[問卦] 世界上有沒有乳牛公幼牛當食材的美食
如題
酪農業的乳牛要的是母牛
公牛雖然只要交配或提供精子但幾隻就可以播種了
但是小牛出生有接近一半的機率是公牛
所以大部分的公牛都是沒產值的賠錢貨
人類很聰明為了減少損失
就把公牛隨便養一陣子
稍微大一點就宰來當食用肉
因為養牛很花錢
乳牛又不是肉牛
所以在一定大小就殺來賣了
這些還來不及長大的小公牛
很可憐的就被宰來賣
那麼大家有沒有聽說過世界上有什麼美食
是用這些小公乳牛的肉做成的嗎
適合大肆推廣嗎
或是是否已揚名國際了
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.116.188 (臺灣)
※ PTT 網址
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不就台南牛肉湯？
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公蛋雞 剛出生就被嘎成粉了
推
其實那些肉用的乳公牛也不小隻了，比
要確欸 聽說只有幾個月 雖然不是畜牧專家但我猜連性成熟都還沒就宰
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你要先知道你吃的是啥肉 太難了==
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母牛重
推
貓食狗食
推
你是..牛本？
不是 是想說這個肉一定很大量 如果很好吃 是不是有人用小公乳牛的肉做成揚名國際的美食
※ 編輯: duane (223.136.116.188 臺灣), 11/27/2023 16:35:29推
小公雞表示:太陽是什麼?
焚化爐的火吧 QQ
※ 編輯: duane (223.136.116.188 臺灣), 11/27/2023 16:35:59推
牛舌餅
推
※ 編輯: duane (223.136.116.188 臺灣), 11/27/2023 16:37:59
標榜台灣牛的大部份都是
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要搭配神之一手 台灣食神
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veal
推
你也可以不吃雞及雞蛋
就說不是牛本了 只是想說這個肉如果很棒 量又多（歐洲澳洲紐西蘭日本都有酪農業） 那麼一定有很多基於小乳公牛的肉 做成的知名美食吧
※ 編輯: duane (223.136.116.188 臺灣), 11/27/2023 16:44:26→
國外可能直接銷毀做飼料吧 跟小雞一樣?
爆
Re: [爆卦] cheap大戰台南牛肉湯麵==大家好我是廉價網紅 便宜 開場還是那句 生為八卦人 死為八卦魂 我之前沒有上來 是因為我遭到有系統、有組織的攻擊 太多不實的抹黑造謠 我只有一個人一張嘴 我怎麼打? 這是他們黨內跟我比較好的人跟我說的 各種製圖抹黑 鋪天蓋地![Re: [爆卦] cheap大戰台南牛肉湯麵==](https://i.imgur.com/2kkMv2eb.jpg "Re: [爆卦] cheap大戰台南牛肉湯麵==")
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[轉錄] Cheap：我從沒說牛肉湯不好1.轉錄網址︰ ※ 請附上有效原文連結或短網址 ※ 2.轉錄來源︰ ※ 推特/FB 須為 FB人物名稱、FB粉絲團名稱 ※![[轉錄] Cheap：我從沒說牛肉湯不好](https://scontent.fccj7-1.fna.fbcdn.net/v/t39.30808-6/405967644_893071385508214_5286207659188978968_n.jpg?_nc_cat=111&ccb=1-7&_nc_sid=5f2048&_nc_ohc=_sU8wAt3t6oAX9IV4-g&_nc_ht=scontent.fccj7-1.fna&oh=00_AfAw8OEsG1Lwd7-bUPjkwtDHjLSvlKAdHijhyMm-H6wvmA&oe=6568A2E0 "[轉錄] Cheap：我從沒說牛肉湯不好")
