Re: [問卦] 為什麼廚師炒菜都能把鍋子炒到燒起來
除了鄉民說的火要大油也要多以外
燃燒需要氧氣
炒出大火就會需要大量的氧氣
這時候要增加油氣與空氣的接觸面積
讓氧化更劇烈就會產生火
所以也要一邊不斷翻炒
讓空氣與油氣混合 加上高溫
油氣就可以成功燃燒
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好 但是放酒不就好了
推
廚房要挑高
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台灣家庭廚房抽油煙機的高度不適合把鍋子煮
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到燒起來,你燒起來小心把抽油煙機油網上的油
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也搞到燒起來
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加蘭姆酒
77
[分享] 俄羅斯士兵說烏克蘭在使用核武器不知道有沒有人發過,姑且看看吧 如題啦 位在烏克蘭南部的尼古拉耶夫地區的金伯恩沙嘴 上面有一些駐紮的俄羅斯士兵 前幾天突然遭到了無人機的打擊,倖存下來的俄羅斯士兵表示27
[情報] BYD祝大家新年旺旺比亞迪山東濱州展銷會火了 為大家寒冬送溫暖 祝大家新年旺旺 展示間裡應該有不少新車21
[分享] 簡單認識『渦輪增壓』是如何運作的如果引擎想更有動力,就需要更多的汽油且快速燃燒,但除非有更多的空氣要不然多餘的 汽油也是浪費,由汽缸的大小有限,若是加大汽缸會使引擎更重啟動更慢,因此渦輪就誕 生了,順便介紹一下它的由來、如何運作、洩壓聲以及中冷器與雙渦輪等,透過影片簡單 了解『渦輪』概念,影片取自Donut Media甜甜圈媒體,並附上嵌入中文。 ( by: )15
Re: [提問] 二戰後各國發展的魚雷,沒有高壓氧氣魚雷之類的原因?一是危險問題 高壓純氧有有很高的危險,燒起來是很難滅火的 一般燃燒空氣中氧燒完就沒了, 高壓氧會源源不斷供給氧氣或是直接爆炸....不是普通方式能滅的 二是本身的特性問題10
Re: [討論] 回油的波波聲是怎麼來的下面推文其實有答案了 會有放砲聲其實就是混合油氣被高溫排氣管點燃的聲音 但路上看到的車,真的有anti-lag系統的可以說是少之又少,更不用說要用來維持渦輪壓 力了 一般看的到的原廠車會有放砲聲8
Re: [新聞] 8死案嫌犯辯「只想嚇父親」 但菸不小心掉菸丟進去汽油裡面不會燃 因為汽油燃點很高(超過兩百度) 問題是汽油閃點很低 汽油又很容易揮發 很多人都不了解汽油灑出來後 整個空間充滿油氣 只要一點火花就可能整個燃燒起來3
Re: [新聞] 國造潛艦鋰電池有譜!台船設子公司專恕刪大部分 因為某糞game的關係對這剛好有點印象 但當初查資料時並不是很岩井 有哪裡搞錯的話還請各位不吝指教 在當時,魚雷主流的推進方式1
Re: [討論] 電動車滅火也太難搞了吧~大家都知道馬斯克的「火星夢」做很久了。 坦白說特斯拉根本是為了在火星駕駛的交通工具, 所以電動車可以不需要氧氣燃燒繼續行駛。 例如到空氣稀薄的高山上不會有馬力降低的問題。 可是正因為如此,2
[問卦] 怎麼跨過成功所需的活化能如題 大家高中都學過 即便是反應劇烈的木材跟氧氣 也需要跨過活化能 不然木材跟跟氧氣接觸只會死魚在那邊
爆
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