[問卦] 為什麼韓國人可以在家裡烤肉?
我看韓國一些節目,
明星就這樣直接在家裡烤起肉來
當然不是用炭火,而是用電烤肉盤
可是肉加熱就算沒有媒火也是會有油煙
為什麼韓國人這樣室內烤肉卻感覺很普遍?
家中不會有油煙味嗎?
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.27.117 (臺灣)
※ PTT 網址
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窩只能跟你說韓國人真的很喜歡烤肉 就像
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日本人喜歡章魚燒喜歡到買機器在家裡DIY
推
他們有吸油煙的烤肉盤
那個台灣也有,但據說沒什麼用
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因為在外面吃貴啊~ 家裡有電烤盤很普遍
我也想在家裡吃,但是怕油煙去不掉 韓國人是有妙招? 還是為了烤肉就吞了油煙?
※ 編輯: lifesg (49.216.27.117 臺灣), 11/07/2024 23:43:20→
就我所知... 沒有妙招 頂多開抽油煙機
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但是韓劇裡常常在餐桌上烤應該就沒招了
推
在家烤過一次,擦油漬擦到崩潰
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韓國烤肉吃到飽小相比小吃其實很平價
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韓式烤肉
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用鐵板根本不是烤肉
推
我寧可去外面吃 家裡烤油煙味超重= =
推
真的很瞎 像Gordan Ramsay的影片也都
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沒開抽油煙機在家煎牛排什麼的,一定
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超臭
噓
我用過啊 有煙就有煙 也不會怎樣
39
[問卦] 戶外不能烤肉 我在室內烤可以吧??!大給賀 確診幾隻小貓 一堆人在緊張三小看不懂 連我最愛的烤肉也被禁止 狗官說不能在戶外烤肉 那我在家裡緊閉門窗 不影響鄰居的情況下室內烤肉 可以了吧26
[問題] 請益室內家中炭火烤肉RT 一直好像吃烤肉 可是燒肉店鼬很貴,家人也比較排程 想在家裡自己用炭火烤肉,預計會在抽油煙機下面烤 我有看到這種的無煙烤肉爐23
[問題] 怎麼檢查確定炭火烤肉的肉已烤全熟了?如題。是指中秋烤肉的炭火烤肉,不是放進烤箱烤的烤肉。 一直搞不懂,聽烤肉的朋友也可能因為口才不好,講得我不太理解所以也難以轉述。 能否請教不論是烤牛、豬、雞、魚肉等等,有什麼比較精準的判斷肉已烤全熟的的方法呢 ?如果要過猶不及,我只能以笨方法,把已經烤黑當成烤全熟..只是又可能黑的部份固然 烤焦了,但可能沒黑的部份尚未全熟..這個方法恐怕不精準。14
[閒聊] 中秋烤肉的人還多嗎?來聊聊天,感覺好像愈來愈少人了,我自己是很想烤肉,但我們社區是不讓烤的,久而久之就 有點懶懶,後來就在家裡用電烤盤烤肉了,沒有時間限制,就一般看電影一邊慢慢烤一點肉, 再搭配啤酒,也是蠻開心的,但其實還是跟真的烤肉味道不一樣,晚上總也會飄著好濃的烤 肉味,香死我了 大家中秋還會烤肉嗎?13
[問題] 烤肉盤有需要買嗎?很愛居酒屋那種燒烤的口感,想在家也可以嘗試烤肉 爬了一下文,發現在家裡面很難做出這種風格。因為會有油煙 清排煙器會清到哭~ 看料理YT上面,都是在卡式瓦斯爐上用烤肉盤來燒烤 心裡有疑問,這跟用平底鍋煎肉有什麼差異?7
[問卦] 烤肉要吃炭火烤的還是電爐烤的?4這樣的~ 一年一度中秋烤肉要來了 想問問本版美食家烤肉會選擇用木炭烤還是一般電爐烤? 木炭是比較香但容易起油煙 電爐反之較不會產生油煙4
[問題] 中秋烤肉要選電烤爐還是炭火爐?中秋節快到惹 大家如果烤肉的話會選哪種爐子呢? 朋友要去我家烤肉 有點煩惱要用電烤爐還是炭火爐 電烤的肉比較普通3
Re: [問卦] 一堆店家狂進木炭 烤肉爐 怎麼辦?沒規定家裡不能烤ㄚ 可以在房間、廚房、客廳、浴室烤ㄚ 不會有人知道你在家裡面烤肉 烤個肉是有點多難= =? -----4
[問卦] 炭火烤肉上面放鐵盤還有意義嗎?炭火烤肉的重點 應該是要吃讓肉有煙燻的味道吧? 那如果假設 下面是炭火,上面放的是沒有洞的鐵盤 這樣烤肉- 餐廳名稱:Meat Love橡木炭火韓國烤肉 信義店 消費時間:2020/12 地址:110台北市信義區信義路四段468號 電話:(02)2729-9488 營業時間:11:30–01:00、週四12:30–04:30
爆
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