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Re: [問卦] 為何香港小吃在國際知名度完勝台灣小吃

看板Gossiping標題Re: [問卦] 為何香港小吃在國際知名度完勝台灣小吃作者
parkinque
(英文老師)
時間推噓 2 推:3 噓:1 →:3

※ 引述《xpradax (燈一明一滅地 雨倏忽而至)》之銘言:
: 台灣自詡亞洲小吃天堂
: 成千上萬的夜市都在賣小吃
: 外國人來台灣也都在吃小吃
: 但是隨便問十個歐美人
: 他們一定都知道香港小吃
: 點心、燉奶、芝多士、雲吞、燒鵝飯
: 但不會知道台灣有什麼小吃?
: 為何香港小吃在國際知名度完勝台灣的小吃?


是勾芡,勾芡害死台灣小吃了。
勾芡是為了在油裡調味而發展出的技法。

但是世界各國的人大部分都覺得勾芡像鼻涕,或什麼身體分泌物,很噁。

台灣小吃蚵仔煎,蚵仔麵線,肉圓都是這種勾芡黏黏的料理。這個本來就抗性很大了。
光看就有點噁,世界上大多數人都不敢吃的。

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※ PTT留言評論
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keyoard 03/16 15:34亂講一通 蚵仔煎也不是台灣起源地

roudolf 03/16 15:35香港當初是國際都市,商業 飛機轉乘 等

roudolf 03/16 15:35等,是一堆歐美人根本不熟台灣,何況認

roudolf 03/16 15:35識小吃

glion 03/16 15:36之前在菲律賓吃一碗麵 勾芡糊到快攪不動

vvrr 03/16 15:38西方有濃湯吧…

vvrr 03/16 15:41國外中餐廳也是一堆勾芡啊...pandaexpress