[問卦] 台灣蔬食料理是世界最愛加香菇的嗎?
大家好
偶爾吃個蔬食料理(無肉的) Vegetarian Food
這個就不戰吃肉不吃肉了
但我吃過歐洲、印度、東南亞的
好像只有台灣的 Vegetarian Food
特愛加香菇這種味道濃厚的食材?
別國都沒有….
有沒有卦
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※ PTT留言評論
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[討論] 無肉不歡的人會喜歡哪些青菜或蔬食料理?肉食主義、無肉不歡、一餐肉比例七成以上的人, 通常會喜歡哪些青菜或蔬食料理? 青草味重的或是青椒等氣味重的蔬菜,好像會特別被討厭 沙拉也是給某些人吃草的感覺? 空心菜或水蓮似乎就很多肉食者蠻喜歡的?20
[問題] 香菇有一股菇味怎麼去除每次料理當中有加香菇都會發現香菇有一股怪怪的菇味 但以往吃過的料理都沒有吃到過這種味道 就只有我自己煮飯的時候會出現 想說是不是哪裡處理有問題 無論是鴻禧菇香菇一片一片的菇都會有 只有杏包菇金針菇沒有這個味道17
[校園] 台大周邊蔬食地圖【公館生活圈】台大周邊蔬食美食地圖 台大動物權利發展社 收集整理 2022.7.3 蔬食美食地圖 Google地圖電子版 :7
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[問卦] 香菇適合做什麼料理?Guten Abend Damen und Herren Ich trinke Kaffee Schwarz mit Milch,und Dir? 就餓死抬頭 最近看james的香菇料理4
[請益] 推薦適合長輩聚餐的餐廳麻煩推薦適合長輩聚餐的餐廳 人數8人,預算12000以內 主要訴求 合菜 有2位長輩鍋邊素(無肉蔬食料理) 希望蔬食料理的選擇能多一些3
Re: [閒聊] 你們會嘗試沒吃過的餐點嗎?沒吃過松露的我 之前在日式料理店點了一份松露蒸蛋 (好貴!) 吃了 有點失望 不是不好吃3
[食記] 新北中和-謙益豐蔬食(素) 藍花飯叻沙等餐廳:謙益豐商行蔬食 地址:新北市中和區仁愛街57號 電話:02-2943 9353 營業時間:週三至週六 1100-1430 & 1700-2130、週日 1100-1500 & 1700-2200 (週一週二休)3
[食譜] 焗烤波特菇,好大朵的香菇哦這次找來蔬食界的牛排:波特菇 波特菇特色除了肥厚而且多汁,味道濃郁,不用煩瑣的步驟,只要你會切番茄會切碎羅勒 ,會把起司切小塊! 你就能變出餐廳級的蔬食料理,再也不怕只能端烤蔬菜出來招待不吃肉的朋友了!1
[食譜] 椰奶無肉時蔬綠咖哩上次在頂溪附近的友善小農餐廳點了綠咖哩,裡面加了很多有口感的蔬食覺得實在是太好 吃了,就算沒有上面的肉我也是獲得了滿足,剛好櫥櫃裡面有即期的綠咖哩調理包和椰奶 ,一個天時地利人和就來煮一鍋無肉咖哩吧! 份量:六人份
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