[問卦] 有沒有推薦的家常料理YT
大家好 我肥宅啦
本肥最近想學王剛的幾道菜
但是王剛的家常根本是開餐廳等級的
事前調味什麼的步驟都需要耗時間
再加上寬油這一步就不行了
口味也偏辣偏重口 畢竟是四川人
有沒有台灣家常菜YT 推薦的
對料理有一套 加上不會太難實作的
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.253.119 (臺灣)
※ PTT 網址
→
微波爐蛋
→
宣萱的阿嬤 無聊時會看看
→
姆士流
推
就詹姆士啊
推
阿慶或簡單哥的比較隨便 好煮
推
Howtobasic
推
太多YT為了拉長影片故意把料理變繁瑣
→
綿羊料理 多看他的影片之後 你就能寫文案了
推
Masa
→
開水白菜,簡單到笨蛋都會做
→
王剛的菜很粗...根本上不了國宴
推
masa不難
推
肥大叔
→
煮飯煮一半還捧自己奶是殺洨ㄚ
→
Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 算簡單
推
楊桃美食網
推
詹姆士
→
阿慶師 都用卡式爐炒
推
MASA也不錯 偏日/西式料理
推
詹姆士 masa 小高姐 end
推
台灣家常菜的話 吳秉承
→
姆士比較混合一點 MASA偏和風洋食 但這兩位
→
作為家庭料理也是蠻合適的
爆
[問卦] 學煮菜都看哪個youtuber?有在煮菜的人我相信多少都會看一些youtuber學做料理 你各位平常學做菜都看哪些youtuber? 1.詹姆士 2.阿慶師 3.簡單哥35
[問卦] 王剛在台灣大概是什麼等級?就是那個教大家做家常菜的王剛 如果剛哥到台灣大概是什麼等級? 可以當飯店的行政總主廚嗎? 有比阿基師厲害嗎? --23
[問卦] 王剛是不是終於做出一道家常菜了?如題 今天教的是油炸雞腿 王剛的youtube頻道經營這麼久 終於有一道是真正的家常菜![[問卦] 王剛是不是終於做出一道家常菜了? [問卦] 王剛是不是終於做出一道家常菜了?](https://img.youtube.com/vi/7hFDg9WAc9c/mqdefault.jpg)
20
[問卦] 王剛到台灣有PR80嗎?大家好 我是美食作家王剛 剛哥最喜歡教大家做做不出來的家常菜 台灣每個我家巷口的廚師也是都很厲害 王剛如果到台灣來還混得到飯吃嗎 有沒有PR80?11
[問卦] 為什麼快炒店的家常料理都特別好吃大家好 我肥宅啦 是這樣的。本肥最近去快炒店 吃了幾道菜 比如炒空心菜 蚵仔湯 煎蛋 小菜吃起來都特別有味道 自己在家做怎麼都做不出那種口味8
[問卦] 王剛的家常菜是怎麼分類啊?最新一期又是分享一部家常菜 但先別提火候、刀工這類個人專業領域 光是那個事前準備和烹飪所花的時間 很難想像平常人真的會為了煮飯花那麼多功夫嗎? 甚至感覺比某些餐館菜還要搞工7
[問卦] 速水茂虎道是不是抄王剛的特色?兩個人都自稱做家常菜 兩個人的料理都先加入寬油 速水茂虎道其實是抄襲王剛的特色吧? 加那麼多油我來炒也會好吃啊 --![[問卦] 速水茂虎道是不是抄王剛的特色? [問卦] 速水茂虎道是不是抄王剛的特色?](https://i.imgur.com/V8YIwPrb.jpg)
6
[問卦] 王剛如果在上海會有什麼家常菜?哈嘍大家好 我是王剛 今天跟大家分享一道家常菜-口口口口口 請問如果王剛在上海 會分享什麼家常菜?X
