[問卦] 調酒一杯400 店租大概佔多少?
如題
2023年肥宅開始不看新番 跑到酒吧喝酒
發現調酒幾乎都是400左右的定價
如果位置比較差的店大概就300多
很少看到2字頭的
一般的酒吧店租大概佔費用幾成?
乾五八卦?
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.28.89.92 (臺灣)
※ PTT 網址
→
正常吧,很多人喝一杯的時間跟吃一頓飯
→
差不多
推
看地點啊 一杯400 成本大概100
推
調酒成本有30就偷笑了啦
推
50%
→
看有沒有妹
沒有 要自備
推
網咖那麼大一間你待一小時是多少錢 調酒
→
※ 編輯: FA88124 (110.28.89.92 臺灣), 11/12/2023 21:24:55
就暴利啊
推
化工酒
噓
好無聊,嫌房租高去當房東啊肏
覺得無聊你可以去做義工啊^u^人生才會更積極正向 一起加油餒!
※ 編輯: FA88124 (219.71.56.51 臺灣), 11/12/2023 21:32:30推
幹 台北一堆一杯500的
推
酒條通 買酒網 自己買
推
我都喝ktv $99調酒喝到飽
推
喝氣氛的
→
成本30~50
推
西門很多200-300間的啊
→
399
→
調酒成本有20%就算有良心了一堆爛酒調的
推
50%店租已成為最大成本
→
不是這樣算的
→
調酒貴的不是原物料成本
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10年前很多150的 給你參考
噓
人事成本要不要也算?
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怕人家賺 就不要出門好不好
推
抽菸一根7塊而已 酒空就是酒空
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喝酒口袋空空
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基酒1shot大概15塊 高級酒大概30~80
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調酒除了糖水冰以外大概是各1shot
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所以大概100多吧
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還是應該說風味酒 青菜
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蘇打一瓶大概20內
噓
信義士林也有很多250-350的
推
台灣調酒真的不知道在貴什麼。普通價位
→
的日本居酒屋一杯500羊
推
想知道成本中那樣占比最高
推
我家巷口200屌打 不過收攤了 QQ
→
2成?
推
1成吧
推
八成
推
我都自己去超商買自己套給你參考
69
[問卦] 台北一杯調酒漲到450了?朋友傳訊問我過陣子要不要跟他們聚一下 說是基隆路一間英式酒吧 google一下菜單 一杯調酒380~45049
[問卦] 第一次來酒吧,要點什麼才專業啊??安安安安安 小魯一個人在酒吧啦 想說沒喝過調酒來嘗試看看 酒單上密密麻麻的都是英文 要點什麼有沒有人可以推薦啊19
Re: 哪裡學調酒其實這個問題要看是要玩票性質的做出一杯調酒 還是外面能拿出來賣的那種好喝調酒 如果真的想學把調酒做到很好喝的話 建議是直接找家酒吧打工或是兼職 跟在一個強的調酒師後面學 會學得很快也比自己摸有用12
[閒聊] 女孩們有自學過調酒嗎我是超愛喝酒的人 每個週末都會跑北部的酒吧 但不太喜歡夜店 音樂太吵了 單純只喜歡安靜放鬆喝酒的感覺 有發現喝酒是一件很貴的事情…3
Re: [問卦] 台北一杯調酒漲到450了?看到下面一堆噓的就知道,歧視專業還有無知的可怕 其實自己調也沒什麼不好,現在的確很多愛喝調酒的人家裡也會放很多基酒或者利口酒, 而且也很多人在教調酒做法跟配方,這種事情就跟煮菜一樣啊,一堆人教,一堆地方賣食 材,啊你還不是在外面吃? 例如,有時候想喝一杯Rusty nail,還要跑去找Drambuie,找到了,做了一杯1:3的Rusty- 板上很多創業達人 像假設是賣吃的 賣喝的 板上的創業達人都會建議 食材不能超過商品定價的幾成 不然經營就會很困難 那為何都很少聽到板上創業達人 店租不能超過商品定價的幾成?
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爆
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