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Re: [問卦] 台南牛肉湯唬爛？

skyoun 發表於 2023/11/26 下午1:04:48
看板Gossiping標題Re: [問卦] 台南牛肉湯唬爛？作者
skyoun
 (skyoun)時間推噓 5 推:5 噓:0 →:4

※ 引述《s2678132 (重力可可)》之銘言：
: 以前台南人都吹
: 他們牛肉湯都溫體黃牛
: 結果竟然是溫體乳牛
: 整個臉被打爆
: 難怪吃台南牛肉湯都不敢掛溫體黃牛
: 原來是溫體乳牛阿

人家業者宣傳只有說「溫體牛肉」，是誰自我催眠成為「溫體黃牛肉」的？

: 有沒有吹牛肉湯是黃牛的八卦？

屏東的萬丹，有標榜「溫體黃牛肉」的餐廳，可以參考看看


小八卦：1.溫體牛肉的保存時間有限 (號稱6小時)，
離屠宰場太遠的地方可就不容易吃到囉 .....
2.最大供應來源，應該是台南善化
3.有乳牛(母)、閹割公牛、黃牛三種

--

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e314520 11/26 13:05我看成溫體牛肉場

推

okokok0410 11/26 13:06台南金孫

推

tuanlin 11/26 13:10對啊 這跟土魠魚風味(小字)羹是一樣的意

→

tuanlin 11/26 13:10思

推

roseritter 11/26 13:12牛肉場都溫體無誤

推

allyourshit 11/26 14:18冷凍牛肉場聽起來很刺激

推

baijee 11/26 15:08真擔心就跑一趟善化，屠宰場外面有合作社

→

baijee 11/26 15:09我記得還有餐廳可以當場吃，但太晚會賣完

→

baijee 11/26 15:09不過真的很遠就是，還是市區吃一吃就好。

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