PTT推薦

[問卦] 甕仔雞是台灣德州烤肉嗎?

看板Gossiping標題[問卦] 甕仔雞是台灣德州烤肉嗎?作者
hayate232
(CY)
時間推噓 5 推:5 噓:0 →:16

美式烤肉 德州烤肉 是長時間煙燻悶烤 做成

特點就是因為長時間低溫煙燻悶烤 肉非常的嫩


甕仔雞 也是長時間煙燻悶烤,把肉汁鎖在裡面,肉也非常的嫩


甕仔雞是 台灣德州烤肉嗎?


--

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.43.16.183 (臺灣)
PTT 網址

babyalley 07/30 03:42我不知道你這樣說對還是不對..我只吃

babyalley 07/30 03:42過好吃到忘不了的德州烤肉..但是沒吃

babyalley 07/30 03:42過好吃到忘不了的甕仔雞 哈哈

s6525480 07/30 03:44德州烤肉會拿雞肉去烤嗎?

not5not6not7 07/30 03:52相同致癌量有差嗎

adios881 07/30 03:53土搖雞ㄋ

babyalley 07/30 03:54德州烤肉當然不會用雞阿 基本上都是牛

babyalley 07/30 03:54啦 不過我猜原po在意的是長時間燻燜烤

babyalley 07/30 03:54這個概念吧

leohayashi1 07/30 04:18德州烤肉VS甕仔雞,難度跟美味都不

leohayashi1 07/30 04:18是一個等級的,都是德州烤肉吊打,

leohayashi1 07/30 04:18連烤豬肉都美味。

因為德州烤肉的肉都很大塊 要弄得好吃確實難度高

※ 編輯: hayate232 (114.43.16.183 臺灣), 07/30/2024 04:23:05

alfworld 07/30 04:49我喜歡德州烤肉! 台灣式的吃一次就膩了

louisnight 07/30 05:04忘不了的德州烤肉哪間? 我怎麼都覺

louisnight 07/30 05:04得難吃

louisnight 07/30 05:05油得要死還配難吃的醃菜 而且都死鹹

louisnight 07/30 05:05胡椒味

aa851202 07/30 06:46甕仔雞的問題是不會用木頭燻烤,所以吃

aa851202 07/30 06:46起來沒有木頭的香氣

gopath 07/30 06:46量差很多

nostar 07/30 11:23甕仔雞 沾雞油和椒鹽就無敵了