[問卦] 苦瓜炒鹹蛋如何做到完美的味道

koromo1991 04/24 18:37有苦瓜就沒有這回事

ncc5566 04/24 18:37樓下肛門都有什麼特別玩法?

kent 04/24 18:37寬油

ncc5566 04/24 18:37三樓嘔嘔嘔

hatephubbing 04/24 18:37首先要有苦瓜

Lenyog 04/24 18:37一律過油

fox1986 04/24 18:37苦瓜拿去炸

link4517 04/24 18:38苦瓜內膜刮掉就不那麼苦了

sushi11 04/24 18:38交給攤主

pokemon 04/24 18:39加金箔

huangjyuan 04/24 18:39苦瓜一定要爛 然後蛋黃要先炒香

mk5520 04/24 18:39綠色的苦瓜台南人會加點糖提味

Dcwei 04/24 18:39我不敢吃苦瓜 請你問別的

ckrre48 04/24 18:40要加糖 超讚

fujimoto 04/24 18:40網路不是一堆教程

after1 04/24 18:40鹹蛋黃要夠多，然後先炒

GoingMerry 04/24 18:41苦瓜要鮮

qazwsx6107 04/24 18:41阿基師引退了嗎？

HJC6666 04/24 18:41把苦瓜去掉

dlam002 04/24 18:42每個人口味不同怎麼可能完美

s1777001 04/24 18:44鹹蛋黃剁碎要很碎 熱油下歲蛋黃炒到起

s1777001 04/24 18:44泡 下蒜碎 香氣出來下苦瓜拌炒 不夠鹹

s1777001 04/24 18:44加點鹽 味精 些許白胡椒粉 最後灑點蔥

s1777001 04/24 18:45花 苦瓜炒之前記得要燙過

newversion 04/24 18:46噁心食物 浪費食材

Vassili242 04/24 18:46我苦瓜炒鹹蛋都不放苦瓜，改放蝦球，

Vassili242 04/24 18:47吃起來跟金沙蝦球有87趴像

Rosso 04/24 18:47起鍋前10秒撒一圈SB辣油 超香

key123987 04/24 18:48味精 雞粉

hiimjack 04/24 18:48苦瓜要先燙過 鹹蛋炒出泡泡

HappyDiD 04/24 18:48超難煮

mopigou 04/24 18:50苦瓜改成甜瓜

alienjj 04/24 18:51炒到鹹蛋有泡泡

CharlesCL 04/24 18:52苦瓜先拿掉

xm32 04/24 18:56放點黃蓮粉

lunasiao 04/24 18:57去掉苦瓜啊= =

FLy60169 04/24 18:57不要加苦瓜

Lowpapa 04/24 18:58鹽巴

ayakiax 04/24 19:09苦瓜拿掉換成中卷就是美味的關鍵

pttboy99 04/24 19:11苦瓜換成炸雞蛋豆腐就好了

yuan0703 04/24 19:12苦瓜籽挖乾淨切薄片川燙

ChikanDesu 04/24 19:22先焯水 要加味精

sleepyrat 04/24 19:25苦瓜可以降火氣，生吃還會回甘。

bradyhau106 04/24 19:27把苦瓜換成人可以吃的食材

HodorDragon 04/24 19:33MSG

simei1 04/24 19:44是洋蔥，我加了洋蔥

keith780902 04/24 19:55沒有一匙味素不能解決的

drt 04/24 20:01這道菜可以把苦瓜炸過 更厲害的是把苦瓜切成

drt 04/24 20:01超級薄片

kissung 04/24 20:04綠苦瓜炒鹹蛋黃～～快炒店必點

starwish00 04/24 21:22苦瓜要先加糖川燙

beatnik9100 04/24 22:30苦瓜加蔭瓜喇一喇就好了