[問卦] 怎麼煮出鬍鬚張等級的滷肉飯?
餓死抬頭
我知道你各位家裡巷口的才是第一名
但我的標準也沒有很高
只求煮出跟鬍鬚張一樣好吃的滷肉飯就好
很想念那個油亮油亮的滷汁
好想在家也能鬍鬚張滷肉飯自由喔
到底該怎麼煮啊?
要買什麼料、比例、配方
可以全部教我ㄇ
有8卦?
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※ PTT留言評論
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※ PTT 網址
推
去鬍鬚張買料理包
→
先把鬍鬚留起來
→
買他的調理包
→
坐等樓下嘴好貴 但不點80元便當 CC
噓
不會google嗎
→
台灣魯肉飯屌打
推
我家巷口屌打
推
用禁臠肉
噓
買他的料理包
噓
調理包啊
推
去應徵 上班的時候打赤膊 當自己家
→
不就普通魯肉飯
推
叫熊貓
→
調理包
爆
[問卦] 大家對鬍鬚張的評價怎麼樣今天晚餐時間又是一篇大家文 在這個便當動輒百元起跳的年代 鬍鬚張店面乾淨整潔、環境寬敞、有人帶位 桌邊服務鈴、吃完還有人打掃桌面 廚房內聽說也是有標準的SOP79
[問卦] 鬍鬚張只是貴 其實不錯吃吧?剛剛肚子餓 剛好路過鬍鬚張 就買了滷肉飯跟排骨來吃 其實他的滷肉飯真的不錯吃吧? 排骨也算不差70
[問卦] 大台北地區最好吃的滷肉飯是哪間?好想吃滷肉飯 好想吃貢丸湯 大台北地區最好吃的滷肉飯是哪間? 小王煮瓜? 矮仔財滷肉飯?37
[閒聊] 環東鬍鬚張收了...離我最近的鬍鬚張竟然收了 變成一個像藥局的店 怎麼會這樣 這樣要去吃鬍鬚張要跑好遠 附近也沒有比較好吃的滷肉飯..6
[問卦] 鬍鬚張一碗滷肉飯到底要賣多少錢?小妹我剛剛走進鬍鬚張 原本想說來碗滷肉飯配青菜再加一碗玉米湯 結果58+58+65 三樣料吃下來181元 在外面隨便一家小吃店,這樣點絕對是100有找9
Re: [問卦] 大家對鬍鬚張的評價怎麼樣滷肉飯是他的招牌 也是他的原罪 若今天鬍鬚張不賣滷肉飯 而是賣小籠包起家的話 就不會有人嫌它貴 嫌它不好吃了 等靠小籠包紅了以後 再推出滷肉飯 一碗賣200元 相信一堆人也不會嫌貴7
[心得] 鬍鬚張滷肉飯 黃金粹魯調理包 還原度好高★物品名稱:鬍鬚張 黃金粹魯 ☆賣家名稱:momo $219 ★拍賣網址: (momo購買網址) ☆網誌心得: 胎嘎後 今天要來開箱 鬍鬚張 張杯杯的滷肉飯調理包6
[問卦] 台北市最頂的滷肉飯是鬍鬚張嗎?上次和朋友去寧夏夜市 一堆店沒開 最後跑去吃三元號和鬍鬚張 吃完之後發現鬍鬚張比較好吃 後來跑去北投市場吃某家名店4
[問卦] 鬍鬚張的員工一天可以吃幾碗滷肉飯鬍鬚張的滷肉飯 我是覺得沒很驚人的好吃 但也不錯了 穩穩的 像這種連鎖店的員工 一天可以吃幾碗滷肉飯啊 想起來就羨慕 肚子好餓ㄛ1
Re: [問卦] 為什麼台灣老店的環境很髒阿這就要問各位最講究實用主義的理組肥宅啊 理組肥宅最喜歡講,我家巷口滷肉飯多好吃、巷口辦桌婚禮多好吃 完全不在乎美食還必須要有舒適的用餐環境,才是一個完整的用餐體驗 然後像鬍鬚張這種用餐環境舒適的滷肉飯 還要被理組肥宅批鬥當盤子,為什麼要花錢吃裝潢、吃空調
爆
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