Re: [新聞] 專訪|黃秋生直言「台灣沒什麼美食」我就直接說了,這世界上沒有台菜,通通都是中國菜改出來的 你所有想的到的台菜都是破產版的中國菜 以前我也以為薑母鴨、三杯雞、苦瓜排骨湯、佛跳牆是臺菜, 結果看了王剛跟老飯骨才發現通通是中國菜,而且人家還做的比較仔細 你看王剛每次端家常菜出來的時候,你媽有跟人家一樣搞工嗎?其實不只妳媽,外面的小吃![Re: [新聞] 專訪|黃秋生直言「台灣沒什麼美食」 Re: [新聞] 專訪|黃秋生直言「台灣沒什麼美食」](https://img.youtube.com/vi/Mlcc3edREa0/mqdefault.jpg)
爆
[問卦] 現在的HR都愛問一些奇怪問題嗎![[問卦] 現在的HR都愛問一些奇怪問題嗎 [問卦] 現在的HR都愛問一些奇怪問題嗎](https://i.urusai.cc/QtYfe.png)
爆
[問卦] 11/4離職 11/26出包,公司叫離職的負責?![[問卦] 11/4離職 11/26出包,公司叫離職的負責? [問卦] 11/4離職 11/26出包,公司叫離職的負責?](https://img.youtube.com/vi/uGOWqxN_avw/mqdefault.jpg)
爆
Re: [新聞] 不只一人受害!賴瑞隆兒涉「校園霸凌3同爆
Re: [問卦] 11/4離職 11/26出包,公司叫離職的負責?![Re: [問卦] 11/4離職 11/26出包,公司叫離職的負責? Re: [問卦] 11/4離職 11/26出包,公司叫離職的負責?](https://i.imgur.com/AN84rLmb.jpeg)
爆
[問卦] 只有我覺得台灣這幾年越來越像對岸?![[問卦] 只有我覺得台灣這幾年越來越像對岸? [問卦] 只有我覺得台灣這幾年越來越像對岸?](https://i.imgur.com/mHqBx4fb.jpeg)
84
[問卦] 脆女:第一胎沒300萬 別生小孩了!![[問卦] 脆女:第一胎沒300萬 別生小孩了! [問卦] 脆女:第一胎沒300萬 別生小孩了!](https://i.mopix.cc/NRU3Hs.jpg)
64
[問卦] 台灣人有想過有天自己也要翻牆嗎?![[問卦] 台灣人有想過有天自己也要翻牆嗎? [問卦] 台灣人有想過有天自己也要翻牆嗎?](https://i.imgur.com/uwN6ddib.jpeg)
爆
[問卦] 禁小紅書用意到底是什麼?![[問卦] 禁小紅書用意到底是什麼? [問卦] 禁小紅書用意到底是什麼?](https://i.mopix.cc/ShazEx.jpg)
77
[問卦] 美財長貝森特:美是中國盟友也是台灣盟友![[問卦] 美財長貝森特:美是中國盟友也是台灣盟友 [問卦] 美財長貝森特:美是中國盟友也是台灣盟友](https://i.imgur.com/W29EoF5b.png)
78
[問卦] 真的有記者去含檢察官的屌換情報?74
[問卦] 吳郭魚片寫台灣鯛魚片484詐騙?![[問卦] 吳郭魚片寫台灣鯛魚片484詐騙? [問卦] 吳郭魚片寫台灣鯛魚片484詐騙?](https://img.youtube.com/vi/dtuSqd-TcxU/mqdefault.jpg)
爆
[問卦] 台禁小紅書上微博熱搜還被中國網友群嘲![[問卦] 台禁小紅書上微博熱搜還被中國網友群嘲 [問卦] 台禁小紅書上微博熱搜還被中國網友群嘲](https://files.catbox.moe/f0njq9.png)
67
[問卦] 現在可以在總統府前罵總統嗎54
[問卦] 什麼時候要禁telegram ?![[問卦] 什麼時候要禁telegram ? [問卦] 什麼時候要禁telegram ?](https://i.meee.com.tw/yB4xUUD.jpg)
48
[問卦] 蝙蝠俠幹嘛不把小丑做掉![[問卦] 蝙蝠俠幹嘛不把小丑做掉 [問卦] 蝙蝠俠幹嘛不把小丑做掉](https://img.youtube.com/vi/cm3Chp2u7HY/mqdefault.jpg)
