[問卦] 蚵仔煎是不是比大阪燒健康
就是說啊
平平都是吃煎鼻涕麵糊
蚵仔煎抹一圈油倒上幾顆蚵仔跟白菜
幾秒後在打一顆蛋賣你80元,然後吃不飽
大阪燒感覺像再吃美乃滋醬料
是不是台式大阪燒較養生
https://i.imgur.com/Cta8kER.jpg
https://i.imgur.com/ypjJuRT.jpg
https://i.imgur.com/DAy5wMY.jpg
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你開車總是那麼快
https://i.imgur.com/e2BiM8V.jpg
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.125.119 (臺灣)
※ PTT 網址
噓
麵糊跟木薯糊你吃不出來嗎?
→
兩邊真要說都不健康
推
別沒有
噓
80元的蚵仔煎你敢吃?
→
我只吃有台灣價值認證的雞蛋
→
只比糊的話 麵粉的肯定比較香阿
→
我吃大阪燒都加蚵仔,高麗菜換成白菜,吃起
→
來跟蚵仔煎九成像
→
勾芡沒看到?
→
蚵仔煎可以放柴魚煎
→
是 蚵仔煎好吃
18
Re: [閒聊] 為何大阪燒無法在台灣普及?話說大阪燒是不是跟韓國的海鮮或泡菜煎餅差不多啊= =16
Re: [閒聊] 為何大阪燒無法在台灣普及?最直接明瞭的理由就是口味不合啊! 首先是主體的麵糊。 大阪燒的麵糊跟章魚燒相似,吃起來就是糊糊軟軟的。 (雖然大阪燒因為比例和加入高麗菜的關係,口感相對沒那麼軟糊。) 批踢踢上每次講到正統章魚燒的口感都一堆人噓噁心,顯然大部分人不愛。10
[商品] 全家媽媽煮藝日式大阪燒/肉味噌烤豆腐【商品名稱/價格】:日式大阪燒/肉味噌烤豆腐都39元 【便利商店/廠商名稱】:全家 【規格/內容物/熱量】:日式大阪燒220大卡/肉味噌烤豆腐175大卡 【評分】:大阪燒82/烤豆腐85 【心得】:9
[問卦] 金門風味的蚵仔煎,在台灣本島賣得起來嗎?其實就"海蠣煎"啦 泥板或估狗都有告訴窩 看圖片似乎有芬乾/濕兩個流派,乾的就真的很像日本的大阪燒蚵仔口味 溼的就,跟本島蚵仔煎很像 但是煎蛋放上去 金門風味的蚵仔煎,在台灣本島賣得起來嗎?9
[閒聊] 素食的蛋餅跟素食的大阪燒,差在哪裡??想請問一下,一般市面上攤販或店家在賣的蔬菜蛋餅,跟那種蔬菜大阪燒 這兩者之間到底差在哪裡?? 我仔細去看食材,好像幾乎都一樣 都是麵糊攪拌均勻之後,把蔬菜再加進去攪拌均勻去煎 但是大阪燒是煎完後,會在餅上面放點海苔絲和美乃滋這樣8
[問卦] 蚵啊煎是不是屌打什錦燒蚵阿煎,福建,馬來西亞,呆丸,都有的鄉土料理。 蚵仔肉加上雞蛋蔬菜,澱粉麵糊。 什錦燒,如大阪燒,廣島燒,文字燒。製作方法是將水加入小麥粉攪拌形成粉漿,再加上 蔬菜、肉類、魚類和貝類等材料,於鐵板上燒成煎餅,最後加上調味料進食。 其中廣島燒根本就是邪魔外道,重口味又鹹又油還加麵條...5
[問卦] "金門式"蚵仔煎有比較好吃嗎?最近有看過一些YTer 去金門拍片 然後搜尋一下金門的食物 ..金門牛肉麵好像肉比較老,大概不如本島 但是小金門的蚵仔煎 看起來就很讚~~ 真的很像蚵仔口味大阪燒 還有那個金門式蚵仔麵線 儘管都是90,蚵仔真的夠多 "金門式"蚵仔煎有比較好吃嗎?2
[食記] 台北松山 大阪屋章魚燒 有大阪燒也有章魚餐廳名稱:大阪屋章魚燒 消費時間:2023年/7月 105台灣台北市松山區塔悠路11號 5pm~10pm(休週一二) 人均: 100元1
[食譜] 大阪燒做法.加海鮮、豬肉都很搭~【食譜】大阪燒做法.加海鮮、豬肉都很搭~~多了起司更邪惡! 圖文: 不知道有沒有人跟我一樣,突然好想來一口邪惡的日式大阪燒~~在家自己做也很可以! 這次要分享的大阪燒做法不難,麵糊跟豬肉、海鮮配料可以同時一起下去香煎, 基本上就是低筋麵粉、水、雞蛋、高麗菜等打成麵糊後,- 餐廳名稱:楊家日式大阪燒 消費時間:2021年/2月 地址:台北市松山區饒河街202號號前 營業時間:週一~週日 17:00~00:00 有無包廂:無
爆
[爆卦] 關冷氣吧,不要貪涼自私害同胞用肺發電!88
[問卦] 有人睡覺開冷氣吹一整晚不關嗎爆
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