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Re: [問卦] 你們會在乎餐廳吃到"預製菜"嗎?

看板Gossiping標題Re: [問卦] 你們會在乎餐廳吃到"預製菜"嗎?作者
xzcb2008
(可愛老娘變態貓貓=.=)
時間推噓16 推:20 噓:4 →:47

西貝最近預製菜吧

〓.〓

一間大餐廳

竟然沒有明火灶

都用電磁爐

用預製菜的餐廳

一個羊肉放了大半年

你覺得新鮮好吃嗎


很多加工品不就是東西賣不完

加工延長保存期限

〓.〓

大陸現在在硬凹

說滷製醃製本來就是預製也安全

〓.〓

偷換概念了吧


這都沒有問題

你要賣預製菜我覺得無所謂

但應該要公開明示他們是預製菜

而不是硬凹說怎樣怎樣


預製就預製

〓.〓明白說就好


不過我突然看到羅永浩這個人

以前不是槌子科技的嗎

怎麼變成網路槓精啊=.=

一個大老闆

怎麼變成這樣

不勝唏噓 不過他也真的拉下身段

不簡單


我會在乎我去大飯店吃飯

就是要吃到現煮的

但現在好多家台灣的餐廳=.=

感覺也是預製雞湯 預製粥品

買過他們真空包裝的

的確味道跟現場一樣

也許能說科技好了吧

但那種感覺不踏實啊

也許我自己該換個心態想

現在去餐廳吃飯是吃氣氛跟服務的對吧


--

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.38.159.244 (臺灣)
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k385476916 09/15 14:37〓吃裝潢的〓

只能這樣想 但你符號好醜

lpbrother 09/15 14:38百貨公司美食區好像規定很嚴,預製菜

沒辦法

lpbrother 09/15 14:38比較方便

dan5120 09/15 14:39-,,-

☑=.= ☒== ☒= =逆就賣欸

hikaru77613 09/15 14:39〓阿肥似乎對中國很熟?〓

rock30106 09/15 14:39百貨公司記得要明火會有很多管制

沒辦法=.=但是現在不少餐廳也都是了就算外面

hosen 09/15 14:40泡麵料理包就是預製菜,怎麼了嗎

那個沒差

su4vu6 09/15 14:40欲自菜是啥

※ 編輯: xzcb2008 (114.38.159.244 臺灣), 09/15/2025 14:41:44

qt359101 09/15 14:41就是超商微波

hikaru77613 09/15 14:41台灣不是熱炒店的餐廳很多都是料理

hikaru77613 09/15 14:41包吧?

xzcb2008 09/15 14:41對 很多調理包

k385476916 09/15 14:42〓亂說 我的符號好看〓

xzcb2008 09/15 14:42阿肥大學便當店打工都現做的

xzcb2008 09/15 14:42不好看=.= 我的好〓.〓

BeNative 09/15 14:42很多簡餐店的燴飯早就都用調理包了

BeNative 09/15 14:43不想吃調理包就點那些要現作的品項

xzcb2008 09/15 14:44這好像以前我們便當店老闆娘就說對面用

xzcb2008 09/15 14:44調理包

xzcb2008 09/15 14:45你們希望吃預製菜嗎

lpbrother 09/15 14:46便當店某種角度來說也是預製的啊

lpbrother 09/15 14:46老闆娘9點就開始炒菜了

lpbrother 09/15 14:47只是放在保溫盤上維持溫度而已

xzcb2008 09/15 14:48應該要明確定義 冰的解凍 炒製或是加熱

hmt17 09/15 14:48大饅頭強調手工一個賣28rmb,結果是保存期

hmt17 09/15 14:48限一年的冷凍品

lpbrother 09/15 14:49饅頭從揉麵粉開始到蒸熟本來就很花時間

lpbrother 09/15 14:50不前一天預製,是要等到早上才開始揉嗎

hmt17 09/15 14:51路邊手工的三個10rmb

xzcb2008 09/15 14:51現在台中還有現場下午在蒸的包子

xzcb2008 09/15 14:51我們這邊水煎包也都現場包的

how6410 09/15 14:52麥當勞也是預製啊 你會在意?

crv921 09/15 14:58薩利亞 啊

xzcb2008 09/15 14:59我比較喜歡吃原型食物

cat5672 09/15 15:00那叫做中央廚房統一製作調理包

xzcb2008 09/15 15:00預製正確的意思到底是什麼啊

xzcb2008 09/15 15:00不就是再加熱的料理

cat5672 09/15 15:00就是一群傻B在抱怨而已

cat5672 09/15 15:02就是群還不夠有錢又覺得自己有錢的傻B

PetrVanis 09/15 15:03沒常識

cat5672 09/15 15:03才多少錢就要別人幫你現做 還是去吃屎

SeaForest 09/15 15:03要吃預製就乾脆吃超商微波就好了

asdf70044 09/15 15:06是阿 都要提前說==

elvis30901 09/15 15:07百貨公司禁止明火,你覺得怎麼加熱的

WO0820 09/15 15:10提前揉麵做饅頭都能叫預製菜了 笑死

xzcb2008 09/15 15:16=.= 很貴的好嗎

xzcb2008 09/15 15:16饅頭是什麼預製=.=

bustyma19 09/15 15:18現煮滷肉飯

ra88872 09/15 15:23它的問題時價格太高,你價格高用別的東西

cymtrex 09/15 15:23一堆直接換概念是怎樣 哈哈哈哈哈哈哈哈

ra88872 09/15 15:23行銷啊,用啥非預製菜爭論,大頭老闆自己

cymtrex 09/15 15:23

ra88872 09/15 15:23自殺的……還公開後廚給人拍,廚師長還沒

ra88872 09/15 15:24廚師證……

widec 09/15 15:26餐廳賣調理包 實在不太行

widec 09/15 15:27很多食材都是加熱第二次就會走味了

KYALUCARD 09/15 15:30幾十年前台灣餐廳都一堆調理包了

KYALUCARD 09/15 15:3020多年前那種咖啡簡餐閱讀合一的餐廳全

KYALUCARD 09/15 15:31是調理包

carryton 09/15 15:35麥當勞哪一樣是現做的?

zllu 09/15 16:03五毛多到這個程度了嗎?

potionx 09/15 16:34預製菜定義不太明確 微妙微妙的

floz 09/15 17:48101樓上幾間也都不能用明火阿~~

gn02827186 09/15 18:01百貨公司 咖啡廳的餐點全都是預製的

gn02827186 09/15 18:05都是中央廚房先弄好 微波烤箱加熱就

gn02827186 09/15 18:05上菜

s203abc 09/16 06:23所以我不吃啊

s203abc 09/16 06:23味道就少一味

s203abc 09/16 06:23香味

henry9 09/16 10:07https://i.imgur.com/Rx5YUf2.jpeg

henry9 09/16 10:08節省成本,不然要倒了QQ