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Re: [閒聊] 台南牛肉湯是真的讚還是過譽？以下引用Cheap在ptt的內容： 台南牛肉湯的牛肉來源，95%是乳牛 這些乳牛區分乳公牛、閹公牛、淘汰母牛跟「119」的牛 119牛就是快死的牛 可能是疾病或受傷 趕快送去屠宰 並不是專門的肉牛品種![Re: [閒聊] 台南牛肉湯是真的讚還是過譽？](https://www.newsmarket.com.tw/files/2018/07/021e5b08fe7899b.jpg "Re: [閒聊] 台南牛肉湯是真的讚還是過譽？")
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[問卦] 慟！原來牛牛要一直懷孕才有牛奶？？？阿肥今天買了一瓶燕麥奶回家 因為覺青肥弟說喝牛奶的話，牛牛很可憐 要一直懷孕才會有牛奶 是說我上網找了一下影片發現好像真的是這樣？？？![[問卦] 慟！原來牛牛要一直懷孕才有牛奶？？？](https://i.imgur.com/k6VaAZqb.jpg "[問卦] 慟！原來牛牛要一直懷孕才有牛奶？？？")
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Re: [新聞] 牛肉湯真的超越A5和牛！台南人「曝1招」這個是Cheap 去留言的 陳記者寫的 台南牛肉湯牛肉食材真相的文章 不是 Cheap寫的 而是 嗆 Cheap記者寫的 台南牛肉湯的牛肉從哪來 台灣本土牛肉只佔全台牛肉市場6%，其他都是美澳紐日等地進口，這數字意味著我們一年![Re: [新聞] 牛肉湯真的超越A5和牛！台南人「曝1招」](https://i.imgur.com/Z6DueZ8b.jpg "Re: [新聞] 牛肉湯真的超越A5和牛！台南人「曝1招」")
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Re: [閒聊] 芙莉蓮都不會相信有善良的魔族嗎乳牛A : 我相信絕對會有善娘的人類的 肉牛A : 屁啦 乳牛A : 它們會用很爛的飼料養我 讓我只要在窄窄的空間就能生活 還會擠我的ㄋㄟㄋㄟ 難道不善娘嗎? 肉牛A : 他只會用很爛的飼料養我 在殺我之前 還在我的嘴巴中插了水管灌水6
Re: [問卦] 台南牛肉湯怎麼價格這麼噁心？？？八卦(其實好像也是公開秘密?)是日本壓縮機很稀少 台灣黃牛更稀少 一般店家不可能使用黃牛 9成以上的牛肉湯都是使用乳牛 乳牛又有分公牛 母牛 淘汰牛5
Re: [問卦] 台南牛肉湯唬爛？人家業者宣傳只有說「溫體牛肉」，是誰自我催眠成為「溫體黃牛肉」的？ : 有沒有吹牛肉湯是黃牛的八卦？ 屏東的萬丹，有標榜「溫體黃牛肉」的餐廳，可以參考看看 小八卦：1.溫體牛肉的保存時間有限 (號稱6小時)， 離屠宰場太遠的地方可就不容易吃到囉 .....4
Re: [爆卦] cheap大戰台南牛肉湯麵==Cheap大大 其實你其他部分都說得很對 我相信台南人也無法嘴你 但現在很多人都認為你造謠 認為你說 你看到有人說"我們牛肉湯不輸A5和牛" 你這時候 把 你看到這樣的 有提過這樣敘述的 文章、留言、推文或是新聞 展現給大家看 就是真正給那些批評你的人一刀斃命的證據了 社會多數人應該也能認同 會講出 台南牛肉湯不輸A5和牛 的人真的是自大又不要臉
![Re: [爆卦] cheap大戰台南牛肉湯麵==](https://i.imgur.com/4eqI93ub.jpg162.120.132.196 "Re: [爆卦] cheap大戰台南牛肉湯麵==")
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[問卦] 欸 軍事審判恢復了 動員戡亂也快了吧8
[問卦] 一般人可以怎麼上新聞?
Re: [新聞] 馬英九籲賴清德收回「新兩國論」與「境外6
[問卦] 〓.〓 台海戰爭我們把支那打到大後方他爆
[問卦] 家寧媽特地開公司fb發聲明讓網友砲轟？1
Re: [問卦] 感覺戰爭風向越來越濃5
[問卦] 只有我知道蒜頭爆香的秘訣嗎？3
Re: [問卦] 〓.〓 台海戰爭我們把支那打到大後方他7
[問卦] 外星人裸照要公佈了 大家興奮嗎9
[問卦] 香港明明活得很好啊？8
[問卦] 看著別人昧著良心做事發大財怎麽調適自己4
[問卦] 去杜拜會被當乞丐嗎？5
[問卦] 普男普男版的單身即地獄有搞頭嗎的卦？
[問卦] 有沒有89仔玻璃心的八卦？