[問卦] 咖哩如果不用粉做出來的好吃嗎?
咖哩簡單賴說大家都用粉去調,
基本上外面店家也是這樣的,
那如果不用粉去做的話,
用新鮮食材去熬煮,
做得出來嗎?好吃嗎?
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.198.163 (臺灣)
※ PTT 網址
推
五樓都吃六樓拉的咖哩味大便
→
一定要香料啊 不然做不出來
→
蓋
噓
我用塊 做出來也很好吃啊
推
我還是第一次聽說用粉,一般不都是用
→
咖哩塊嗎?
→
本來就粉炒出來的
推
去中藥行買香料粉啊,香很多
→
我到現在只聽過一個朋友用粉煮
→
外面店家用粉吧,咖哩塊成本比較高
爆
[閒聊] 台中你認為最好吃的咖哩?搬回台中1年了 吃了數十次不同店家咖哩飯 始終沒找到滿意的咖哩 加上最近物價上漲 咖哩價格已經變成沒個150以上吃不到 份量又越來越少 有的不給加醬 白飯加錢 各位有推薦的台中咖哩嗎?8
[問題] 印度咖哩和綜合香料最近購買了印度香料 想請教一下各位 我手上有一罐SB咖哩粉 煮一次咖哩的用量是3匙 那我是不是要改成2匙咖哩粉+1匙香料粉X
[holo] 拿永靈刀切星街的大便 會變成咖哩嗎大家好 傳說中的廚具 永靈刀 有著能把食材變新鮮的能力 而星街很愛吃咖哩 如果切星街的大便9
[問題] 麵粉太白粉怎麼收?最近廚藝升級 漸漸嘗試用粉讓東西更好吃 像是醃肉,煎魚 但是有個問題 這些粉類,2
Re: [問題] 求新竹好吃的咖哩飯你知道外面店家咖哩怎麼做的嗎? 答案:咖哩塊,一包只要 50 元成本,大約可以煮出 50 人份。 既然是用咖哩塊煮出來的,我們可以在家用電鍋如法泡製。 材料:雞胸肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、日式咖哩塊。 雞胸肉洗乾淨,連同馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥放進內鍋,加一點橄欖油、鹽、米酒、黑胡椒5
Re: [閒聊] 吃咖喱不拌開的人多嗎話說台式的螢光咖哩到底是哪些人在吃? 從國小到當兵,從沒碰過有人真的喜歡這玩意 到卻還是看到外面的店家有人在賣 明明咖哩塊扔下去就色香味俱全 搞個又粉又黏答答,味道也不怎模樣,賣向看起來更差的咖哩是想害死誰?2
[閒聊] 哪種咖哩最好吃啊?剛剛看到爆哥的影片 就想到世界上有很多種咖哩, 爪哇、佛蒙特、印度、泰國、日本 不勝枚舉,5
[食記] 咖哩飯 靠近新竹馬偕醫院#咖哩寶藏 店家住址 新竹市水源街44號 位於新竹馬偕醫院附近,2023年4月29日首次造訪,應該是一家很受附近清大學生喜愛的 店家。 餐點是現點現做,還有免費的冰紅茶可以喝2
Re: [問卦] 牛肉麵評價:像滿漢大餐。是好or壞?: 以前牛肉湯都是大骨熬煮 現在有些牛肉麵店都是用粉泡的 如果吃起來像泡麵 基本上就是用粉泡的==1
Re: [問卦] 佛蒙特咖哩塊,好吃嗎?八卦是用這個咖哩塊煮咖哩飯明明簡單又好吃 小時候媽媽也都用這個煮咖哩雞 一堆店家不知用什麼原料煮 把咖哩煮得湯湯水水超難吃 外面買100多的咖哩飯都
爆
[爆卦] 12強大賽mvp:陳傑憲爆
[問卦] 麟洋配金牌v.s12強冠軍,哪個最感動?爆
[問卦] 這次中華隊有100分嗎?爆
[問卦] 辜仲諒現在在想什麼?爆
[爆卦] 恭喜中華隊奪下這屆12強的冠軍!爆
[問卦] 認真問,為何日本打者連一分都拿不到?99
[問卦] 全身麻醉是接近死亡的感覺嗎?95
[問卦] 無照機車被水泥車碾平的後方影像出來了81
[問卦] 週日銀行沒開 辜仲諒怎麼籌3000萬獎金?83
[爆卦] 辰己涼介收回轉任投手的誓言96
[問卦] 中華若輸了,台灣也會那麼有風度嗎85
[問卦] 王建民如何調整牛棚的82
[問卦] 一百元鈔票是不是該換人了R74
[問卦] Josh為什麼不穿中華隊球衣74
[問卦] 辜董現在在想什麼61
[問卦] 台灣籃球有機會世界冠軍嗎?69
[問卦] 金牌戰賽後 X日本網友討論反應68
[問卦] 陳傑憲回來該接什麼代言?66
[問卦] 辰己涼介64
[爆卦] 九局下半剪輯出來了44
Re: [問卦] 政黑板在生氣什麼?58
[問卦] 恐怖九下來了,各位準備好了嗎?58
[問卦] 打荷蘭會請鄭成功 打日本要請誰?59
[問卦] 日本隊雖敗猶榮52
[問卦] 大家會因為拿冠軍 明年進場支持中職嗎54
[問卦] 玉米回來可以接什麼代言46
[問卦] 辜仲諒血虧?爆
[問卦] 萬一真的贏日本我該P幣全奉獻嗎?49
[問卦] 台灣籃球場全部拆掉改建49
[問卦] 目前為止中華隊的表現大概幾分呀?