Re: [問卦] Joeman:煮熟蛋白質會流失
好奇問
如果煮太熟的話,蛋白質會流失
那麼超商茶葉蛋或日月潭一堆名人的茶葉蛋
是不是剝開蛋殼就只剩蛋黃?
還是那些地方的茶葉蛋,其實是糖心蛋
※ 引述《ig49999 (見子我老婆)》之銘言:
: 如題
: 九面人澄清的說法
: https://i.imgur.com/PS1Zd0y.jpg
: https://i.imgur.com/56MDL4n.jpg
: https://i.imgur.com/u9zF7hy.jpg
: https://i.imgur.com/iSOUC8v.jpg
: https://i.imgur.com/SZN4rj1.jpg
: 小妹看低卡那邊有人開戰這個說法
: https://i.imgur.com/uyBOGff.png
: https://i.imgur.com/IqYvPTA.png
: https://i.imgur.com/jUFAYYu.png
: 有食品系還是營養系的鄉民
: 可以出來大談一下
: 我很好奇
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推
我沒有你們想的那麼壞.jpg
噓
蛋白質跟蛋白都分不清楚,回去讀小學
→
蛋黃也是蛋白質吧?!
推
#獨立思考
推
真的是要遏止廠商這種誤導消費者的行銷文
→
案
噓
你知道你在講什麼嗎?
→
有分植物性蛋白質 動物性蛋白質
→
你知道你在說什麼嗎= =
推
垃圾優土伯你以為蛇皮都懂喔
30
[商品] 7-11所長茶葉蛋【商品名稱/價格】:所長茶葉蛋$18元/1顆 (區域型商品請註明 試吃試用品請標示價格0元) 【便利商店/廠商名稱】:7-11 【規格/內容物/熱量】:茶葉蛋 【評分】:8017
[閒聊] 大家吃茶葉蛋會加醬嗎?剛剛肚子餓 所以就下樓買了點東西吃 結果就看到前面結帳的人買了個茶葉蛋 手上還拿著一包甜辣醬 然後我就看到他把蛋殼剝開後10
[閒聊] 吃水煮蛋或茶葉蛋會吃蛋黃嗎??大家安安 乳題 為了補充蛋白質剛剛去買了茶葉蛋 說實在很不喜歡吃這種蛋的乾巴巴蛋黃 可是蛋的營養精華都在蛋黃上9
[問卦] 請問茶葉蛋製作相關問題關於茶葉蛋製作配方滷汁方面我沒有問題, 問題1. 將雞蛋煮熟以後蛋殼敲裂去滷製, 與生雞蛋狀態稍微敲裂蛋殼後直接滷製,味道有差嗎? 問題2.6
Re: [問卦] 雞蛋為什麼會缺我猜是拍賣網站最近一直推1元茶葉蛋讓大家瘋狂吃蛋 所以不少超商茶葉蛋也都停賣了Q.Q 茶葉蛋一顆一元真的很佛心 CP值最頂的蛋白質來源 --6
[難過] 我的茶葉蛋QQ剛剛請同事幫我買兩顆茶葉蛋還有牛奶當午餐 結果剝好要吃的時候一個手滑 一顆茶葉蛋就這樣滾到地上 原本要安慰自己沒關係,我還有另一顆 結果一剝開卻發現是全白的蛋QQ2
[閒聊] 好吃的茶葉蛋分享上次在超商版分享了吃所長茶葉蛋的心得 後來有朋友介紹了台南很有名的姑姑的茶葉蛋 決定今天也來分享一下 這一次不是盤子 一顆12塊 比所長便宜很多1
Re: [問卦] 茶葉蛋10元有什麼好驕傲到掛布條的?幹 阿肥家裡附近剛好有7-11佛心10元茶葉蛋 還特別買了50顆隨取起來放 結果今天超商姊姊就跟我說蛋缺貨白天沒有辦法煮 到底是誰在搶啦幹
爆
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