[問卦] 什麼時候「滷肉飯」才要標準化？

s820912gmail 04/17 14:23今大滷肉飯為準

suhaw 04/17 14:23誰要統一，我們要獨立

LawLawDer 04/17 14:23牛肉麵也有粗麵細麵紅燒清燉的差別啊

LawLawDer 04/17 14:23你不講清楚誰有辦法弄

booth 04/17 14:23南部加一堆糖

derrick1220 04/17 14:23那還不滾回去

koexe 04/17 14:24就跟北部粽南部粽一樣 南北差異

maltum 04/17 14:24每一粒飯都沾到滷汁那就是汁太多

takechance 04/17 14:24端午節一律只能用3D油飯 標準化

koexe 04/17 14:25南部家人到北部吃金峰也說吃不習慣

doveplus 04/17 14:25我小時候第一次買滷肉飯都在想老闆484沒

doveplus 04/17 14:26錢買肉....我家滷肉都是大塊3層肉

love0504 04/17 14:26南北戰起來

doveplus 04/17 14:26這種肉末飯是為啥能叫做滷肉..

spzper 04/17 14:26每一家不同才好啊～都一樣也太膩

miisoo4u 04/17 14:26滷肉飯用的本來就都是邊腳料 下雜肥肉

cidcheng 04/17 14:27滷肉飯 控肉飯 肉燥飯 戰起來

JudgmentLin 04/17 14:27滷肉飯可以是肉臊飯也可以是控肉飯

adios881 04/17 14:27北方人只有乾扁肉燥飯

doveplus 04/17 14:27沒有什麼本來不本來 我就問 只聽滷肉

Allen0315 04/17 14:27 你是吃肉? 還是吃油?

doveplus 04/17 14:27一般人是怎麼想像?

doveplus 04/17 14:28多數腦海裡想的都是 切4角的肉塊好嗎

koexe 04/17 14:28還有蚵仔煎也是

doveplus 04/17 14:29台灣哪個家庭滷肉不是三層肉塊+蛋+豆干

doveplus 04/17 14:29一起滷一鍋的?

doveplus 04/17 14:30那才叫做滷肉 不管南北 多數家庭都是

doveplus 04/17 14:31最開始把肉燥飯較滷肉飯根本是偷換概念

eDrifter 04/17 14:31The 蹭 不是不清楚 只是蹭一下 也有店家

eDrifter 04/17 14:32寫明肉燥飯的

koexe 04/17 14:32我概念裡的滷肉飯就是鬍鬚張那樣

koexe 04/17 14:33三層肉我叫控肉飯

VVizZ 04/17 14:33其實應該是叫肉臊飯但已經來不及了

doveplus 04/17 14:33那你媽跟你阿罵滷的滷肉長怎樣?

VVizZ 04/17 14:33誰叫滷肉本尊不爭氣

VVizZ 04/17 14:34滷肉用的是肉角 焢肉用的是帶皮五花

VVizZ 04/17 14:34帶肥切絲跟剁碎瘦肉的都叫肉臊

sss870192 04/17 14:36滷肉飯走特規才有賺頭 嘻嘻

eDrifter 04/17 14:36肉燥用的是絞肉 去跟肉攤商說 他會處理

VVizZ 04/17 14:36絞肉的話叫肉醬 台灣人真的都不求甚解

dead11 04/17 14:36就南部文盲搞錯還把習慣當正常

VVizZ 04/17 14:37就跟天婦羅一樣阿 明明就是炸魚餅

eDrifter 04/17 14:37真慘 連絞肉是什麼都不知道 找家肉攤問

VVizZ 04/17 14:38日本人來會笑死

eDrifter 04/17 14:39肉燥飯就用腳肉跟醬油還加獨門香料

VVizZ 04/17 14:39絞你媽

eDrifter 04/17 14:39講的是醬香 滷肉飯肥肉多 講的是油滑順

eDrifter 04/17 14:40口不膩

eDrifter 04/17 14:41獨眼沒收工罵髒話是要沒特異功能的

yogrichen 04/17 14:50原來是餐點名稱統一一致 以為在說作法

yogrichen 04/17 14:51嚇死 以為要把地方餐飲特色格式化...

fq1l4i 04/17 14:54我們這邊的滷肉飯都寫成魯肉飯

VVizZ 04/17 14:56那個是更沒唸書的人連滷都寫錯 山東肉飯?

dead11 04/17 15:01叫魯肉的不買 叫肉燥的不買 叫控肉的不買

doveplus 04/17 15:17我寧願買寫錯字的魯肉飯 那不是滷肉

vvrr 04/17 15:25先把粽子統一吧

doveplus 04/17 15:28粽子沒問題啊 都是粽只是南部粽北部粽

doveplus 04/17 15:29但那東西 就不是概念上的滷肉吼

tom12122323 04/17 15:30南部的便當店還細分滷肉飯跟肉燥飯

tom12122323 04/17 15:30我每次都點錯

huckebein12 04/17 15:53全世界都有共識的東西就台灣南部人

huckebein12 04/17 15:53在鬧，真心受不了

dong531 04/17 15:54沒有黃色蘿蔔和肉鬆都不叫滷肉飯

dtggmike 04/17 16:32滷肉飯 肉燥飯 爌肉飯

zzff92 04/17 16:44白痴北部人真的很愛亂搞食物名稱 看看哪

zzff92 04/17 16:44邊先開發的 不就弱智北部人亂做食物又亂

zzff92 04/17 16:44取名

hippo998 04/17 18:23難怪最近去買肥肥的魯肉飯，老闆都很緊

hippo998 04/17 18:24張一直告知用的是肥肉，都被奧克嚇瘋了