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[問卦] 在台灣開50元吃到飽要賣什麼才有搞頭?

看板Gossiping標題[問卦] 在台灣開50元吃到飽要賣什麼才有搞頭?作者
nonnon
(にゃんぱすー)
時間推噓 9 推:10 噓:1 →:18

這個年假因為全家流感的關係,花了不少時間窩在家裡。

也就這樣我看了一些Youtube的影片,其中有一個是中國那邊各地的平價吃粗飽系列。

基本上就是10~15元人民幣自助餐隨便人吃到飽的。



菜色感覺跟我們這邊的自助餐或是平價便當差不多,但差別在於說他們講明了只要不浪費

隨便你拿。


看了之後我就在想阿,在台灣這樣的自助餐店感覺應該開不起來,

畢竟在台灣每一個人口聚落的消費人口實在有限,怎麼薄利多銷感覺都沒辦法壓到50元

然後跟人家說隨便你吃。



那麼,甚麼樣的東西可以這麼搞呢?


我想到的是咖哩飯跟烏龍麵。

就是最基本的咖哩醬,裡面只有蘿蔔跟馬鈴薯的那種,然後烏龍麵就是最基本的湯烏龍

就像丸龜製麵一碗79的那種。



然後就準備四個大保溫桶分別裝咖哩醬、白飯、烏龍麵、昆布湯,

可能在白飯旁邊放幾罐哪種可以配飯的ふりかけ


這樣感覺應該50塊讓人吃粗飽應該可以賺。



大家覺得呢?

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※ PTT留言評論
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Roooz 01/27 23:07

AnpingTW 01/27 23:07素食

Nigger5566 01/27 23:07饅頭,吐司,清湯,紅茶

AnpingTW 01/27 23:07都自種蔬菜的才有機會 沒素料

ameko34 01/27 23:08台灣自助餐只跟你白飯吃到飽

ffaatt 01/27 23:08現在一碗麵都要50

willism 01/27 23:08台灣有70元吃到飽

PSptt 01/27 23:08算成場地 人工 水店瓦斯等成本 吃空氣都虧

willism 01/27 23:09葷食,還有炸雞腿

willism 01/27 23:10只有咖哩醬,賣40元就極限了

YahooTaiwan 01/27 23:10炸湯圓

jk1982 01/27 23:11大陸影片太扯,光是雙主菜50基本不可能了,

willism 01/27 23:11人間20道菜,有肉有菜才$70

jk1982 01/27 23:11更何況其他配菜

willism 01/27 23:12台灣$70就能做,中國那種物價水平$50已

willism 01/27 23:12經夠多了

willism 01/27 23:14台灣還4主菜勒

wonder6253 01/27 23:15不如把全部營養煮成糊粥也不怕被撈料

pslr1 01/27 23:15那位阿婆已經過世了

wonder6253 01/27 23:16台灣還有70吃到飽真的很佛 已經不在賺

ggirls 01/27 23:20中國有的饅頭隨你吃。配上重口味的菜色

ghgn 01/27 23:25水吧 現在連50元白飯吃到飽的自助餐也很少

ghgn 01/27 23:25看到了

sjclivelo 01/27 23:32飲料喝到飽比較實在

pooznn 01/27 23:39一斤麵粉15元 可做10個饅頭 賺爛!!!

wxtab019 01/28 00:17有吧 我大學就吃過50的吃到飽自助餐

sellgd 01/28 00:50小歇拉麵65元 加麵飽

newversion 01/28 01:23烤芋頭

newversion 01/28 01:23不准喝水飲料