[問卦] 中秋節大家想好去哪裡烤肉了嗎?
如題 誠心發問
本肥我剛剛晚上騎車去中原夜市逛街
看到有些人家已經開始在一樓騎樓 架設炭火 香噴噴的烤肉~
聞的我口水直流
經過新中北路 大勇一街 好幾家在烤
現在不是一般都到炭火燒肉店裡面烤肉了嗎?
沒想到這種傳統家庭式烤法也還在
想請問大家這次中秋連假 你們家有準備烤肉了嗎?
如果有 是用什麼方式烤呢? 做個調查
有沒有卦?
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※ PTT留言評論
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你沒看新聞嗎?
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都烤焦了
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自家庭院 這次要準備乳豬
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乳豬我去年有烤我是覺得自己烤吃起來真
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的是還好我們還有風乾跟一直塗汁
噓
死人了還敢烤?
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屏東
26
[問題] 請益室內家中炭火烤肉RT 一直好像吃烤肉 可是燒肉店鼬很貴,家人也比較排程 想在家裡自己用炭火烤肉,預計會在抽油煙機下面烤 我有看到這種的無煙烤肉爐23
[問題] 怎麼檢查確定炭火烤肉的肉已烤全熟了?如題。是指中秋烤肉的炭火烤肉,不是放進烤箱烤的烤肉。 一直搞不懂,聽烤肉的朋友也可能因為口才不好,講得我不太理解所以也難以轉述。 能否請教不論是烤牛、豬、雞、魚肉等等,有什麼比較精準的判斷肉已烤全熟的的方法呢 ?如果要過猶不及,我只能以笨方法,把已經烤黑當成烤全熟..只是又可能黑的部份固然 烤焦了,但可能沒黑的部份尚未全熟..這個方法恐怕不精準。16
[問卦] 今年台北烤肉是不是幾乎消失了剛剛出去繞一圈 河濱完全沒看到有人烤肉 騎樓烤的也很少 頂多一樓剛好有店家自己在烤 今年中秋節16
[閒聊] 中秋節烤肉必烤什麼?最近跟朋友相揪中秋烤肉 聊到準備食材及分配要購買的東西 發現大家一定都會喊到黑輪、香腸、豬肉片和吐司這些 再來就是生菜、泡菜跟蝦子蛤蜊 覺得每年中秋真的好像就烤這些XD11
[問卦] 銅板烤肉和煎肉的差異在哪?各位大大晚安,吃飽了嗎?賈霸委? 本魯肥宅,中秋聽說要烤肉 但是朋友一堆都變社畜,沒時間生火,大就想說來買個銅板烤肉 可是本鹿看那個銅板,烤那個肉片 阿這不就早餐店的煎豬排?9
[討論] 炭火烤肉還是電磁爐烤肉今年打算在家烤肉 因為屋頂也可以烤 所以在想要用炭火烤還是電磁爐就好 炭火收拾比較麻煩 而且在戶外比較熱 電磁爐就一般烤肉 但烤起來沒有炭火的好吃7
[問卦] 烤肉要吃炭火烤的還是電爐烤的?4這樣的~ 一年一度中秋烤肉要來了 想問問本版美食家烤肉會選擇用木炭烤還是一般電爐烤? 木炭是比較香但容易起油煙 電爐反之較不會產生油煙6
[問卦] 今天中秋節烤肉了嗎?各位八卦肥宅瘦宅晚上好 今天是中秋節 晚上就烤個肉 不曉得各位有在烤肉了嗎? 祝大家中秋節快樂4
[問題] 中秋烤肉要選電烤爐還是炭火爐?中秋節快到惹 大家如果烤肉的話會選哪種爐子呢? 朋友要去我家烤肉 有點煩惱要用電烤爐還是炭火爐 電烤的肉比較普通4
[問卦] 炭火烤肉上面放鐵盤還有意義嗎?炭火烤肉的重點 應該是要吃讓肉有煙燻的味道吧? 那如果假設 下面是炭火,上面放的是沒有洞的鐵盤 這樣烤肉
爆
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