[問卦] 有沒有推薦的家常料理YT
大家好 我肥宅啦
本肥最近想學王剛的幾道菜
但是王剛的家常根本是開餐廳等級的
事前調味什麼的步驟都需要耗時間
再加上寬油這一步就不行了
口味也偏辣偏重口 畢竟是四川人
有沒有台灣家常菜YT 推薦的
對料理有一套 加上不會太難實作的
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.253.119 (臺灣)
※ PTT 網址
→
微波爐蛋
→
宣萱的阿嬤 無聊時會看看
→
姆士流
推
就詹姆士啊
推
阿慶或簡單哥的比較隨便 好煮
推
Howtobasic
推
太多YT為了拉長影片故意把料理變繁瑣
→
綿羊料理 多看他的影片之後 你就能寫文案了
推
Masa
→
開水白菜，簡單到笨蛋都會做
→
王剛的菜很粗...根本上不了國宴
推
masa不難
推
肥大叔
→
煮飯煮一半還捧自己奶是殺洨ㄚ
→
Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 算簡單
推
楊桃美食網
推
詹姆士
→
阿慶師 都用卡式爐炒
推
MASA也不錯 偏日／西式料理
推
詹姆士 masa 小高姐 end
推
台灣家常菜的話 吳秉承
→
姆士比較混合一點 MASA偏和風洋食 但這兩位
→
作為家庭料理也是蠻合適的
爆
[問卦] 學煮菜都看哪個youtuber？有在煮菜的人我相信多少都會看一些youtuber學做料理 你各位平常學做菜都看哪些youtuber？ 1.詹姆士 2.阿慶師 3.簡單哥35
[問卦] 王剛在台灣大概是什麼等級?就是那個教大家做家常菜的王剛 如果剛哥到台灣大概是什麼等級? 可以當飯店的行政總主廚嗎? 有比阿基師厲害嗎? --23
[問卦] 王剛是不是終於做出一道家常菜了?如題 今天教的是油炸雞腿 王剛的youtube頻道經營這麼久 終於有一道是真正的家常菜![[問卦] 王剛是不是終於做出一道家常菜了?](https://img.youtube.com/vi/7hFDg9WAc9c/mqdefault.jpg "[問卦] 王剛是不是終於做出一道家常菜了?")
20
[問卦] 王剛到台灣有PR80嗎？大家好 我是美食作家王剛 剛哥最喜歡教大家做做不出來的家常菜 台灣每個我家巷口的廚師也是都很厲害 王剛如果到台灣來還混得到飯吃嗎 有沒有PR80?11
[問卦] 為什麼快炒店的家常料理都特別好吃大家好 我肥宅啦 是這樣的。本肥最近去快炒店 吃了幾道菜 比如炒空心菜 蚵仔湯 煎蛋 小菜吃起來都特別有味道 自己在家做怎麼都做不出那種口味8
[問卦] 王剛的家常菜是怎麼分類啊？最新一期又是分享一部家常菜 但先別提火候、刀工這類個人專業領域 光是那個事前準備和烹飪所花的時間 很難想像平常人真的會為了煮飯花那麼多功夫嗎？ 甚至感覺比某些餐館菜還要搞工7
[問卦] 速水茂虎道是不是抄王剛的特色？兩個人都自稱做家常菜 兩個人的料理都先加入寬油 速水茂虎道其實是抄襲王剛的特色吧？ 加那麼多油我來炒也會好吃啊 --![[問卦] 速水茂虎道是不是抄王剛的特色？](https://i.imgur.com/V8YIwPrb.jpg "[問卦] 速水茂虎道是不是抄王剛的特色？")
6
[問卦] 王剛如果在上海會有什麼家常菜？哈嘍大家好 我是王剛 今天跟大家分享一道家常菜-口口口口口 請問如果王剛在上海 會分享什麼家常菜？X
Re: [新聞] 專訪｜黃秋生直言「台灣沒什麼美食」我就直接說了，這世界上沒有台菜，通通都是中國菜改出來的 你所有想的到的台菜都是破產版的中國菜 以前我也以為薑母鴨、三杯雞、苦瓜排骨湯、佛跳牆是臺菜， 結果看了王剛跟老飯骨才發現通通是中國菜，而且人家還做的比較仔細 你看王剛每次端家常菜出來的時候，你媽有跟人家一樣搞工嗎？其實不只妳媽，外面的小吃![Re: [新聞] 專訪｜黃秋生直言「台灣沒什麼美食」](https://img.youtube.com/vi/Mlcc3edREa0/mqdefault.jpg "Re: [新聞] 專訪｜黃秋生直言「台灣沒什麼美食」")
![[問卦] 學煮菜都看哪個youtuber？](https://i.imgur.com/2dJe1YCb.jpg114.27.16.213 "[問卦] 學煮菜都看哪個youtuber？")
爆
[爆卦] Threads掀起歌頌沈伯洋浪潮：臺灣的瑰寶![[爆卦] Threads掀起歌頌沈伯洋浪潮：臺灣的瑰寶](https://i.imgur.com/tRjV1ERb.png "[爆卦] Threads掀起歌頌沈伯洋浪潮：臺灣的瑰寶")
爆
[爆卦] 川普拜登 總統辯論 LIVE![[爆卦] 川普拜登 總統辯論 LIVE](https://i.imgur.com/OCi6z3Fb.jpeg "[爆卦] 川普拜登 總統辯論 LIVE")
爆
[問卦] 如果你家是二樓，你最想樓下開什麼店?![[問卦] 如果你家是二樓，你最想樓下開什麼店?](https://i.imgur.com/rTtQYi3b.jpg "[問卦] 如果你家是二樓，你最想樓下開什麼店?")
