[問卦] 所以什麼是排骨
如圖
https://i.imgur.com/Oxh6uL1.jpg
排骨不就是一塊一塊的東西嗎
要形容縮水
用越來越來小塊比較適合吧
怎麼用越來越薄來說明
是不是還帶骨豬肉排搞混了
還說說是豬肉片
有沒有排骨是指什麼的八卦
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二樓的龜頭越來越小
推
背脊肉和肋骨的差異吧
噓
一塊一塊是肋骨 排骨是脊椎骨
推
直接股鴿參考台糖豬小排
→
我都叫他丁骨
爆
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Re: [合作] 豬肉批發,歡迎餐飲小吃店家詢價像我是自己自學牛豬肉的分切 所以我去買牛豬肉都是直接拿一整條或整塊會來分切 但是 我常去的早餐店 她正巧和我同一家豬肉攤- 之前看了太多AFN的美國節目, 看到美國人的燒烤很多都在用戶外大型烤箱 然後燒木材後, 把食材丟進去低溫慢烤, 有牛肉有豬肉 豬肉就是肩夾肉, 或是肋排, 他們把混合香料粉抹在食材上 之後丟進去烤箱悶烤, 之後再拿出來加醬料吃 肋排最後再塗上醬燒烤後吃
- 餐廳名稱:黑殿飯店 消費時間:2022年╱4月╱4日 地址:新北市淡水區中正路一段62巷8號 電話:02-2805-2790 營業時間:11:00 ~ 20:30
爆
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