[問卦] 一個人煮火鍋要怎麼奢侈
大家好
我剛剛去全聯買了湯底
去市場買了白菜跟火鍋肉片
然後用半包湯底跟1/4個白菜和200克火鍋肉片
和30塊蛤蜊
煮了火鍋自己吃
但感覺好像有點空虛
這樣也花了一百五左右
肉量大概小火鍋的3.5倍
不過沒火鍋料
那
要怎麼樣
才能煮出又划算又豐盛的個人火鍋啊
--
去知名火鍋店外帶
加入五樓的洨
圖
跟大量進貨比，煮單人不見得划算喔
肉片吃到飽 魚蝦吃到飽
加入女生的鮑魚和兩顆大饅頭
龍蝦？
不就超商湯底給他尬下去
伊比利豬
湯圓阿
龍蝦一公斤買2隻，鮑魚九孔隨便
鮮奶倒下去煮牛奶鍋
沒買火鍋料你吃得下去 超空虛
反正一定要放魚豆腐
湯底菜肉菇丸蝦子蛤蜊
我看起乃ㄘ得起火鍋嗎
放一隻龍蝦還是的帝王蟹
A5和牛加下去
蛤蜊蝦子隨便青菜挑自己喜歡的，記得不要
買1公斤便宜火鍋料全倒進去
鍋底，用白開水下去煮就好
可4你的湯底是白開水==
其實高麗菜+蛤蜊+蝦子就很鮮了欸 真的不用湯底
白開水燙白菜，開水白菜
就是吃食材原味，嫩
一公斤便宜火鍋料可能就要300元了
沾醬就醬油或是鹽就好
凍豆腐或豆皮 這是必須的
A5和牛+鮑魚+龍蝦佐松露配鵝肝醬再加點
魚子醬
阿沒有茼蒿喔？
去菜市場沒看到就沒買了 白菜一顆十塊也蠻爽的
你就一個人吃 是要多豐盛 食材高級點
還比較實在
下次來煮鮭魚火鍋好了
買一盒costco牛小排火鍋肉片
一個人吃沒有預算貴精不貴多
邊ㄘ邊看昨晚宵夜兩碗滿漢大餐文
等我出國ㄘ給你看要加什麼
吃火鍋料這些爛貨做什麼？ 傷害健康
為什麼要吃火鍋料，原型食物不好嗎？
畢竟我就加三樣料咩 火鍋肉、白菜、蛤蜊 就比較單調 雖然蠻好吃的 然後湯底意外的蠻鹹的 我覺得一個人份量 可以分三次用
※ 編輯: astrayzip (39.14.32.130 臺灣), 12/17/2023 17:52:13
我馬上跟旅館追加兩隻龍蝦
要奢侈就不要加火鍋料，記住惹
可是我喜翻ㄘ起司魚豆腐耶
我會趕早去魚市場買那種人家現殺剩下來
拿邊角料煮魚湯超爽的 之前有去買過鬼頭刀跟其他現捕魚的生魚片之類的 但感覺還是旗魚那些常見的吃起來比較爽 小眾向的魚種味道普普
一定要有王子麵
也喜翻吃心心腸 臭了嗎
來的魚的邊角料 買回來加薑/牛奶燉 就
一隻帝王蟹 a5和牛 魚子醬啊
麻辣鍋一定要有王子麵啊
現成湯底 後面拿來涮肉煮海鮮都很好用
炸芋頭
龍蝦 鮑魚 帝王蟹 涮 A5 和牛
燒鑽石來加熱
魚翅 鮑魚 帝王蟹 龍蝦 海參
目前看下來，51樓最有錢膽子最大
哥你沒燒完可以隨便丟2斤給窩嗎？
先放芋頭
芋頭讚
200g肉有點少吧
我小鳥胃
不 要 芋 頭（大聲
哪邊的市場 我這邊便宜的包心白菜
二個也要50
比較小顆的 一個人也夠吃三頓以上了
一個人吃火鍋 當然要芋頭放好放滿
東泉辣椒醬來一手啦，我隨意你乾杯
最後吃得差不多了，要再把白飯放下去煮粥
一個人吃重點還是比例抓好 整體呈
現漂亮 什麼都放一點點
下次有機會試試湯頭自己來 直接搭
飛機去北海道買昆布作高湯
十斤的芋頭下去煮
加蛋
加蛋
雅芳小盒羊肉片要選那種肉片小塊
很多紅白相間的當火鍋肉片還不錯
肉片的較大片整個紅色的比較韌
火鍋不買豆皮嗎
一人份的成本超高又花時間 最好買外食
味精先買
買蟹肉棒
家樂福有賣活龍蝦 直接撈一支回來
火鍋料 我不太吃肉片 我會買三層肉
我有一個種煮法就味噌湯先煮一鍋
每天分煮麵 湯 火鍋
(′・ω・‵) 開台吃R
300元金針菇
全肉全海鮮不要菜
缺的是高級感。丟掉白菜、改煮日式火鍋
要划算又奢侈你不覺得在做夢嗎
南美車輪鮑魚,一粒15cm大
丟海底撈鍋底，魔芋爽中國套餐
我剛也和家人去楊寶寶吃酸菜白肉鍋，好
酸好好吃：)
沒有澱粉 就要加碼蛋白質啊 。20個蛤仔 浪
費： 蛤仔沒有肉 只是湯頭，你已經有湯了
。
你已經有湯包了 加蛤仔幹嘛
蛤仔去掉 改加雞蛋魚丸那類的
當然是整罐魚子醬加九頭鮑一起下去啊
不然你狠一點 丟個半隻還是一隻雞進去 就
會飽了
1.自己煮100%不划算
2.食材夠好，柴魚昆布高湯就很頂了
回去全聯買就很奢侈了
全部丟廚餘然後出門去吃唰乃葉
吃這麼少你是確診了嗎
只喝湯
蝦子
往海鮮路線走，上限比肉品高非常多
買一百公克一千多的頂級和牛買一公
斤
買美國無骨牛小排+活龍蝦
牛排丟下去煮啊
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[問卦] 火鍋是世界上最頂的料理嗎如題 火鍋簡單又好吃 如果懶得自己熬湯底可以直接買湯底回來 裡面加高麗菜、大白菜、火鍋料、玉米、豆皮、芋頭，肉片最後加 全部丟下去滾![[問卦] 火鍋是世界上最頂的料理嗎](https://i.imgur.com/xvybjPNb.jpg "[問卦] 火鍋是世界上最頂的料理嗎")
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[灑花] 吃火鍋啦（有圖慎入）有沒有人現在也在吃火鍋 也po圖來互相傷害吧![[灑花] 吃火鍋啦（有圖慎入）](https://i.imgur.com/Cy53a61b.jpg "[灑花] 吃火鍋啦（有圖慎入）")
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[問卦] 火鍋在家煮跟外面差很多嗎火鍋 就是湯底 加 食材 也沒啥服務 端食材過來而已 也不用料理 哪家台北的火鍋4
[問卦] 怎麼煮好吃的火鍋湯底？外面賣的感覺都化工湯底一包還要一兩百， 阿肥我如果只是想要用蔬菜肉什麼的來煮火鍋湯底， 該怎麼弄啊？ 高麗菜洋蔥蘿蔔鹽蛤蜊豬肉片這樣可以嗎？ 有沒有這方面的八卦？4
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