Re: [問卦] Dcard熱門:X幻拉麵 食安問題需被重視
※ 引述《pricekin ((  ̄ c ̄)y▂ξ )》之銘言:
: 剛看迪卡閒聊熱門討論到一家拉麵店
: X幻拉麵 食安問題需被重視 - Dcard
: https://reurl.cc/0952bA
: 是說這家拉麵ㄈㄓ不喜歡蝦味,
: 難得有ㄈㄓ剩食的食物...
: 看到一些留言說不知道是對蝦蟹過敏還是怎樣?ㄈㄓ不敢亂上車
: 有沒有X幻拉麵的八卦?
以前很常吃啊...完全沒遇過問題
這間蝦味已經算最好吃了吧
其他標榜蝦味的吃下去完全沒有濃郁的罪惡感
不過這個感想局限於一年前了
某次標榜升級大改版後我就不吃了
文宣寫升級整隻蝦 可是蝦湯又不是靠蝦肉來熬味道
味道變的淡淡又甜甜後我就沒回鍋了..
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.233.199 (臺灣)
※ PTT 網址
推
真的是變難吃
→
這間有毒啊
推
寧願吃松菸巷子那間
類型不同 松菸巷子也有賣蝦味可是不好吃 這間就只有蝦味
※ 編輯: yuherngshi (111.251.233.199 臺灣), 03/28/2024 01:01:24推
五之神是蝦米味,一幻是蝦頭味
推
板橋分店這半年平均一個月吃兩次都
→
沒問題 信義那家很久沒去了
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[食記] 台北信義 一幻拉麵 夢幻蝦湯值得一試餐廳名稱:北海道一幻 台北信義店 消費時間:2021年/10月 地址:110台北市信義區松壽路30號1樓 電話: 02 2723 5578 營業時間:午餐時段星期一~星期五最晚收客時間為PM3:001
[食記] 信義 來自日本北海道的蝦味湯頭一幻拉麵餐廳名稱:一幻拉麵 台北信義店 消費時間:2023年/7月 地址:台北市信義區松壽路30號1樓 電話:02 2723 5578 圖文網誌版:- 餐廳名稱:五之神製作所 消費時間:2020年/12月 地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄6號1樓 電話:(02) 2746-6867 營業時間:週一至週五:上午11:30 - 下午3:00 、下午5:00 - 下午9:00
- 餐廳名稱:一幻拉麵 地點:信義區新光三越 消費時間:2018/1 餐點:豚骨鮮蝦拉麵 感想:這家的特色其實相信大家應該也都知道,就是鮮蝦,故其湯頭也正如這家所標榜的,是相當濃郁的蝦味。但同時又有豚骨的基底,而鮮蝦跟豚骨的兩種湯底在這家的處理之下卻完全沒有融合或是相輔,一整個是各自為政。所以雖然這家的蝦湯是很濃沒錯,但跟豚骨搭配感覺就是失去其意義,不知道醬油的部分是否也是如此。麵的部分好像是偏軟,叉燒就是中規中矩。
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