多的跟山一樣 我說一下 肥宅的女兒兒子 上個月吃一家米其林1星級的餐廳34
小弟也覺得很汗顏。米其林星級餐廳沒吃過幾家,2家3星、兩家2星、5家1星而已。 菜式也沒多少變化,法式、日式和中式而已。 還沒機會在台灣體驗這麼高大上的義大利料理。 一般來說,星級餐廳除了料理要美味,擺盤、室內陳設到服務都要有高水準。 以其中一家海外的3星來說,每個月底開放下個月的訂位,都是秒殺。9
好餐廳也是有辣,要找 像我有個老外朋友,到一個海邊小鎮覺得海產什麼的很豐盛 就留在那邊開餐廳,一個人顧店 有一次兩個高中生下課來吃 沒有看他們是高中生就翹不起人
28
Re: [新聞] 獨家》遲到5分「沒收7600元」 顧客批米其別鬧了 真不知道是記者還是老闆愛偷換概念 一二三星的餐廳都吃過 還沒看過哪個主廚或服務生敢這種態度 最愛搞個性的都是這種邪門歪道15
Re: [新聞] 獨家》遲到5分「沒收7600元」 顧客批米其米其林不是衛生>服務>食物嗎 客人餐費已經全付的話 客人遲到也在服務範圍裡阿 只要餐廳還沒打烊 就應該想辦法給客人吃吧11
Re: [新聞] 獨家》遲到5分「沒收7600元」 顧客批米其其實讓本魯覺得很好奇的是, 這是一家義大利餐廳, 義大利人是以遲到聞名, 以本魯的經驗,1小時內都算常態, 但一家義大利餐廳,3
Re: [新聞] 《米其林指南》4月新入選餐廳 高雄獨占米其林改成這樣每個月公布新的餐廳, 意思是以後要改規則,小紅書以後只會有星級餐廳跟必比登嗎? 事實上,米其林的小紅書其實是分三種階級 第一種是星級餐廳 第二種是餐盤推薦1
Re: [問卦] 薑母鴨會拿米其林的幾顆星??過去的米其林給餐廳或店家一至三顆星星評分 但是因為有發生給了星星推薦 商家反而經營不下去 因為房東漲房租然後需要停業或搬遷 後來米其林有分米其林星級和米其林餐盤兩種2
[問卦] 在米其林餐廳舔餐盤會怎麼樣?如果有錢到爆 目中無人的富二代屁孩 到日本的米其林三星或星級餐廳舔盤子 舔餐具 像是「壽司之神」小野二郎的餐廳之類的 會怎麼樣? 米其林餐廳會被抵制嗎?- 新入選餐廳應該就是以前的餐盤推薦 因為台北,高雄,台南也都有同樣的名單, 而且飛花落院也可以在米其林官網找到資料, 表示米其林指南還是認同並推薦這些餐廳才會入選並公布在官網。
爆
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