[問卦] 抓到炒飯不是隔夜飯的破綻了！

preisner 07/11 14:01很多炒飯店家都不是隔夜飯

burtchen 07/11 14:02快速爐本來就不需要用隔夜飯

sword78 07/11 14:02會炒的不一定要用隔夜飯

KusoJontaro 07/11 14:03你自己去跟你的懶叫戰吧

loserfatotak 07/11 14:03炒飯優先用隔夜飯，但不一定全部都

hayleyfans 07/11 14:03麼多你真是夠無聊 太閒睡覺不好嗎

loserfatotak 07/11 14:04是隔夜飯

em4 07/11 14:04不然隔夜飯要丟掉？

inewnew 07/11 14:04隔夜飯是水分少好炒鬆，熱炒店火力很大

liangnet 07/11 14:04只有專賣炒飯的店還比較可能用隔夜飯，

liangnet 07/11 14:04因為提前備料方便

tonyian 07/11 14:04用隔夜飯只是遵守FIFO

preisner 07/11 14:05賣隔夜的東西很容易有食品衛生的問題

virgil7518 07/11 14:05放冰箱不是也行嗎

VVizZ 07/11 14:06生意好的炒飯店都是炒現煮的 失敗

loserfatotak 07/11 14:06炒飯技術越好，新鮮飯和隔夜飯會越

loserfatotak 07/11 14:06吃不出來

liangnet 07/11 14:06一般熱炒，炒飯又不是很多人點。專門弄

VVizZ 07/11 14:06用噴射爐一下就炒乾了還得補水 誰跟你隔夜

reil 07/11 14:06uncle roger說過炒飯就是要用冷飯

liangnet 07/11 14:06隔夜飯更麻煩。

VVizZ 07/11 14:07用隔夜飯的是家常火力

dragoneminem 07/11 14:12用快速爐不用隔夜飯...... 沒看過

dragoneminem 07/11 14:12熱炒店或專賣炒飯的店家用隔夜飯炒

mayokonami 07/11 14:13怕當天吃不完=當天一定會吃完？

FarkU 07/11 14:16弱的才要用隔夜飯

andy2011 07/11 14:25看就知道你不煮飯的還戰咧

andy2011 07/11 14:25前天也是隔夜昨天也是隔夜今天我還要多

andy2011 07/11 14:25煮留三天隔夜飯有事嗎

duo05182 07/11 14:26你那個已經是叫剩飯了

andy2011 07/11 14:28帶出一個新問題如果特別幫學生煮了飯但

andy2011 07/11 14:28學生沒吃完能加收飯錢嗎？

andy2011 07/11 14:28會不會又吵不是免費你怎麼可以收白飯錢

andy2011 07/11 14:29？

Boris945 07/11 15:18講快炒店用隔夜飯炒飯的本來就狀況外