Re: [問卦] 館長:利潤只有3%,對插100W敢不敢?
不是啦~~阿館....
如果真的沒有加水的情況下利潤只有3%...
那你該做的不是和酸民吵架
拿100萬出來堵
你100萬要找一個專業的會計
和一個專業的廚師
好好來找問題才對
還是說其實廠商賣一個便當你抽3%這樣?????????
※ 引述《walter1994 (legendary fisher)》之銘言:
: 館長直播怒噴無知的酸民們不要再說他加水了
: https://youtu.be/_N2HBbwM2Bo
: 「如果你認為我在加水的呢,你可以找個律師,齁,我們對插100W,看我們是不是剩3%利: 潤」
: 關於為什麼呢?
: 館長表示:
: 「因為筍乾幹XX的貴,是豆干兩倍價錢,要做出最頂豬肉,良率僅有70%」
: 其實先前館長就直播透漏過他的製程可不是一般的製程,順便狠狠打臉環境不夠衛生的說: 法
: 「我們那個是類似無塵室,類似啦」
: 「我這間齁,那個就是沒有灰塵,我們把它當作一個無塵室這樣,它裡面就是電風扇吹著: ,冷氣開著齁,我的無塵室不是台積電的無塵室」
: 300W無塵室
: https://i.imgur.com/H9DQZk9.jpg
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.24.199.230 (臺灣)
※ PTT 網址
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3%就知足常樂不行逆
推
真的 3%利潤跟洨一樣 不要做了啦
→
利潤精算師
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賣個便當抽3%那我就信了
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首Po館長直播怒噴無知的酸民們不要再說他加水了 「如果你認為我在加水的呢,你可以找個律師,齁,我們對插100W,看我們是不是剩3%利 潤」 關於為什麼呢?9
人家餐飲利潤 通常就一道菜食材本身成本跟售價去算 後面再去扣人事成本跟店租 他的利潤我想哦 應該就是把那棟“無塵室”的租金17
做食品 還賣得靠杯貴 好像還沒有太大的房租問題 畢竟這環境你說租金能多高 利潤只有3% 那問題很簡單啊 明細出來給大家笑笑就好了2
你各位注意!我堅決相信阿館! 這邊幫阿館客觀分析成本 食材管銷人力成本抓50% 洨雨薪水25%(項目負責人,我大膽推測的) 阿館房貸20%2
因為他沒有買設備啊 完全硬幹 要把肉風乾 放在室溫是不怕肉臭掉捏? (雖然前陣子是比較冷啦)7
利潤自己亂算 要3%當然就給你3% 做吃的70%良率都講的出來 你乾脆說你虧錢賣我也信啦 不要只會什麼100W對插敢不敢6
昨天在館長直播發生大事 聽他說有特殊群組在搞他 一邊編織謊言一邊派人洗他聊天室 我原先不信 一邊持續挖苦嘲諷他 後來聽他說已經同步蒐證準備告群組25
菠菜、豆干、筍絲、酸菜、高麗菜 這些配菜都以便宜實惠 好控制成本 而常見於便當 為什麼一放到館長便當裡面 就會變成最頂的配菜21
中國半導體中芯 能量產的只有28nm 7nm的良率不到10% 台積電現在5nm以下良率拚90%以上 說到底 良率低是你技術爛 十條肉能爛三條 自己墊高成本 關消費者屁事. -- 1是堅持。
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[問卦] 館長在三重館賣的便當成本暴增50塊+如題 館長今天於直播表示 三重館賣的便當豆干改用了筍乾 利潤只有賺3% 因為筍乾的成本是豆干的2倍9
[問卦] 館長做生意幹嘛公布成本跟利潤給人知道?20年前有部八點檔大戲台灣龍捲風 劇情就說了 做生意要用腦子 把成本跟利潤講給人聽 生意還用做嗎? 館長身為一個公眾有名的企業家 不懂為何一直展示自己商品的成本跟利潤9
Re: [問卦] 館長在三重館賣的便當成本暴增50塊+以前在便當店工作過 老闆透露一個便當的利潤是售價的30~50% 我抓中間值:40% 一個最頂的便當$220,等於賣一個便當至少賺.. 一個最頂便當我算它賺$85好了,8
[討論] 220便當被嫌貴,館長急喊冤 利潤只有3%面對近日館長販售的便當 售價220元 遭到網友嫌貴 館長昨日於直播中澄清並喊冤 上次三重館賣的便當 原先是用豆干 這次改用筍乾 而筍乾成本是豆干的二倍 從之前的成本160 暴增到成本210左右
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