[問卦] 有沒有雞排怕肉汁流失不幫忙切的八卦?
現在一堆雞排店
都說因為肉汁會流失不幫忙剪切雞排~
這是不是店家懶的切所以才這樣說
但其實根本沒差吧
以前買的雞排根本沒這麼多問題
都會幫忙切的呀~
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.136.191.56 (臺灣)
※ PTT 網址
→
怕幫忙切被發現沒肉汁
噓
難吃的雞排 不管怎樣都難吃 切不切都沒差
噓
啥肉汁 通通都是油 再騙啊幹
推
雞排要切根本邪魔歪道
→
我遇過直接跟我講人手不足他們家不切
推
剪雞排手很痠
噓
要切的話 直接吃鹽酥雞就好 反正鹽酥雞
→
和雞排都一樣是雞胸肉
噓
只是一個片狀 一個是切成丁狀
10
[問卦] 雞排不給切的老闆 是不是有毛病欸不是啊 我就是要拿回家跟我爸一起吃 你不幫我切 我回家還不是要切 剪刀就在旁邊14
[問卦] 為什麼賣雞排的很喜歡強調不剪切?汝題 雞排切也就那幾秒 是差在哪裡 為什麼很多賣雞排的很喜歡強調不剪切 這樣保有賣雞排的尊嚴嗎14
Re: [問卦] 雞排不給剪是什麼意思嗨,代嘎吼! 小弟在中部某老夜市執行了一年多的雞排人生 這個問題被問每天不下數十次 先說結論! 點雞排能不切就不切8
[問卦] 吃雞排到底是要切還不切辣還不辣才是行家大家都吃過雞排 切後比較方便 不切鎖住湯汁(如果有的話) 小辣風味佳 不辣吃原味6
[問卦] 雞排 切還是不切身為台灣人想必9成以上都吃過G排 大家吃雞排時喜歡切還是不切的!? 不切可以感受整片大大雞排的重量,咬下去噗嘰油油的沾滿嘴角 切可以邊上PTT邊吃邊顆顆笑 不會弄油鍵盤 各位鄉民朋友喜歡哪種?5
[問卦] 雞排要切還是不切?雞排 好吃 雞排可以切 也可以不 切4
[問卦] 雞排不給剪的店家幫我剪雞排 為了鎖住肉汁本店不提供剪切服務喔 沒關係我無所謂 剪吧 這樣肉汁會跑掉 我就愛肉汁跑掉 剪吧4
Re: [問卦] 雞腿不切是不是在搞人?雞腿有些堅持不給切的 雞排也是有些堅持不給切的 切了,內含的香嫩肉汁就是會流失 以前我去雞排攤點完不知道規定,跟老板說要切 老板臉色很臭說,我的雞排你要切,麻煩你去別間買1
Re: [問卦] 雞排不給切的老闆 是不是有毛病肉汁都是藉口 反正他們有些還不知道怎麼看有沒有熟 一樣會從有骨頭那剪一刀確認 就想知道為啥剪那刀沒問題 要切就有問題1
Re: [問卦] 雞排不給剪是什麼意思你說的我都知道 不切比較好吃 我也知道 我想要切的原因 很單純 我想要用竹籤叉著吃 像是買鹹酥雞 魷魚 地瓜 熱狗 米血之類的
爆
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