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[問卦] 廚藝比賽的評審怎麼不讓自己味覺被影響?

看板Gossiping標題[問卦] 廚藝比賽的評審怎麼不讓自己味覺被影響?作者
fg008kimo
(葬送的福利熊)
時間推噓 4 推:5 噓:1 →:11

最近在看黑白大廚
想到個問題 廚藝比賽的時候
評審如果先吃a料理 在吃b料理
他們都怎麼知道自己的味覺都沒被影響


例如先吃一道料理是重口味
可是假如緊接著吃後面那道菜卻很清淡
那他可能根本吃不出後面那道菜的味道

又或是前面的料理甜度 酸度
蓋過了後面的料理要怎麼辦

像我有個朋友明明做了很好吃 很高級的蟹肉料理
卻被對手弄個很濃很鹹的蟹肉濃湯
但根本沒啥複雜料理過程
只是因為裁判先吃重鹹的就打敗了

我想說廚藝比賽 上菜的中間應該要漱口或喝水?
不然怎麼確定自己吃的菜 味道一定是正確無誤的?
有沒有內行人可以解釋啊?

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※ PTT留言評論
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qber 10/12 11:47有差嗎?都馬亂評

diabolica 10/12 11:48嘴砲力不要被影響就好

cs09312 10/12 11:48看誰塞得多

Dcwei 10/12 11:48他們是被E奶跟白色內褲蒙蔽了味覺

Vladivostok 10/12 11:48正式比賽會漱口吧,沒拍出來不代表

Vladivostok 10/12 11:48沒有

erisiss0 10/12 11:49誰會給你出這種順序

alloc 10/12 11:49所以姨丈親向恩才一開始灌酒賣色賄絡評審

alloc 10/12 11:49啊 懂?

RisingTackle 10/12 11:49你奶子有那麼大再來提味覺好嗎?

orz151426 10/12 11:50向恩,你好卑鄙!bay bee

HodorDragon 10/12 11:51爆衣

potionx 10/12 11:53你去看咖啡評鑑比賽就知道啦

shanjie 10/12 12:01說不定只是跑個流程而已x

t95912 10/12 12:16漱口 但其實效果有效

t95912 10/12 12:17人家弄一道麻辣料理 你吃完舌頭都麻痺了

t95912 10/12 12:17漱口也沒用