Re: [問卦] 知名拉麵店頂讓150萬,月租10萬可以接嗎?
徵不到人?
待遇比照旁邊轉角的晴光甜甜圈不就好了
https://i.imgur.com/6yhJicE.jpg

若是假的 應該早就被爆料
畢竟晴光甜甜圈知名度很高
應該也不太敢亂來
台灣真的現在一狗票
去日本拉麵店學個兩三年
就自稱拉麵職人 回台開職人拉麵店
標榜食材 店內擺設 都100%還原日本總店
但就只員工薪資不願意100%還原日本薪資
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.168.137.6 (臺灣)
※ PTT 網址
推
晴光2021才被爆過啊
推
底薪27k
推
這家不是很雷?
推
問題不在請不到人啊,推文都解答了
→
閩南仔喜歡吃日本的中華拉麵
推
這家在Dcard不是有文章了?慣老闆
噓
這家新聞查一下
→
2.7萬低薪要加班幾小時才有5.8萬?
推
你信這個徵人跟去頂的人八成像啊 笑死
46
Re: [問卦] 其實台灣拉麵....已經比日本還要貴了吧???原PO的文章刪了一部份, 這邊沒有幫台灣或是日本的拉麵店護航, 只是針對朋友開店的實務進行說明。 總歸一句,日本開拉麵店很累又不好賺, 如果沒有穩定的客源及知名度,13
[問卦] 拉麵店的自我感覺良好是不是很可怕?台灣一堆賣日本拉麵的 真的覺得這些職人的自我感覺良好很可怕欸 像是我去日本的時候 拉麵店都超級客氣的 也超好吃10
[問卦] 帶日本人到台灣拉麵店吃麵可以打破規則說真的啦 我覺得那些拉麵店根本是把台灣人看沒有 覺得因為疫情台灣人不能出國 只好在台北吃拉麵 結果就訂下那些規則來膨脹自己 那有日本朋友的人帶日本朋友進去吃6
[問卦] 開拉麵店的憑什麼叫職人如題 日本拉麵店為什麼很愛強調職人精神 拉麵道 拉麵最早就是重油重鹹給勞工吃的快餐 麵食也不是大和民族傳統飲食 除了準備食材很費工夫和獨門湯頭以外拉麵有甚麼能特別拿來說嘴的嗎 日本還有賣咖哩飯 豬排飯的 怎麼沒有這種職人 --- 台灣拉麵店。老闆號稱到了日本學習 職人精神。回台後開了拉麵店,為了 維護職人精神,訂下很多規矩。 例如要有同理心,低消拉麵一碗, 點叉燒飯不行要點一碗拉麵,來維
2
Re: [問卦] 日本的拉麵店有職人文化嗎??就想問原PO 到底在哪家店或那篇文章看到有哪個台灣人把這種態度當職人文化? 要噴台灣人也要有根據好嗎? 頂多就是台灣幾家拉麵店老闆個性也學日本那套 啊你要說日本只有一部分脾氣差X
[問卦] 日本的連鎖拉麵店打得贏臺灣職人拉麵店嗎?就是日本知名漫畫拉麵王啦 包含拉麵界各種八卦 常識 現象 被譽為拉麵教科書的拉麵王 有一集提到連鎖拉麵店 是這麼說的- 日本要開放自由行了 話說日本的拉麵店老闆、員工,一點都不兇, 甚至大部分拉麵店都對客人很有禮貌。 到日本還吃這種根本沒有職人精神的拉麵? 台灣人去日本吃拉麵才是超級奴吧!
爆
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