[問卦] 為什麼印度料理都要搞成一坨坨的

v7q4 05/31 07:24讓你看不出也吃不出那是什麼肉

milk250 05/31 07:24他們使用香料的手法很厲害 不過食物衛生

milk250 05/31 07:24真的是敬謝不敏

mij 05/31 07:24咖哩與咖哩的快樂夥伴

nanalia 05/31 07:25肉燥飯也一樣啊 只差在沒用手攪

ImBBCALL 05/31 07:25都用手 嘔嘔嘔

stiooe 05/31 07:26因為雙手萬能

StylishTrade 05/31 07:26跟嬰兒吃的一樣阿 QQ

StylishTrade 05/31 07:26比較好消化

nicholassys 05/31 07:27不用手會少一味欸

potionx 05/31 07:27咖哩一堆都這樣啊 把香料磨碎...

StylishTrade 05/31 07:28可能他們牙齒不好八

StylishTrade 05/31 07:28聽說以前美國人牙齒不好

StylishTrade 05/31 07:28才把肉絞碎做成漢堡

bari41716 05/31 07:29手的味道也是調味的秘訣之一 跟放在麵

bari41716 05/31 07:29湯裡的大拇指一樣

aa1052026 05/31 07:29用手除了習俗之外 還多了個觸覺

coffee112 05/31 07:32這是啥？咖哩醬嗎？

fantas99 05/31 07:33香料才是主角

potionx 05/31 07:35這樣可以用少量的食材+飯 養活大量人口

danic 05/31 07:37印度很多餐館都有洗手台 讓人洗完手直接吃

arafinwe 05/31 07:38你不知道阿三哥最喜歡玩大便嗎？

greensaru 05/31 07:41聽說無論食材是什麼，吃起來都一樣

kululualex 05/31 07:42方便用手抓取？

preisner 05/31 07:42恆河的顏色啊

danic 05/31 07:46用手拿用麵皮沾著吃方便阿

kuromo 05/31 07:46因為要配飯，他們是用醬料混飯後用手抓

qwe159236 05/31 07:50平均壽命50，不可質疑

b2305911 05/31 07:54搗爛下重鹹才不會發現裡面有包恆河肉

demitri 05/31 07:55好吃 台灣也很多正宗的可以吃看看

demitri 05/31 07:55至少在台灣的衛生不會比路邊小吃差

avtime 05/31 07:59Zer一下 味道就上來了

hanoo960071 05/31 08:00乾淨又衛生

linceass 05/31 08:02雖然衛生堪慮 但Masala說真的非常好吃

xiangming 05/31 08:02喜歡搞一堆花里胡翹的醬吧...一頓飯四

xiangming 05/31 08:02五十種醬很普遍

linceass 05/31 08:03喜歡炒成糊狀是因為要用餅抓來吃

bread10x 05/31 08:07我是覺得歧視言論大可不必

pita30 05/31 08:07沒煮爛還有靈魂算殺生

AustinRivers 05/31 08:07乾淨又衛生

asdasd95213 05/31 08:08這味道zer一下就上來了

kikikinds 05/31 08:12往裡擱點乾羅貝 羅大佑 大咖哩

tingyu5566 05/31 08:20一坨答辯

p20162 05/31 08:21手指就跟陳年老魯的鍋底一樣 是秘訣

gm79227922 05/31 08:26這樣香料才能完全融入吧

dydyboy 05/31 08:26家裡窮，沒有很多菜，只好全部混成一盤

iamfreefrog 05/31 08:34這味道zer一下就上來了，建議剛來印

iamfreefrog 05/31 08:34度的朋友可以試試

milkBK 05/31 08:36觸覺也是吃飯的感官之一 你懂個屁

keyboard1624 05/31 08:39加了牛的佛鵝呢

Penny4321 05/31 08:52每次看到那些國家料理影片就覺得可憐

svt9411124 05/31 08:54看著就不想吃

binco 05/31 08:57一坨一坨的才好用手抓啊

lulumic 05/31 09:04保存條件差,讓你看出食材原樣你會吃不下

IFeelSoAlive 05/31 09:05乾淨又衛生

laugh8562 05/31 09:09他們路邊小吃都用手抓食材跟調味料 嘔

laugh8562 05/31 09:10嘔嘔

normis722 05/31 09:10等等，阿三光明正大用牛油?

gin666 05/31 09:14印度哪來牛油

spiriturl 05/31 09:21食材不新鮮 只好..

ballby 05/31 09:28印度不吃牛 但牛油是牛奶製造的啊XDDDDD

vvrr 05/31 11:18台灣的牛油指的是牛肉麵店那種牛脂肪吧..

vvrr 05/31 11:18牛奶製造的，台灣叫奶油

LightWorker 05/31 11:24讓你分辨不出是吃的還是拉出來的

fujimoto 05/31 11:26印度菜很好吃

hygen 05/31 12:11少量的食材？香料的分量可一點都不少量啊…

hygen 05/31 12:11然後煮的時間也很久，很耗能源