[問卦] 台灣的傳統小吃是不是很不健康？
肉燥飯
就是精緻白米 淋上豬的油脂跟醬油還有一些香料
碗粿
米漿裡面放一些料蒸熟 淋上醬油調成的醬料
有時再加上一些由人工色素跟防腐劑調製而成的辣椒或番茄醬
肉粽
糯米裡面放一些料蒸熟 淋上醬油調成的醬料
有時再加上一些由人工色素跟防腐劑調製而成的辣椒或番茄醬
米糕
糯米裡面放一些料蒸熟 淋上醬油調成的醬料
有時再加上一些由人工色素跟防腐劑調製而成的辣椒或番茄醬
很多傳統小吃如果把成分拆解出來
九成以上都是精緻澱粉，加上油脂跟醬油
有時再佐上化工製成的醬料
這樣是不是可以解釋為什麼台灣人糖尿病跟洗腎率
這麼高的原因？
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.227.97.100 (臺灣)
※ PTT 網址
推
因為都是沒錢的時代發展出來的東西
推
跟別的國家比台灣真的特別高嗎？
→
其實就跟御好燒一樣
推
都是澱粉
推
幸好我只喝東泉
噓
哪一國的小吃很健康？
→
這還需要解釋嗎？
推
80%都是垃圾碳水化合物
噓
你的“一些料”不就包含青菜跟蛋白質了...
→
ex:豬血糕，幹整枝碳水，但還不錯吃啦
→
而且糯米不算精緻澱粉吧...
→
健不健康不重要先爽再說
→
中國菜超健康滴
推
章魚燒不是也差不多
推
不健康還是小事 問題是添加的化工物 才是
→
一堆病的原因
→
外食都不健康啊,重油重鹹的怎麼可能健康
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