Re: [問卦] 南韓才一個米其林三星 也太弱了
從米其林官網的資料
韓國現在米其林三星 0家。 米其林二星 9家。 米其林一星 25家。必比登推薦 72家。
台灣 米其林三星 3家。 米其林二星 5家。 米其林一星41 家。 必比登推薦 126家。
看起來台灣餐廳屌打韓國餐廳
不過跟日本比都看不到車尾燈
https://guide.michelin.com/hk/zh_HK/selection/south-korea/restaurants/1-star-michelin/2-stars-michelin/page/2
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※ PTT留言評論
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推
可是日本人口我們10倍耶
推
人口也比一下好嗎?大哥
推
五倍而已 十倍數學是體育老師教的嗎
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而且跟日本比沒意義 他們甚至是米
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其林三星世界最多的跟法國並列
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因該超過十倍
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比這有意義嗎?
→
應
推
人家韓國一個三星米其林可以做節目到全
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球都想看,結果台灣每天吹食物多好吃,
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台南還(裝)不屑米其林,結果節目都沒
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賣不出去,也做不出人家等級的黑白大廚
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,還好意思說南韓?
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首Po最近韓國的黑白大廚很紅 他們今年有一位米其林三星 但韓國人口比台灣多兩倍 竟然才一位 台灣今年就有三位 其中一家餐廳還連莊「米其林三星七年」 有沒有南韓弱爆了的八卦5
題外話 我剛剛去查了那家Muso好像暫停營業 現在在韓國也吃不到三星料理了, 好慘..... 在台灣至少有三間有三星料理也有三星蔥料理,任君挑選。5
八卦就是:台灣米其林評鑑比較水 只要有在出國吃餐廳的人都知道 台灣三家三星我都吃過,覺得至少食物都沒到三星 反而韓國二星的Mingles水準超越全台灣所有同類型餐廳 另外像上海二星的Da Vittorio、一星的福和慧也都比台灣的三星驚豔3
日本為什麼米其林多 是因為日料的規則跟法餐其實是契合的 台灣的話 這裡講難聽一點 台菜在世界上就是屬於中餐範疇
爆
Re: [新聞] 2022米其林餐廳「台南掛0」 台南人歡呼當年輪胎第一次納入台灣時從一開始台北到之後加入台中 不甘寂寞的台南美食粉紛紛敲碗米其林納入台南評鑑 來看看這幾年的進程吧 台南餐飲業 颳米其林美食風 2016/04/0519
[情報] 2020 台北台中米其林 摘星餐廳來源: 重點摘要: 台北台中米其林指南2020今天揭曉名單,頤宮蟬連三星;二星共7家,包括台中的 JL Studio餐廳;一星餐廳共22家,包括台中的鹽之華、Forchetta、俺達の肉屋。4
[問卦] 台北米其林屌打首爾米其林首爾地廣人多是台北的好幾倍 但是台北米其林三星有一家 首爾兩家 二星台北有六家 首爾八家 一星台北有24家 首爾25家 必比登推薦台北有57家 跟首爾打平1
[問卦] 近三年台灣米其林縣市獲獎次數台北 2022 一星24家 二星6家 三星1家 共31家 2023 一星28家 二星5家 三星2家 共35家 2024 一星30家 二星5家 三星2家 共37家 台中1
[討論] 鄉民吃過米其林推薦餐廳嗎?目前台灣的米其林推薦餐廳只有在台北 其實米其林推薦餐廳有分等級 餐盤推薦 必比登推薦 一星
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