[問卦] 100%的蛋白棒 做不出來嗎?
為啥市面上的蛋白棒
都做到20幾% 剩下都混澱粉脂質
還要混些糖漿、堅果水重量
做成100%蛋白質會怎樣?
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.121.185.130 (臺灣)
※ PTT 網址
推
不好吃
→
五樓都ㄘ學長ㄉGG 100%蛋白質肉棒
噓
五樓愛吃100%甲甲肉棒射出的蛋白
→
乳清蛋白也不是100%蛋白質
→
變成雞蛋
噓
冒險蓋
推
用蟑螂
→
好險
推
你要怎麼定型?
用點沒熱量的東西吧,寒天、動物膠之類的
→
乳清也一堆添加物代糖什麼的
推
會很脆很脆,脆到拿不起來
→
※ 編輯: wang111283 (122.121.185.130 臺灣), 10/20/2024 13:18:26
百頁豆腐?
推
百頁脂肪含量超高
→
要口感還是需要澱粉跟脂肪
→
百頁豆腐就是,你吃百頁豆腐就好
→
精煉味精
推
說百頁的人在開玩笑嗎…
噓
寒天跟動物膠不就是糖類…….
噓
要怎麼提煉出純蛋白 你一支蛋白棒
→
可能要買幾萬塊才辦得到
推
簡單來說就是技術未實現
推
純氨基酸可以 超難喝
推
你可以跟鯨魚口爆得到最純淨又最大量
→
的蛋白質
→
百頁是油 純蛋白棒應該很難吃
47
[閒聊] 日本當地乳清幾款心得先上圖: 1. 森永 乳清+酪蛋白 2. SAVAS 乳清蛋白33
[討論] 最好的固態(非粉末)蛋白質營養品如題 嘗試過乳清蛋白粉,但會有嚴重水屁,喝一兩次果斷放棄,改吃蛋白棒/蛋白威化餅來補充, 想請教一下,各位版友巨巨有沒有推薦的品牌 ? 或更好的補充方式? ... 補充:我目前都買果果堅果的威化餅... 餐間/宵夜/訓後作補充... 一個月大概要噴6千左右 感覺有點盤...是否有更好的方式呢?26
[問題] 蛋白棒可以每天吃嗎目前還是剛重訓快兩個月的新手 有上教練課 基本上一週重訓有氧五天 平時本來就有喝乳清,上個月買了一些蛋白棒當作補充吃,結果一吃完全愛上(可能因為 戒零食很久了,突然吃到這種像零食的東西發現新大陸一樣)22
Re: [閒聊] 看健身少女後你還在健身嗎?我是去年底才補番的,看完之後在家裡加入了シルバーマンジム, 這是我的シルバーマンジム訓練服: 這是我的シルバーマンジム訓練啞鈴: 零食也改吃蛋白棒來補充蛋白質: 這樣子在家裡也可以健身了喔!15
[問題] 不含代糖的蛋白棒請教各位 我想要買不含代糖(包括三氯蔗糖 甜菊糖 阿斯巴甜等)的蛋白棒 但我似乎看了一下 幾乎所有的蛋白棒 多少都有添加代糖(特別是三氯蔗糖/蔗糖素) 我是登山要用的 所以追求 口味好吃 蛋白量高 糖份高 熱量高 但我本身腸胃對代糖過敏 而且很怕代糖的味道 所以希望找到不加上代糖的9
Re: [情報] Iherb 76折特價及補充品分享受惠本版口感分享良多,來分享一下有買過覺得不錯的蛋白棒 每隻單價購入會選擇<=50元,蛋白質20g,熱量單隻在200卡左右,重量60g (以下列的也有例外) 個人口味: 飲料喝無糖,甜點要就吃很甜,(不然就不是甜點了),MARS一包要加400ML的 水覺得剛好。果果一份要配350ml的水7
[商品] 福樂低脂超能蛋白營養牛乳-堅果可可口味【商品名稱/價格】:福樂低脂超能蛋白營養牛乳 堅果可可口味/39元 【便利商店/廠商名稱】:7-11限定販售 【規格/內容物/熱量】:375ml/200大卡 【評分】:85 【心得】:福樂六月底推出低脂超能蛋白系列的新口味-堅果可可,蛋白質含量20.6克算多3
Re: [問卦] 麵筋到底是蛋白質還是澱粉為主?麵筋就歐美人一直在靠北的麩質 主要算是蛋白質 但植物性蛋白 人體利用率很差 組成的氨基酸 也跟人類需要的不一樣 所以基本上只會吸收到澱粉的部分3
Re: [新聞] 植物肉大廠股價慘跌!肯德基、麥當勞曾細胞培養太慢惹 最新技術是 蛋白質直接合成 中農院實現全球首次人工合成蛋白質 原料包括一氧化碳等 2021-11-02 17:37- 物品項目: 高蛋白洋芋片和蛋白棒各4入 購於iherb,提醒一下這個口味的洋芋片非常酸哦 面交地點:東區社區管理室
爆
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