41
[問卦] 8歲就嗆要打死人,長大能做什麼?![[問卦] 8歲就嗆要打死人,長大能做什麼? [問卦] 8歲就嗆要打死人,長大能做什麼?](https://i.imgur.com/eVKUCT4b.jpeg)
41
[問卦] 去銀行一次提領一百![[問卦] 去銀行一次提領一百 [問卦] 去銀行一次提領一百](https://i.imgur.com/eiBR27jb.jpeg)
38
[問卦] 燒臘便當這樣多少合理?![[問卦] 燒臘便當這樣多少合理? [問卦] 燒臘便當這樣多少合理?](https://i.imgur.com/FLuRAsfb.jpeg)
40
[問卦] 台女脆文:瑞幸咖啡穩死的!![[問卦] 台女脆文:瑞幸咖啡穩死的! [問卦] 台女脆文:瑞幸咖啡穩死的!](https://i.mopix.cc/NRU3Hs.jpg)
31
Re: [新聞] 誤驗「全聯毒鯛魚排」出包 29歲離職女助![Re: [新聞] 誤驗「全聯毒鯛魚排」出包 29歲離職女助 Re: [新聞] 誤驗「全聯毒鯛魚排」出包 29歲離職女助](https://attach.setn.com/newsimages/2025/12/02/5367966-PH.jpg)
23
[問卦] 全聯鯛魚搞到要國賠了![[問卦] 全聯鯛魚搞到要國賠了 [問卦] 全聯鯛魚搞到要國賠了](https://i.imgur.com/flM1A6bb.png)
37
[問卦] 經過鯛魚事件後 你還相信檢驗數據嗎?![[問卦] 經過鯛魚事件後 你還相信檢驗數據嗎? [問卦] 經過鯛魚事件後 你還相信檢驗數據嗎?](https://i.mopix.cc/wyBvTF.jpg)
33
[問卦] 為何08年大家22k時沒人躺平 現在卻一堆?![[問卦] 為何08年大家22k時沒人躺平 現在卻一堆? [問卦] 為何08年大家22k時沒人躺平 現在卻一堆?](https://i.mopix.cc/P0cKXZ.jpg)
33
[問卦] 德川家絕嗣!少子化太嚴重了吧?![[問卦] 德川家絕嗣!少子化太嚴重了吧? [問卦] 德川家絕嗣!少子化太嚴重了吧?](https://img.youtube.com/vi/NXxFbNDWjK4/mqdefault.jpg)
29
Re: [新聞] 數發部列「詐騙媒介」排行榜 小紅書沒入![Re: [新聞] 數發部列「詐騙媒介」排行榜 小紅書沒入 Re: [新聞] 數發部列「詐騙媒介」排行榜 小紅書沒入](https://i.imgur.com/om7BaSeb.jpeg)
28
[問卦] Telegram才更該禁吧29
Re: [新聞] 數發部列「詐騙媒介」排行榜 小紅書沒入![Re: [新聞] 數發部列「詐騙媒介」排行榜 小紅書沒入 Re: [新聞] 數發部列「詐騙媒介」排行榜 小紅書沒入](https://i.urusai.cc/dAVtc.jpg)
30
[問卦] 檢驗結果為什麼是助理扛?![[問卦] 檢驗結果為什麼是助理扛? [問卦] 檢驗結果為什麼是助理扛?](https://img.youtube.com/vi/ftuuVwvhvKM/mqdefault.jpg)
57
[問卦] 小二(8歲)就會霸凌同學是什麼概念?![[問卦] 小二(8歲)就會霸凌同學是什麼概念? [問卦] 小二(8歲)就會霸凌同學是什麼概念?](https://img.youtube.com/vi/asWd8HHVdu0/mqdefault.jpg)
23
[問卦] 為什麼ptt 沒有成為詐騙平台?