[問卦] 王剛是不是終於做出一道家常菜了?
如題
https://www.youtube.com/watch?v=7hFDg9WAc9c
今天教的是油炸雞腿
王剛的youtube頻道經營這麼久
終於有一道是真正的家常菜
是真的靠家中瓦斯爐就能做的菜
有沒有八卦?
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※ PTT留言評論
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三倍的寬油
推
這樣用油先被老媽打死
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大家好 寬油 三成熱
推
他的小火大概很多瓦斯爐全開都不夠
推
在家用油炸東西麻煩死了
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炸一次~ 那油要怎麼處理?
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寬油可以重複用 但還是太多了
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油用這麼大到底怎麼回收?
推
炸雞買現成的啦~誰要自己在家炸啊
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中國人的番茄汁是真的用番茄汁嗎?
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他油其實有重複用
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技術總結:拿出手機,開起ubereat
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油重複使用幾次後作肥皂啊
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四川菜真的很油 四川人煮一餐 台灣人
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能用一個禮拜 所以不用擔心油用不完
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還不是要寬油= =
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難,自己弄沒他那麼從容
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那個火候一般家用瓦斯根本不可能辦得
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到
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總有一道屬於你的菜
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他家賣油的?
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在家偶爾炸一次丟冷凍庫 真的很麻煩
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你先看一下你家裡有跟他一樣的飛機引擎嗎
噓
蝦仁也是家常菜 細心點作得到
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烏魚湯可以啊
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寬油麻煩死了 用氣炸鍋就好了 省油省力
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用買的比較快
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一般家用瓦斯爐 單口5KW 炮爐至少20KW
噓
看到寬油先噓
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他之前有一個蛋炒飯也還蠻家常
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氣炸跟炸的還是有差,少了一個味兒
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他的家常菜不少了吧
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中國廚師煮洋人的菜 辱華了
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餓了
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嫌麻煩的同學可以去肯德基~
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去炸雞店買一桶比較快啦,後續清起來很麻煩
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怎這麼多怪咖 你要炸 油不多 炸個懶覺
推
居家料理氣炸鍋就好 寧願刷鍋子
33
[問卦] 王剛一堆菜根本就不家常吧視頻開頭總是說分享一道家常菜 但光是那個火力一般家庭就沒有了吧 有些肉類還要焯水好幾遍 王剛一堆菜根本就不家常吧 --35
[問卦] 王剛在台灣大概是什麼等級?就是那個教大家做家常菜的王剛 如果剛哥到台灣大概是什麼等級? 可以當飯店的行政總主廚嗎? 有比阿基師厲害嗎? --20
[問卦] 王剛到台灣有PR80嗎?大家好 我是美食作家王剛 剛哥最喜歡教大家做做不出來的家常菜 台灣每個我家巷口的廚師也是都很厲害 王剛如果到台灣來還混得到飯吃嗎 有沒有PR80?14
[問卦] 有沒有推薦的家常料理YT大家好 我肥宅啦 本肥最近想學王剛的幾道菜 但是王剛的家常根本是開餐廳等級的 事前調味什麼的步驟都需要耗時間 再加上寬油這一步就不行了- 美谷朱里 日本AV女優 雖然沒有傲人的胸圍和精緻的臉蛋 但憑藉著演技與性技 擄獲了許多影迷
8
[問卦] 王剛的家常菜是怎麼分類啊?最新一期又是分享一部家常菜 但先別提火候、刀工這類個人專業領域 光是那個事前準備和烹飪所花的時間 很難想像平常人真的會為了煮飯花那麼多功夫嗎? 甚至感覺比某些餐館菜還要搞工7
[問卦] 速水茂虎道是不是抄王剛的特色?兩個人都自稱做家常菜 兩個人的料理都先加入寬油 速水茂虎道其實是抄襲王剛的特色吧? 加那麼多油我來炒也會好吃啊 --6
[問卦] 王剛如果在上海會有什麼家常菜?哈嘍大家好 我是王剛 今天跟大家分享一道家常菜-口口口口口 請問如果王剛在上海 會分享什麼家常菜?X
Re: [新聞] 專訪|黃秋生直言「台灣沒什麼美食」我就直接說了,這世界上沒有台菜,通通都是中國菜改出來的 你所有想的到的台菜都是破產版的中國菜 以前我也以為薑母鴨、三杯雞、苦瓜排骨湯、佛跳牆是臺菜, 結果看了王剛跟老飯骨才發現通通是中國菜,而且人家還做的比較仔細 你看王剛每次端家常菜出來的時候,你媽有跟人家一樣搞工嗎?其實不只妳媽,外面的小吃4
Re: [新聞] 台灣人年菜吃牛蛙? 陸官媒力推的台妹中國大陸 平時沒吃牛蛙的習慣?? 我都看過王剛 教學 做過泡椒牛蛙了 王剛還說泡椒牛蛙是"家常菜"喔 ※ 引述《realtw (realtw良心說 不比臺灣女)》之銘言:
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[問卦] 黃仁勳吃一頓高檔餐廳約等於普通人花多少49
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[問卦] 學者該出來連署抗議人民被監控了吧?