爆
[問卦] 台積用電我一百倍 為什麼要節電![[問卦] 台積用電我一百倍 為什麼要節電](https://i.imgur.com/vw0aQD7b.jpeg "[問卦] 台積用電我一百倍 為什麼要節電")
92
[問卦] 說到臺灣辯論鬼才 第一個想到的是？97
[問卦] 寵物店直接營業 不管鄰居 是否就沒事了![[問卦] 寵物店直接營業 不管鄰居 是否就沒事了](https://i.imgur.com/ESRjnHob.jpeg "[問卦] 寵物店直接營業 不管鄰居 是否就沒事了")
67
[問卦] 後藤新平：台灣人怕死，愛錢，重面子![[問卦] 後藤新平：台灣人怕死，愛錢，重面子](https://i.imgur.com/scvLBnhb.jpeg "[問卦] 後藤新平：台灣人怕死，愛錢，重面子")
65
Re: [新聞] 超思蛋案 陳駿季：應循司法處理 北檢：調![Re: [新聞] 超思蛋案 陳駿季：應循司法處理 北檢：調](https://img.youtube.com/vi/Xf29YprfboU/mqdefault.jpg "Re: [新聞] 超思蛋案 陳駿季：應循司法處理 北檢：調")
60
[問卦] 為何Threads能在台灣這麼紅？51
[問卦] 通報虐待小孩卻被警察訓斥47
[爆卦] 災難般的辯論會 民主黨呼籲拜登退出競選![[爆卦] 災難般的辯論會 民主黨呼籲拜登退出競選](https://i.imgur.com/lb0LF9sb.png "[爆卦] 災難般的辯論會 民主黨呼籲拜登退出競選")
45
[問卦] 鄙視娶越南女性的根本是女權自助餐吧47
[問卦] 要是樓下的宮廟照三餐檢舉下去會怎樣![[問卦] 要是樓下的宮廟照三餐檢舉下去會怎樣](https://i.imgur.com/XinKgB1b.jpg "[問卦] 要是樓下的宮廟照三餐檢舉下去會怎樣")
42
[爆卦] 巴黎奧運女子游泳選拔43
[問卦] 一定要選一個宗教痴狂的話，你會選擇？38
[問卦] 五億高中生今上午宣判32
[問卦] 呂頌賢版的笑傲江湖484最經典43
[問卦] 為什麼1樓死都不拿出修繕2樓的證據？20
[問卦] 台中平均薪水六都最低到底信心哪來？![[問卦] 台中平均薪水六都最低到底信心哪來？](https://i.imgur.com/9jdAOQnb.jpg "[問卦] 台中平均薪水六都最低到底信心哪來？")
26
[問卦] 笑傲江湖電視劇哪版最好?48
[問卦] 美國為啥敢讓重機上高速公路？![[問卦] 美國為啥敢讓重機上高速公路？](https://img.youtube.com/vi/sTnHNuThAW4/mqdefault.jpg "[問卦] 美國為啥敢讓重機上高速公路？")
25
[問卦] 川普拜登辯論完了，誰贏了？![[問卦] 川普拜登辯論完了，誰贏了？](https://i.imgur.com/CONwlfbb.jpeg "[問卦] 川普拜登辯論完了，誰贏了？")
25
[問卦] 現在婚姻的本質是交易？我破防了22
[問卦] 寵物店二樓陽台外推也違法 可以檢舉吧![[問卦] 寵物店二樓陽台外推也違法 可以檢舉吧](https://i.imgur.com/t0dThDOb.jpeg "[問卦] 寵物店二樓陽台外推也違法 可以檢舉吧")
21
[問卦] 風向現在是二樓 還是房東啊？![[問卦] 風向現在是二樓 還是房東啊？](https://i.imgur.com/2qQbEzRb.jpeg "[問卦] 風向現在是二樓 還是房東啊？")
19
[問卦] 超哥+廖老大的土地權狀有比徐旭東厚嗎？24
[問卦] 進外商英文名取Ray可以嗎？24
[問卦] 美國學術界一面倒挺拜登反川普？22
[問卦] 裝潢500萬什麼等級24
Re: [新聞] 愛爸離世3天…內湖寵物店現況曝光！17歲
![[問卦] 通報虐待小孩卻被警察訓斥](https://i.imgur.com/DCUY7Dib.jpg125.224.204.223 "[問卦] 通報虐待小孩卻被警察訓斥")
![[問卦] 一定要選一個宗教痴狂的話，你會選擇？](https://i.imgur.com/JRNKeIJb.jpg125.224.204.223 "[問卦] 一定要選一個宗教痴狂的話，你會選擇？")
![[問卦] 五億高中生今上午宣判](https://i.imgur.com/PBd11Tqb.jpeg220.138.127.246 "[問卦] 五億高中生今上午宣判")