Re: [問卦] 台灣為何公然銷售假巧克力？

※ 引述《realtw (realtw良心說 不比臺灣女)》之銘言：
: 我朋友帶了點台灣巧克力過來
: 我一看成本表 居然是代可可脂
: 不是真正的可可脂 用其他東西代替的可可做的巧克力
: 典型的科技與狠活 假巧克力
: 為什麼台灣可以公然銷售這樣的假巧克力啊 有沒有八卦
我是不是太認真了

查了一下相關新聞

其實台灣相關法規已經改了

震驚！台灣人童年「大波露」要改名了　明年新制不准叫它巧克力

植物油逾5%不准叫巧克力，正名新制民國111年上路。宏亞食品表示，旗下大波露
巧克力將配合新規定修改名稱，初步預計明年（2022年）1月會以「大波露可可風
味糖」新包裝重新上市。

食藥署今天（2日）宣布，明年元旦起，含餡巧克力的巧克力含量須達25%，且
所有巧克力產品的植物油含量不得超過總重5%，否則不可以「巧克力」作為品名。

知名77乳加、大波露巧克力的製造商宏亞食品表示，近幾年因應最新法規，包括產
品名稱及實際配方比例都陸續修改，77乳加巧克力在105年已將「巧克力」三個字
拿掉，因此明年上路的新制不受影響。

至於大波露巧克力系列產品，則因添加植物油替代可可脂，在105年已將名稱加上
代可可脂，配合明年上路的新制，無法再冠上巧克力；初步規劃將改為「大波露
可可風味糖」，但內部還未最後定案，新包裝會在明年1月分才會上市；至於同
樣面臨新制範的金莎巧克力，則無法與公司取得聯繫。

食藥署表示，過去透過「代可可脂巧克力」的標示方式，讓消費者清楚知道這
款巧克力產品的植物油成分較高，但經確認國際相關規範後，已重新認定巧克
力產品定義，認為既然是巧克力，所含的油脂仍應以可可脂為主，因此決議只
要植物油含量超過5%，就不能再叫巧克力，必須改名為巧克力風味糖果等名稱。

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